Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais

Rue du Palais 46, 63500 Issoire

Otwarte · do 22:00

Vietnamese€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Desserts

Beignets (bananes, pomme ou ananas)

4.95

Fruit Fritters

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Beignets Mélangés

5.40

Mixed Fritters

szacunkowe≈ 350 kcal48 g węglowodanów

Beignets glacés

6.30

Fried Ice Cream — Glace vanille enrobée de pâte de riz

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37

Banane ou Ananas Caramel

4.50

Caramelized Banana or Pineapple

szacunkowe≈ 280 kcal40 g węglowodanówciężkie 35

Beignets Mélangés avec glace (3 boules)

8.10

Mixed Fritters with Ice Cream

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 32

Perles de Coco (3 pièces)

3.60

Coconut Pearls

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów

Coupe Lychees ou Ananas

4.50

Lychee or Pineapple Cup

szacunkowe≈ 180 kcal40 g węglowodanówciężkie 32

Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)

5.40

Exotic Fruit Cup

szacunkowe≈ 220 kcal50 g węglowodanówciężkie 35

Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)

5.40

Mixed Confectionery

szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 39

Nougats Durs

4.50

Hard Nougat

szacunkowe≈ 380 kcal50 g węglowodanów

Nougats Mous

4.50

Soft Nougat

szacunkowe≈ 360 kcal45 g węglowodanówciężkie 41

Gâteaux Chinois

3.15

Chinese Cakes

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanów

Gingembres Confits

4.50

Candied Ginger

szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Accompagnement

Riz Nature

2.52

Steamed Rice

szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów

Riz Cantonnais

4.95

Cantonese Fried Rice — riz avec jambon viet, œuf, jambon, petits pois

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Légumes Sautés

4.95

Sautéed Vegetables — chou chinois, haricots, soja, champignons

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Nouilles Sautées avec Légumes

4.95

Sautéed Noodles with Vegetables

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Canard

Canard à l’Ananas

12.51

Duck with Pineapple

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów

Canard à la Sauce Piquante

12.51

Spicy Duck

szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Canard aux Champignons et Bambou

12.51

Duck with Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Canard au Caramel

12.51

Caramel Duck

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów

Canard au Curry

12.51

Duck Curry

szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Nouilles Sautées au Canard

15.21

Sautéed Noodles with Duck

szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

Canard au Gingembre

12.51

Duck with Ginger

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Canard Laqué

12.51

Lacquered Duck

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanów

Porc et Poulet

Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)

8.91

Pork or Chicken Chop Suey

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Porc ou Poulet au Curry

8.91

Pork or Chicken Curry

szacunkowe≈ 510 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Porc ou Poulet à l’Ananas

8.91

Pork or Chicken with Pineapple

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 67

Porc ou Poulet au Caramel

8.91

Caramel Pork or Chicken

szacunkowe≈ 540 kcal30 g węglowodanów

Porc ou Poulet à la Sauce Piquante

8.91

Spicy Pork or Chicken

szacunkowe≈ 460 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou

8.91

Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 410 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet

11.61

Sautéed Noodles with Pork or Chicken

szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

Bœuf

Bœuf Shop-Suei (légumes)

9.81

Beef Chop Suey

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Bœuf au Curry

9.81

Beef Curry

szacunkowe≈ 530 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Bœuf à l’Ananas

9.81

Beef with Pineapple

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 67

Bœuf aux Oignons

9.81

Beef with Onions

szacunkowe≈ 440 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bœuf à la Sauce Piquante

9.81

Spicy Beef

szacunkowe≈ 460 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bœuf aux Champignons et Bambou

9.81

Beef with Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 410 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Nouilles Sautées au Bœuf

12.51

Sautéed Noodles with Beef

szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

Boeuf Luc Lac (boeuf épicé, riz, tomate)

15.21

Boeuf Luc Lac

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71

Spécialités sur Plaque flambées au saké

Gambas

16.65

Sautéed King Prawns

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Fruits de Mer

16.65

Sautéed Seafood

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Coquilles Saint-Jacques

14.40

Sautéed Scallops

szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Seiches

14.40

Sautéed Cuttlefish

szacunkowe≈ 290 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Spécialités sur Plaque à la sauce saté (parfumées au coco)

