Bistro Fred

Douwe Egberts Plein 5, 8501 AB Joure

godziny otwarcia nieznane

caféFrench€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LES ENTREES / STARTERS

PAPADUMvegetarian

13.50

Papadum with goat cheese — Fryske geitenkaas, mango, gemarineerde tomaat, pesto en balsamicostroop

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PALINGpescatarian

17.50

Smoked eel on brioche — Getoasted briochebrood, knolselderij, mierikswortel en gerookte paling uit de Friese meren

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów

CARPACCIO

12.75

Beef carpaccio — Pesto, broadbeans en Grana Padano vlokken

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

SOEP VAN DE DAG

6.75

Soup of the day — De bediening informeert u.

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TONIJNpescatarian

15.00

Tuna tartare — tartaar van verse tonijn, Wasabicracker, prei en unami-mayonaise

szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BISQUE&SCAMPIpescatarian

14.50

Scampi bisque — Argentijnse garnalen uit de oven gegaard op tomaten-paprikasalsa en bisque

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

BROODPLANK

6.75

Bread board — Huisgemaakte broodjes (4) of (6) met smeersels

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanów

PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN

17.50

Starter tasting menu — vanaf 2 personen

szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 70

FRIS, KNAPPERIGE EN SMAAKVOLLE SALADES

GEROOKTE RIBEYE VAN OBE!

15.75

Smoked ribeye salad — Grana Padano, pesto, smokey broadbeans en truffelnaise

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

FRYSKE GEITENKAASvegetarian

15.75

Goat cheese salad — Verse geitenkaas uit Oudebeildtzijl met mango, tomatensalsa, balsamicostroop en walnoten

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

NICOISEpescatarian

15.75

Salade Niçoise — tonijn tomaat, rode ui, ei, ansjovis en olijven

szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

HUISGEMAAKTE MAISBOL

LINZENBURGERvegan, vegetarian

18.75

Lentil burger — Huisgemaakt met zoet-zure venkel en mayo van gekonfijte knoflook

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 77

100% BEEFBURGER

18.75

Beef burger — Ui, kaas, spek, Fred's currysalsa

szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów

PULLED CHICKEN

15.00

Pulled chicken burger — Mierwokerwolt spitskool

szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

Glutenvrije bolgluten_free

2.50

Gluten-free bun

szacunkowe≈ 180 kcal30 g węglowodanów

VOOR DE KLINE BORRELMOMENTJES OF LEKKERE TREK

Zoete aardappel fritesvegetarian

7.50

Sweet potato fries — met Grana Padano, bosui en truffelnaise

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Flammkuchen traditioneel

12.50

Traditional Flammkuchen — ui, spek en crème fraiche

szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanów

Paddenstoelkroketjesvegetarian

9.50

Mushroom croquettes — met truffelmayonaise (8)

szacunkowe≈ 540 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Gefrituurde inktvisringenpescatarian

8.50

Fried calamari rings — met limoenmayonaise en citroen

szacunkowe≈ 420 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Nachosvegetarian

9.50

met kaas, tomaat, rode ui en koriander-childip

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów

Vlammetjes

8.75

met chilisaus (8)

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mandje fritesvegetarian

4.50

French fries — met Brandermayonaise

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów

Groenten gyoza'svegetarian

9.50

Vegetable gyoza — wakame, wasabinaise en oesterse dip (8)

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów

Ambachtelijke rundvleesbitterballen

7.50

Beef bitterballen — (8)

szacunkowe≈ 450 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kaastengels Old Amsterdamvegetarian

9.50

Cheese sticks — (8)

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Knabbelmengelingvegetarian

7.50

Olive and cheese mix — huisgemarineerde olijven en Riperkrite kaas

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Huisgemaakte broodjes met smeersels

6.75

Bread with spreads — (4)

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanów

Mini frikandelletjes

5.50

Mini frikandellen — met curry en mayonaise (8)

szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SNACK ROYALE

24.50

5 Bitterballen, 5 frikandell, 5 Kaassoufflés, 5 kipnuggets, 5 vlammetjes & nachos. Geserveerd met diverse sauzen. Is voor ongeveer 4 personen.

szacunkowe≈ 3200 kcal280 g węglowodanówciężkie 21

PROEF & GENIET

CHARCUTERIE

14.75

Charcuterie board — Carpaccio, huisgemaakte paté van eend, brood met kruidenboter Langeweger grillworst, Iberico Reserva

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VEGAvegetarian

14.50

Vegetarian platter — Uienringen met aioli, groene gyoza's, brood en Franse kruidenboter paddenstoelgekroketjes, papadum geitenkaas

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

POISSONpescatarian

17.50

Fish platter — Inktvisringen met aioli, kopje bisque, bruschetta met venkel en sardine, oester, broodje gevuld met gamba en knoflook

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów

VLEES

KALF

29.50

Grilled veal ribeye — Gegrilde kalfsribeye, spicy beurre Maitre `d hotel, champignons, courgette en zoet- zure bloemkool

szacunkowe≈ 750 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VARKEN LOKAAL

22.50

Pork schnitzel — Schnitzel van slagerij Veldman, ui, spek, aardappelgratin en Fred's curry salsa

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

KIPPENDIJ

24.50

BBQ chicken thigh — van de bbq, serranoham, saliejus, gegrilde paprika en linguine

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 68

BURGER

18.75

Angus beef burger — Angus beefburger met huisgemaakte bol, ui, spek, kaas, dikke frieten en Fred's curry salsa

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

RUND

29.50

Beef medallion — Diamanthaas médaillon, whisky- pepersaus, Geglaceerde Parijse wortel en knolselderijmousseline

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VIS

VIS VAN DE DAGpescatarian

27.50

Fish of the day — De bediening vertelt u graag wat de vangst is!

