powrót do wyszukiwania

Fermento Wine Bar Brussels

Chau. d'Ixelles 243, 1050 Ixelles

Zamknięte · otwieramy 17:30

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 6 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

MENU
KALAREPAvegetarian
12.00
KOHLRABI — gotowana w niskiej temperaturze, moutabal, granat
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
SALMON GRAVLAXpescatarian
18.00
grejpfrut, sos chrzanowy
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
DEGUSTACJA SERÓWvegetarian
16.00
CHEESE TASTING — wybór 3 wykwintnych serów, suszone owoce
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TOAST FERMENTO
18.00
porchetta d'Ariccia i fontina, sos BBQ
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów
PORCJA WĘDZONEJ WOŁOWINY BLACK ANGUS
19.00
SERVING OF SMOKED BLACK ANGUS
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BEEF TATAKI
25.00
sos bibimbap, duszona kapusta pekińska (lekko pikantna)
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DESER DNIA
9.00
DESSERT OF THE DAY
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
MENU
CROQUE FERMENTO
18.00
porchetta d'Ariccia i fontina, sos BBQ
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

65veggie
scoreszacunkowe

Wino i kilka przekąsek

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się kalarepa z mutabałem i granatem. Dostępna jest także deska trzech rodzajów serów z suszonymi owocami. Pozostałe dania zawierają wołowinę, wieprzowinę lub łososia.

4 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 14

67dia
scoreszacunkowe

Przekąski i dania mięsne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele niskowęglowodanowych przekąsek białkowych. Dostępne są dania z wołowiny i ryb.

10 przyjazne cukrzycy · 14 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Chau. d'Ixelles 243, 1050 Ixelles
Godziny
Pon—
Wt17:30–23:00
Śr17:30–23:00
Czw17:30–23:00
Pt17:30–23:00
Sob17:30–23:00
Ndz—
Closed from 9 August 2026 to 24 August 2026. The kitchen closes at 22h!. Reservations accepted until 21:15
Kontakt
+32487212582 fermentowinebar.brussels@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermentowinebar.be/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Fermento Wine Bar Brussels? Odbierz swoje miejsce.