Bœuf

11.70

Beef Satay

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Poulet ou Porc

10.35

Chicken or Pork Satay

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Canard

14.40

Duck Satay

szacunkowe≈ 510 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Crevettes

11.70

Shrimp Satay

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Lotte

13.50

Monkfish Satay

szacunkowe≈ 360 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Coquilles St Jacques ou Seiches

14.40

Scallops or Cuttlefish Satay

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Fruits de Mer

Crevettes Shop-Suei (légumes)

9.81

Shrimp Chop Suey

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

Crevettes au Curry

9.81

Shrimp Curry

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Crevettes au Caramel

9.81

Caramel Shrimp

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Crevettes à la Sauce Piquante

9.81

Spicy Shrimp

szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Crevettes à l’Ananas

9.81

Shrimp with Pineapple

szacunkowe≈ 340 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 68

Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou

9.81

Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Nouilles Sautées aux Fruits de Mer

14.31

Seafood Stir-fried Noodles

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

Nouilles Sautées aux Crevettes

13.41

Shrimp Stir-fried Noodles

szacunkowe≈ 590 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

aux Champignons Noirs et Bambou

13.41

Seafood with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 310 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou

12.51

Scallops with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 290 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Coquille Saint-Jacques au Curry

12.51

Scallops Curry

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Gambas au Curry

15.21

Prawns Curry

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Gambas au Caramel

15.21

Prawns Caramel

szacunkowe≈ 510 kcal28 g węglowodanów

Seiche au Curry

12.51

Cuttlefish Curry

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Lotte au Caramel

12.51

Monkfish Caramel

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Lotte au Curry

12.51

Monkfish Curry

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fondue

Fondue Saté - parfumé au coco

52.20

Satay Fondue

szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Fondue Saïgonnaise (Choux Chinois, Jambon Viet)

52.20

Saigon Fondue

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Fondue Thaï (Ananas, Tomate, Citronnelle, Basilic)

52.20

Thai Fondue

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 79

Salades

Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet

8.55

Shrimp, Crab or Chicken Salad

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)

8.55

Saigon Salad

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Salade aux Fruits de Mer

8.55

Seafood Salad

szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Soupes

Soupe Pâtes Jaunes (Canard, Poulet ou Crevettes)

8.91

Yellow Noodle Soup

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

Soupe Maison (raviolis, crevettes poulet)

8.91

House Soup

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Pho (pâte blanche, bœuf)

8.91

Beef Pho

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Soupe Asperge Crabe

8.55

Asparagus Crab Soup

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Entrées à la Vapeur

Crabe Farci

6.75

Stuffed Crab

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brioche au Porc

5.85

Pork Brioche

szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów

Ha Cau (raviolis aux crevettes)

7.20

Ha Cau

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Xiu Mai (raviolis au porc)

7.20

Xiu Mai

szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Vapeur Saïgonnaise (mélange de 6 raviolis)

7.65

Saigon Steamer Mix

szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 73

Entrées

Beignets de Poulet (6 pièces)

6.75

Chicken Beignets

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Beignets de Raviolis (6 pièces)

5.85

Dumpling Beignets

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Beignets de Crevettes (6 pièces)

6.75

Shrimp Beignets

szacunkowe≈ 360 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochettes de Bœuf (2 brochettes)

8.91

Beef Skewers

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Brochettes de Crevettes (2 brochettes)

8.91

Shrimp Skewers

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Brochettes de Poulet (2 brochettes)

8.91

Chicken Skewers

szacunkowe≈ 200 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Assiette Saïgonnaise pour 2 personnes (nems, divers beignets)

14.40

Saigon Platter

szacunkowe≈ 950 kcal80 g węglowodanów

Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)

5.40

Nems

szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rouleaux de Printemps (2 pièces)

7.11

Spring Rolls

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Samoussas au Bœuf (5 pièces)