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

MOSSELPANpescatarian

27.50

Mussels and fries — geserveerd met knoflookcrème, kerrienaise, stokbrood en dikke frieten

szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów

VEGA

CAMEMBERTvegetarian

24.50

Baked Camembert — uit de oven, antiboise, linguine en kaaskrokantjes

szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów

SALADE GEITENKAASvegetarian

17.50

Goat cheese salad with fries — slamélange, mango, tomaat, fryske geitenkaas en dikke frieten of brood met kruidenboter

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

LINZENvegan, vegetarian

18.75

Lentil burger with fries — Huisgemaakte Linzenburger op maisbol, mayo van gekonfijte knoflook, zoet- zure venkel en dikke frieten

szacunkowe≈ 920 kcal85 g węglowodanów

EXTRA

Frites kleinvegetarian

3.00

Small fries

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Frites grootvegetarian

4.50

Large fries

szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanów

Slamelangevegan, vegetarian

3.50

Mixed salad

szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Groentenvegan, vegetarian

4.00

Vegetables

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

SPECIALITEITEN

EEN FRANSE HOLLANDSE

14.50

Croissant with meatball — Croissant met gehaktbal, suikersla, spread van bloemkool, augurk en vadouvan

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

HUISGEROKEERTE ZALMpescatarian

15.00

House-smoked salmon — Desembrood, kruidenkaas, zoet-zure venkel en rode ui

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

LANGWEERDER LEKKERNIJ

14.50

Pinsa with grill sausage — Pinsa met gemarineerde tomaat, Grana Padano, cornichon, rode ui, crispy chili-olie en de allerlekkerste grillworst uit omstreken van de vrouwen slagerij Dol uit Langweer

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

JOUSTER BROODJE

14.50

Smoked Ribeye Sandwich — Ons welbekende licht gerookte runderribeye van slagerij Veldman uit de Mid met Grana Padano, pesto, truffelnaise en smokey broadbeans

szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

KO & GEITENvegetarian

14.50

Goat Cheese and Brie Platter — Mini broodje met Brie, honing en walnoot, Griekse yoghurt met granola en salade van geitenkaas, mango en tomaat

szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanów

OESTERS

4.00

Oysters — Sjalot, rodewijnazijn en citroen

szacunkowe≈ 80 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

BISTROLUNCH

REGULAR

14.75

Bistro Lunch Regular — Broodje gerookte kip, mango, tomaat en vadouvancrème, broodje kroket en soep naar keuze

szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów

ZEEpescatarian

14.75

Bistro Lunch Sea — Salade niçoise, broodje viskroket met rouille en een kopje vissoep

szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65

KLASSIEKERS OP DESEMBROOD

KROKETTEN

9.75

Beef or Mushroom Croquettes — Ambachtelijk rundvlees met mosterd of paddenstoel met truffelnaise

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

CLUBSANDWICH

12.50

Club Sandwich — Huisgerookte kip, krokant spek, zontomaat en anjovismayo

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

3 EITJES

9.75

Fried Eggs with Ham and Cheese — Spiegelei met ham en kaas

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SOEPEN

MOSTERD

6.75

Mustard Soup — Met spekjes en prei

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GEKONFIJTE KNOFLOOKvegetarian

6.75

Confited Garlic Soup — Gruyère créoutin en prei

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LES DESSERTS

SPLITvegetarian

10.00

Mango Split — Luchtig dessert van mango, licor 43, sinaasappel, krokant van amandel en ijs van mango & gember

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36

KEY LIME PIEvegetarian

10.00

Fris dessert van limoen: roomtaartje van en sorbetijs van limoen

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33

DAME BLANCHE A LA FREDvegetarian

10.00

Dame Blanche — Mega bonbon gevuld met mousse en brownie, chocoladesaus en vanille ijs

szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanówciężkie 27

AARDBEIvegetarian

11.50

Strawberry Dessert — Met meringue, ijs van yoghurt- aardbeien en anijs, verse aardbeien, crème van Monchou en basilicumolie

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 39

KOFFIE ZOET

9.50

Coffee and Sweets — Koffie of thee met 5 zoetigheden

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

Czy to menu jest nadal aktualne?

74veggie
scoreszacunkowe

Francuska kawiarnia z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz burgera z soczewicy, zapiekany camembert i warzywne gyoza. Dostępne są też dania mięsne, np. burger wołowy, co sprzyja mieszanym grupom.

25 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 65

73dia
scoreszacunkowe

Francuska kawiarnia z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są steki i świeże sałatki.

32 przyjazne cukrzycy · 65 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Douwe Egberts Plein 5, 8501 AB Joure
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +31513415425
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrofredjoure.nl/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 85 %

Właściciel Bistro Fred? Odbierz swoje miejsce.