powrót do wyszukiwania

La Villa du Hautsart

Rue de Hussompont 29, 1370 Jodoigne

Zamknięte · otwieramy Pt 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Tartare de bœuf Holstein
Beef Tartare — Au couteau, huile d’argan, dés de foie gras de canard cru, pickles de girolles, moutarde de Meaux
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Moules de bouchot
Bouchot Mussels — Écume de chorizo, croquant d’oignon rouge, ghôa cress
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Ris de veau
Veal Sweetbreads — Doré au beurre noisette, crémeux de panais, raisins Muscat rôtis, sauce au porto blanc
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plats
Magret de canard Mulard
Duck Breast — Figue rôtie, réduction au miel et au poivre, purée de céleri-rave, courge rôtie aux herbes
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet pur de porc ibérique (Solomillo Ibérico)
Iberian Pork Fillet — Betteraves en deux lectures, mûres fraîches et confites, jus corsé au cassis, éclats de noisettes torréfiées
szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 78
Lieu jaune nacré
Pollock Fillet — Raviole de potimarron, cèpes poêlés, beurre blanc à la truffe, copeaux de truffe fraîche
szacunkowe≈ 610 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Desserts
Lingot chocolat & gianduja
Chocolate and Gianduja Bar — Cëër praliné, feuillantine
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29
Poire pochée à la verveine
Poached Pear with Verbena — Crémeux vanille, croustillant aux amandes, sorbet poire, caramel blond
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów
Formules
Mises en bouche, 1 entrée, plat, dessert et mignardises
55.00
Tasting Menu 1
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Mises en bouche, 2 entrées, plat, dessert et mignardises
68.00
Tasting Menu 2
szacunkowe≈ 1900 kcal130 g węglowodanówciężkie 33
Mises en bouche, 3 entrées, plat, dessert et mignardises
80.00
Tasting Menu 3
szacunkowe≈ 2200 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
Escapade gourmande
261.00
Gourmet Getaway Package — 2 Menus avec mises en bouche, 2 entrées, plat, dessert et mignardises (hors boissons), la nuit en chambre double de Luxe le petit déjeuner pour deux Spa
szacunkowe≈ 1900 kcal130 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Brak wegetariańskich dań głównych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu nie ma wegetariańskich przystawek ani dań głównych. Dostępne są jedynie desery, takie jak gruszka w werbenie lub batonik czekoladowy.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 12

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje białkowe dania z umiarkowaną ilością węglowodanów. Tatar wołowy ma 8 g węglowodanów.

5 przyjazne cukrzycy · 12 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue de Hussompont 29, 1370 Jodoigne
Godziny
Pon—
Wt—
Śr—
Czw—
Pt12:00–14:00, 19:00–21:00
Sob12:00–14:00, 19:00–21:00
Ndz12:00–14:00
Kontakt
+3210814010 info@lavilladuhautsart.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavilladuhautsart.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel La Villa du Hautsart? Odbierz swoje miejsce.