7.20

Beef Samosas

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian

6.75

Vegetable Samosas

szacunkowe≈ 380 kcal38 g węglowodanów

Bun Bo Nem

10.71

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

Bun Nem

8.01

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 76

Menu Enfant

9.00

Kids Menu — Poulet Pané Façon du Chef avec sa sauce, Accompagnement : Riz ou Pâtes, Coupe de Fruits ou Une Boule de Glace

szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 69

Menu à 19

19.00

Set Menu 19 — Nems Mélangés ou Beignets de Crevettes ou Salade aux Crevettes ou Poulet / Bëëf aux Oignons ou au Curry ou Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou ou Porc ou Poulet au Caramel / Accompagnements : Riz Nature ou Riz Cantonnais ou Nouilles Sautées / Beignets (banane, ananas ou pomme) ou Perles de Coco ou 2 Boules de Glace au Choix

szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

Menu Romantique

79.00

Romantic Menu — Apéritif au Choix, Assiette Saïgonnaise (nems et divers beignets) ou Vapeur Saïgonnaise (mélange de Raviolis), Plat au Choix (choix dans la carte) ou Fondue au Choix (pour 2 personnes), Dessert au Choix (voir carte), 1/2 bouteille de vin au choix pour 2 personnes (voir carte)

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 35

Desserts Glacés

Fruits Givrés (coco, mangue, orange ou citron)vegan

5.00

Frozen Fruits

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

Mystère (vanille, coeur meringué)

5.00

Mystery Dessert

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 41

Colonel (2 boules de citron avec vodka)

7.50

Colonel Dessert

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

Colonel vietnamien (2 boules mangue avec saké)

7.50

Vietnamese Colonel

szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanówciężkie 32

Banana Split (banane, vanille, chocolat, fraise)

8.50

Banana Split

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 38

Flambé

1.00

Flambé Dessert

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów

Sorbets

1 boulevegan

2.00

Sorbet (1 scoop)

szacunkowe≈ 110 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

2 boulesvegan

3.40

Sorbet (2 scoops)

szacunkowe≈ 220 kcal44 g węglowodanówciężkie 32

3 boulesvegan

4.40

Sorbet (3 scoops)

szacunkowe≈ 330 kcal66 g węglowodanówciężkie 35

Desserts

Beignets (bananes, pomme ou ananas)

5.50

Fruit Fritters

szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów

Beignets Mélangés

6.00

Mixed Fritters

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

Beignets Glacés (Glace vanille enrobée de pâte de riz)

7.00

Fried Ice Cream

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 32

Banane ou Ananas Caramel

5.00

Caramelized Banana or Pineapple

szacunkowe≈ 250 kcal40 g węglowodanówciężkie 35

Beignets Mélangés avec glace (3 boules)

9.00

Mixed Fritters with Ice Cream

szacunkowe≈ 650 kcal80 g węglowodanówciężkie 36

Perles de Coco (3 pièces à la vapeur, farine de riz, oeuf et coco)

4.00

Coconut Pearls

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów

Coupe Lychees ou Ananasvegan

5.00

Lychee or Pineapple Cup

szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)vegan

6.00

Exotic Fruit Cup

szacunkowe≈ 220 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)

6.00

Mixed Confectionery

szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 39

Nougats Durs

5.00

Hard Nougat

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanówciężkie 39

Nougats Mous

5.00

Soft Nougat

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Gâteaux Chinois

3.50

Chinese Cakes

szacunkowe≈ 200 kcal30 g węglowodanów

Gingembres Confitsvegan

5.00

Candied Ginger

szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Entrées

Beignets de Poulet (6 pièces)

7.50

Chicken Fritters

szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Beignets de Raviolis (6 pièces)

6.50

Fried Dumplings

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Beignets de Crevettes (6 pièces)

7.50

Shrimp Fritters

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów

Brochettes de Bëëf (2 brochettes ; crudité, vermicelle)

9.90

Beef Skewers

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 76

Brochettes de Crevettes (2 brochettes)

9.90

Shrimp Skewers

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Brochettes de Poulet (2 brochettes ; crudité, vermicelle)

9.90

Chicken Skewers

szacunkowe≈ 360 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 77

Assiette Saïgonnaise pour 2 pers. (12 pièces ; nems, divers beignets)

16.00

Saigon Platter

szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 38

Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)

6.00

Spring Rolls (Nems)

