powrót do wyszukiwania

Matterhorn-Stübli

Wilhelmshöher Allee 326, 34131 Kassel

Zamknięte · otwieramy 17:30

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 15 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VORSPEISEN
Chnobli–Chrüter-Dip
6.60
Garlic Herb Dip — Serviert mit Oliven und Weißbrot
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Chäs Brägelvegetarian
7.10
Cheese Toast — Geschmolzener Raclettekäse auf frischem Weißbrot, mit einer geheimen Gewürzmischung aus der Schweiz
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
Chnobli Pilzvegetarian
7.00
Garlic Mushrooms — Mit Knoblauch und Kräuter gebratene Pilze Ideal für heiße Sommertage
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Schweizer Käsesuppevegetarian
7.60
Swiss Cheese Soup — dafür geht man Meilen weit, oder noch weiter!
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio Matterhorn-Art
18.20
Beef Carpaccio — hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Teté de Moin Käse und Trüffelöl
szacunkowe≈ 410 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Bündnerteller
18.90
Bündner Platter — Bündnerfleisch, Käse, Cornichons, Brot und Butter
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
FONDUES
Original Schweizer Käsefonduevegetarian
22.30
Swiss Cheese Fondue — bestehend aus Appenzeller, Gruyère, Emmentaler und Raclette Käse, mit Weisswein
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów
Käsefondue Vegivegetarian
23.80
Vegetable Cheese Fondue — mit verschiedenem Gemüsse der Saison, dazu Weißbrot
szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67
Käsefondue der feurige Schweizervegetarian
22.60
Spicy Swiss Cheese Fondue — mit grünem Pfeffer
szacunkowe≈ 960 kcal45 g węglowodanów
Walliser Fondue
23.80
Valais Fondue — mit einem extra Schuß Kirsch, Tomatenpüree und gebratenem Speck
szacunkowe≈ 1050 kcal48 g węglowodanów
Herkules Fondue
23.80
Hercules Fondue — mit Hütt Naturtrüb anstelle von Wein und mit Ahler Wurst verfeinert (sehr mild, für Fondueeinsteiger gutgeeignet)
szacunkowe≈ 1000 kcal45 g węglowodanów
FLEISCH SPEZIALITÄTEN
Hähnchenbrust “Appenzeller”
21.20
Appenzeller Chicken Breast — Gefüllt mit Appenzeller Käse, getrockneten Tomaten und frischen Kräutern im knusprigen Schinkenmantel. Serviert mit einer Rotweinsauce.
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Original Züri Gschnätzläts
31.30
Zürcher Geschnetzeltes — aus Kalbsfilet mit Champignons, an einer unvergleichlichen Sauce
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Original Wiener Schnitzel
24.60
Wiener Schnitzel — paniertes Kalbfleisch mit Zitrone
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rumpsteak
27.90
Rump Steak — Rind aus Südnamerika
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rinderfilet
33.50
Beef Fillet — Rind aus Südnamerika
szacunkowe≈ 510 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Beilagen
Kräuterbuttervegetarian
2.20
Herb Butter
szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zwiebelnvegan
3.40
Onions
szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pfeffersauce
3.40
Pepper Sauce
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portweinjus
3.40
Port Wine Jus
szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gemüssevegan
2.80
Vegetables
szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Pfifferlingssaucevegetarian
3.40
Chanterelle Sauce
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
4 Garnelen (Surf'n Turf)pescatarian
5.20
Shrimp
szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
RÖSCHTI
Holzfäller Röschti
16.70
Lumberjack Rösti — Mit Tomaten, Zwiebeln und Schinken und Raclette Käse ûerbacken
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Röschti Eigernordwand
20.10
Eiger North Face Rösti — Mit Schweinefilet auf Gemüsse und Raclette Käse ûerbacken
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
Vegi Röschtivegetarian
16.70
Vegetarian Rösti — Mit Gemüsse der Saison und Raclette Käse Überbacken
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70
Röschti Meeresbrisepescatarian
21.70
Sea Breeze Rösti — Mit Lachs und Garnelen auf Blattspinat serviert
szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanów
Röschti Bahnhofstrasse
23.60
Bahnhofstrasse Rösti — mit Rinderfilet-Würfel und Pfifferlingenan einer Sahnesauce
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanów
Kinderspeisen
Gäissä Petervegetarian
6.50
Kids Rösti with Egg — eine kleine Rösti mit einem Spiegelei
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Heidivegetarian
6.50
Cheese Spätzli — hausgemachte Spätzli mit Käse ûerbacken
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
DESSERTS
Schoggilawinevegetarian
7.70
Chocolate Avalanche — Vanille Eis mit heiße Schoggisauce und Sahne
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Zimtträumlivegetarian
8.10
Cinnamon Plum Ice Cream — Zimtpflaumen in Rotwein auf Vanille Eis
szacunkowe≈ 410 kcal48 g węglowodanówciężkie 42
Die Schöne-Eisigevegan
8.10
Vodka Lemon Sorbet — Zitronensorbet verfeinert mit Absolut-Vodka
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Alpenglühenvegetarian
8.90
Alpenglühen Ice Cream — Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
szacunkowe≈ 440 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Bergglückvegetarian
9.40
Toblerone Mousse — Toblerone-Mousse auf einem Himbeerspiegel
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

77veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia szwajcarska i sery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz Vegi Röschti z sezonowymi warzywami oraz zupę serową. Dostępne są różne rodzaje fondue, w tym wersja z zielonym pieprzem.

18 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 35

73dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i przekąski

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych. Dostępne są opcje o niskiej zawartości węglowodanów.

15 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Wilhelmshöher Allee 326, 34131 Kassel
Godziny
Pon—
Wt17:30–23:00
Śr17:30–23:00
Czw17:30–23:00
Pt17:30–23:00
Sob17:30–23:00
Ndz12:00–14:00, 17:30–22:00
Kontakt
+4956139933
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matterhornstuebli.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Matterhorn-Stübli? Odbierz swoje miejsce.