Landgasthof zum Schwanen - Hornberg, Fohrenbühl

Fohrenbühl 66, 78132 Hornberg

Zamknięte · otwieramy Czw 14:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 20 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

5.90

Beef broth with herb pancakes

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Spargel-Creme-Suppevegetarian

6.50

Asparagus cream soup

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Bärlauch-Suppevegetarian

6.50

Wild garlic soup

szacunkowe≈ 250 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tagesempfehlung

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto & Cocktail-Tomaten (vegan)vegan

11.90

Spaghetti with wild garlic pesto

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65

Serviettenknödel mit Champignon-Rahm, Broccoli-Blüten (vegetarisch)vegetarian

13.90

Bread dumplings with mushroom cream

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 74

Gekochte Rinderbrust, Meerrettichsoße, Salzkartoffeln & Gemüse

18.90

Boiled beef breast with horseradish sauce

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Schweinefiletspitzen, Champignonrahm, dazu Spätzle und Gemüse

20.90

Pork tenderloin with mushroom cream

szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 72

Zwei Kräuter-Pfannkuchen an Spargel-Ragout und Blattsalatenvegetarian

19.90

Herb pancakes with asparagus ragout

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

Lachs-Steak vom Grill, auf bunten Nudeln an Spargelragout-Beilagepescatarian

25.90

Grilled salmon steak with pasta

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Mit Heidelbeeren gefüllter Quark-Strudel, Vanilleeisvegetarian

6.50

Blueberry quark strudel with vanilla ice cream

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39

für den kleinen Appetit

geräuchertes Filet von der Forelle aus dem Gutachtalpescatarian

8.90

Smoked trout fillet with horseradish — mit Sahnemeerrettich und Röstbrot

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

geröstetes Holzofenbrot aus dem Sulzbachtal mit Kräuterquarkvegetarian

5.50

Wood-fired bread with herb quark

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

an die Vitamine denken

Bunter Salattellervegan

5.90

Mixed salad plate — Blattsalate in Hausvinaigrette mit verschiedenen Rohkostsalaten

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Fitness-Salatteller mit Käse vom Ramsteiner Hof, Schwarzwälder Schinken

14.90

Fitness salad with cheese and ham — Bunte Salatplatte mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Fitness-Salatteller mit gebratener Putenbrust

16.90

Fitness salad with turkey breast — Bunte Salatplatte mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Fitness-Salatteller mit gebratenem Streifen aus dem Rinderrücken

19.00

Fitness salad with beef strips — Bunte Salatplatte mit knackigen Blatt- und Rohkostsalaten

szacunkowe≈ 560 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

ohne Fleisch, dem Körper Gutes schenken

Spaghetti mit hausgemachtem Kräuter-Pesto und Kirschtomaten (vegan)vegan

11.90

Spaghetti with herb pesto

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65

Grillkäse v. Ramsteiner Hof (Demeter) an Salatbouquetvegetarian

14.90

Grilled cheese with salad

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Aus Luss und ee

Filets von der Forelle aus dem Gutachtalpescatarian

23.90

Fried trout fillets in almond butter — in Mandelbutter gebraten, serviert mit Petersilienkartoffeln und buntem Salatteller

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Lachs-Steak vom Grill auf bunten Nudelnpescatarian

23.90

Grilled salmon steak with curry sauce — fruchtige Currysoße

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Wild

Zartes Rehragout

23.90

Venison ragout with spätzle — überwiegend aus heimischem Abschuss, Preiselbeer-Birne, hausgemachte Spätzle und buntem Salatteller

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 70

Von Grill und Fanne

Schweinerückensteak "Pikant"

17.90

Spicy pork steak with spätzle — nach Art des Hauses, mit pikanter Soße von frischen Paprika, Zwiebeln, Peperoni, wenig Knoblauch, Basilikum und Rahm, dazu hausgemachte Spätzle

szacunkowe≈ 820 kcal58 g węglowodanów

Schweinerückensteak "Försterin"

20.90

Pork steak with mushroom cream — mit feiner Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und bunten Salatteller

szacunkowe≈ 760 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Geschnetzeltes aus der Putenbrustgluten_free, lactose_free

20.90

Turkey breast strips with curry sauce — an fruchtiger Currysoße, serviert mit Basmati-Mandelreis und buntem Salatteller (Gluten- und Lactose-frei!)