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów

Rouleaux de Printemps (2 pièces ; crudité, jambon viet, crevette, surimi)

7.90

Fresh Spring Rolls

szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Samoussas au Bëëf (5 pièces)

8.00

Beef Samosas

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian

7.50

Vegetable Samosas

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Bun Bo Nem (crudité, vermicelle, nems, boeuf)

11.90

Bun Bo Nem

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 85

Bun Nem (crudité, vermicelle, nems)

8.90

Bun Nem

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 81

Entrées à la Vapeur

Brioche au Porc (porc, champignons, oeuf, farine de blé)

6.50

Pork Bao

szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów

Crabe Farci (farce de chair de crabe, porc et champignon)

7.50

Stuffed Crab

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ha Cau (6 pièces ; raviolis aux crevettes)

8.00

Ha Cau (Shrimp Dumplings)

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74

Xiu Mai (6 pièces ; raviolis au porc)

8.00

Xiu Mai (Pork Dumplings)

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74

Vapeur Saïgonnaise (6 pièces ; mélange de raviolis)

8.50

Saigon Steamer Mix

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74

Soupes

Soupe Pâtes Jaunes au Choix (canard, poulet, crevette)

9.90

Yellow Noodle Soup

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Soupe Maison (raviolis, crevettes, jambon viet, pâtes jaunes)

9.90

House Soup

szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 73

Pho (pâte blanche, bëëf, basilic)

9.90

Pho Beef

szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 70

Soupe Asperge Crabe

9.50

Asparagus Crab Soup

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Salades

Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet

9.50

Shrimp, Crab or Chicken Salad

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)

9.50

Saigon Salad

szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

Salade aux Fruits de Merpescatarian

9.50

Seafood Salad

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Fondue

Fondue Saté (parfumé au coco)

58.00

Sate Fondue — pour 2 personnes

szacunkowe≈ 1400 kcal60 g węglowodanówciężkie 31

Fondue Saïgonnaise (choux chinois, jambon viet)

58.00

Saigon Fondue — pour 2 personnes

szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 75

Fondue Thaï (ananas frais, tomate, citronnelle et basilic)

58.00

Thai Fondue — pour 2 personnes

szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanów

Fruits de Mer

Crevettes Shop-Suei (légumes)

10.90

Shrimp Chop Suey

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Crevettes au Currypescatarian

10.90

Shrimp Curry

szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Crevettes au Caramelpescatarian

10.90

Caramel Shrimp

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów

Crevettes à la Sauce Piquante

10.90

Spicy Shrimp

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 81

Crevettes à l’Ananas

10.90

Shrimp with Pineapple

szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 77

Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou

10.90

Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

Nouilles Sautées aux Fruits de Mer

15.90

Stir-fried Seafood Noodles

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

Nouilles Sautées aux Crevettes

14.90

Stir-fried Shrimp Noodles

szacunkowe≈ 620 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 77

Fruits de Mer, Champignons Noirs et Bambou

14.90

Seafood with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 360 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou

13.90

Scallops with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Coquille Saint-Jacques au Curry

13.90

Scallops Curry

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gambas au Curry

16.90

Prawns Curry

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gambas au Caramel

16.90

Prawns with Caramel

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanów

Seiche au Curry

13.90

Cuttlefish Curry

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

La Lotte au Caramel

13.90

Monkfish with Caramel

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanów

La Lotte au Curry

13.90

Monkfish Curry

szacunkowe≈ 440 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Spécialités sur Plaque à la sauce saté

Fruits de Mer

18.50

Seafood Sate

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bëëf

13.00

Beef Sate

szacunkowe≈ 520 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Poulet ou Porc

11.50

Chicken or Pork Sate

szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Canard

16.00

Duck Sate

szacunkowe≈ 610 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Crevettes

13.00

Shrimp Sate

szacunkowe≈ 460 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

La Lotte

15.00

Monkfish Sate

szacunkowe≈ 450 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Gambas

18.50

Prawns Sate

szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Coquilles Saint-Jacques ou Seiches

16.00

Scallops or Cuttlefish Sate

szacunkowe≈ 440 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Spécialités sur Plaque flambées au saké

Coquilles Saint-Jacques

16.00

Sake-flambéed Scallops

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Seiches

16.00

Sake-flambéed Cuttlefish

szacunkowe≈ 360 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Accompagnement

Riz Nature

2.80

Steamed Rice

szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanów

Riz Cantonnais (riz avec jambon viet, ëf, jambon, petits pois)

5.50

Cantonese Fried Rice

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów

Légumes Sautés (chou chinois, haricots, soja, champignons)vegetarian

5.50

Stir-fried Vegetables

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Nouilles Sautées avec Légumesvegetarian

5.50

Stir-fried Noodles with Vegetables

szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanów

Bëëf

Bëëf Shop-Suei (légumes)

10.90

Beef Chop Suey

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Bëëf au Curry

10.90

Beef Curry

szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bëëf à l’Ananas

10.90

Beef with Pineapple

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 76

Bëëf aux Oignons

10.90

Beef with Onions

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bëëf à la Sauce Piquante

10.90

Spicy Beef

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bëëf aux Champignons et Bambou

10.90

Beef with Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Nouilles Sautées au Bëëf

13.90

Stir-fried Beef Noodles

szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

Boeuf Luc Lac (boeuf, épicé, riz, tomate)

16.90

Bo Luc Lac

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

Porc et Poulet

Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)

9.90

Pork or Chicken Chop Suey

szacunkowe≈ 400 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Porc ou Poulet au Curry

9.90

Pork or Chicken Curry

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Porc ou Poulet à l’Ananas

9.90

Pork or Chicken with Pineapple

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanów

Porc ou Poulet au Caramel

9.90

Pork or Chicken with Caramel

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanów

Porc ou Poulet à la Sauce Piquante

9.90

Spicy Pork or Chicken

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou

9.90

Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet

12.90

Stir-fried Pork or Chicken Noodles

szacunkowe≈ 720 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 77

Canard

Canard à l’Ananas

13.90

Duck with Pineapple

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanów

Canard à la Sauce Piquante

13.90

Spicy Duck

szacunkowe≈ 600 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Canard aux Champignons et Bambou

13.90

Duck with Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Canard au Caramel

13.90

Duck with Caramel

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanów

Canard au Curry

13.90

Duck Curry

szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Nouilles Sautées au Canard

16.90

Stir-fried Duck Noodles

szacunkowe≈ 820 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 74

Canard au Gingembre

13.90

Duck with Ginger

szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Canard Laqué

13.90

Lacquered Duck

szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanów

Menu à 19 €

Nems Mélangés

19.00

Mixed Spring Rolls

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów

Beignets de Crevettes

19.00

Shrimp Fritters

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanów

Salade aux Crevettes

19.00

Shrimp Salad

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 78

Salade au Poulet

19.00

Chicken Salad

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 78

Bœuf aux Oignons ou au Curry

19.00

Beef with Onions or Curry

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou

19.00

Chicken or Pork with Black Mushrooms and Bamboo

szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 77

Poulet ou Porc au Caramel

19.00

Chicken or Pork in Caramel

szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanów

Beignets (banane, ananas ou pomme)

19.00

Fruit Fritters

szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 42

Perles de Coco

19.00

Coconut Pearls

szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanów

2 Boules de Glace au Choix

19.00

Ice Cream

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

Czy to menu jest nadal aktualne?

34veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz samosy warzywne, warzywa smażone oraz makaron z warzywami. Większość opcji roślinnych to desery, na przykład koktajl owocowy lub kandyzowany imbir.

11 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 210

81dia
scoreszacunkowe

Kuchnia wietnamska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje wiele dańs głównych na bazie białka o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są warzywa jako zamiennik dodatków.

92 przyjazne cukrzycy · 210 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue du Palais 46, 63500 Issoire
Godziny: Ponzamknięte
Wt12:00–14:00, 19:00–22:00
Śr12:00–14:00, 19:00–22:00
Czw12:00–14:00, 19:00–22:00
Pt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sob12:00–14:00, 19:00–22:00
Ndz12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt: +32463809410 contact@escaledasie.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escaledasie.com
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais? Odbierz swoje miejsce.