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 71

Rumpsteak vom heimischen Rind an Cognac-Pfefferrahm

29.90

Rump steak with cognac pepper cream — dazu reichen wir frische Gemüse und Kartoffelkroketten

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Steaks

Rumpsteak 200 g

18.90

Rump steak

szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Schweinerückensteak 200 g

12.90

Pork steak

szacunkowe≈ 380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Zwiebelrostbraten 200 g

18.90

Onion roast beef

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Zwei panierte Schnitzel

11.90

Breaded schnitzels — mit Holzofenbrot, sowie wahlweise mit Kräuterbutter oder Bratensoße

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów

Beilagen

Bratkartoffelnvegan

7.50

Fried potatoes

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Grillkartoffelnvegan

6.90

Grilled potatoes

szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanów

Pommes fritesvegan

5.00

French fries

szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanów

Krokettenvegetarian

5.00

Croquettes

szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanów

hausgemachte Spätzlevegetarian

5.00

Homemade spätzle

szacunkowe≈ 280 kcal45 g węglowodanów

Dampfgegartes Gemüsevegan

5.00

Steamed vegetables

szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Salzkartoffelnvegan

5.00

Boiled potatoes

szacunkowe≈ 180 kcal32 g węglowodanów

Warme Vesper aus der Region

Ein Paar feine, hausmacher Bratwürste mit Röstzwiebeln und Brot

9.90

Bratwurst with roasted onions

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

Zwei hausgemachte Maultaschen (nur Rindfleisch)

14.90

Maultaschen in butter — in Butter geschwenkt, reichlich umlegt mit frischen Salaten

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Toast mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken

10.90

Ham and cheese toast — Salatbeilage

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów

alte Vesper aus der Region

Portion hausmacher Schwarz- und Leberwurst mit Holzofenbrot

10.90

Black and liver sausage platter

szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanów

Wurstsalat *(1) mit Holzofenbrot

9.90

Sausage salad

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Straßburger Wurstsalat *(1) (mit Käse)

10.90

Strasbourg sausage salad with cheese

szacunkowe≈ 610 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Schinkenbrot mit gekochtem Rollschinken oder hauchdünnen Scheiben vom Schwarzwälder Schinken

11.90

Ham sandwich

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Schwarzwälder "Bauernschmaus"

16.90

Black Forest farmer's platter — Hausmacher Wurst, Schwarzwälder Speck, Käse v. Ramsteiner Hof, reichlich garniert dazu Holzofenbrot und einen hausgebrannten Korn

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

Käsebrett: vom Ramsteiner Hof (Hausach; Demeter-Betrieb)vegetarian

13.90

Cheese board — feine Käseauswahl garniert mit frischem Obst und Holzofenbrot

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

alte Vesper aus der Region

Wurstsalat mit Holzofenbrot

9.90

Sausage salad with bread

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

77veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia niemiecka z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz spaghetti z pesto i pomidorkami oraz grillowany ser z sałatką. Dostępne są zupy ze szparagów i czosnku niedźwiedziego oraz dania wegańskie.

18 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 47

75dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i różnorodne sałatki. Oddzielna sekcja dodatków umożliwia łatwą zamianę ziemniaków lub makaronu na warzywa.

21 przyjazne cukrzycy · 47 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Fohrenbühl 66, 78132 Hornberg
Godziny: Pon11:00–22:00
Wtzamknięte
Śrzamknięte
Czw14:00–22:00
Pt14:00–22:00
Sob11:00–22:00
Ndz11:00–22:00
Küche 20:00. Sonntag/Feiertag Küche 19:00
Kontakt: +497833935790
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-schwanen.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Landgasthof zum Schwanen - Hornberg, Fohrenbühl? Odbierz swoje miejsce.