Wunderbär - Katowice, ulica Plebiscytowa
Plebiscytowa 2, 40-035 Katowice
Otwarte · do 23:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Przekąski zimne
"Zimne nóżki"
42.00
Pork Aspic — galaretka z golonki i nóżek wieprzowych
szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Obatzda
35.00
Obatzda with Pretzel — serowy, bawarski specjał z gorącym i chrupiącym preclem
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką
38.00
Herring in Cream with Apple
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
"matjasowa trójka"
48.00
Herring Trio — czyli śledź na 3 sposoby
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hackerle
40.00
Herring Tartare — czyli tatar ze śledzia
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tatar z wędzonego łososia
56.00
Smoked Salmon Tartare
szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Siekany tatar z polędwicy wołowej
64.00
Beef Tartare
szacunkowe≈ 260 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
"Deska Rzeźnika"
99.00
Butcher's Board — dla 2 osób, czyli wybór wędlin własnej produkcji
szacunkowe≈ 1200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oryginalny, dziewiczy matjas holenderski z bratkaroflami
46.00
Dutch Matjes Herring with Potatoes
szacunkowe≈ 410 kcal30 g węglowodanów
Przekąski ciepłe
Migdały prażone w soli
29.00
Roasted Salted Almonds
szacunkowe≈ 170 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Precel z mięsem z golonki / z łososiem wędzonym / z serem pleśniowym
35.00
Meat or Cheese Pretzel
szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanów
Placki ziemniaczane w sosie borowikowym
49.00
Potato Pancakes with Mushroom Sauce
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
Placki ziemniaczano-kapuściane z matjasem
46.00
Potato and Cabbage Pancakes with Herring
szacunkowe≈ 440 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Placki ziemniaczane z łososiem wędzonym
48.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon
szacunkowe≈ 460 kcal40 g węglowodanów
Gęsie wątróbki smażone w maladze z bakaliami
56.00
Goose Liver with Dried Fruits
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zakręcona kiełbaska na bawarskiej kapuście
52.00
Sausage on Bavarian Cabbage
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Krupniok z patelni z cebulką
42.00
Pan-fried Blood Sausage
szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pierogi ręcznie robione
Pierogi ruskie z gęstą śmietanąvegetarian
44.00
Pierogi Ruskie
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Pierogi z krupniokiem
46.00
Blood Sausage Pierogi
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
Podsmażane pierogi z cielęciną
52.00
Fried Veal Pierogi
szacunkowe≈ 610 kcal50 g węglowodanów
Koryto pierogów dla 2 osób
119.00
Pierogi Platter
szacunkowe≈ 2400 kcal220 g węglowodanówciężkie 36
Pierogi z bobem i boczkiem
52.00
Broad Bean and Bacon Pierogi
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 78
Zupy
Krupnik na gęsich żołądkach 400ml
30.00
Goose Gizzard Barley Soup
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 81
swojski żur w chlebie
35.00
Sour Rye Soup in Bread
szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65
Flaki wołowe z parmezanem 400ml
34.00
Beef Tripe Soup with Parmesan
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Barszcz ukraiński
28.00
Ukrainian Borscht
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 77
Rosół domowy z makaronem
28.00
Homemade Chicken Noodle Soup — gotowany na trzech rodzajach mięs
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74
Chłodnik z ogórka
28.00
Cold Cucumber Soup
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Barszcz czerwony z uszkami
30.00
Red Borscht with Uszka
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Sałaty
Bawarska sałatka ziemniaczana
42.00
Bavarian Potato Salad
szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanów
Zielona sałata z grillowanym indykiem
48.00
Green Salad with Grilled Turkey — orzechami, morelami i sosem śliwkowym
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 70
Gęsie wątróbki na liściach sałaty
54.00
Goose Liver on Lettuce
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Misa warzywvegetarian
36.00
Vegetable Bowl
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Dania Mięsne
Golonko z pieca piwem podlane
76.00
Roasted Pork Knuckle — podawane z chlebem i musztardą z chrzanem
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów
Żeberko na panczkraucie
68.00
Spare Ribs on Sauerkraut
szacunkowe≈ 850 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Bitki wołowe z kaszą gryczaną i buraczkami z chrzanem
74.00
Beef Steaks with Buckwheat
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 95
Rolada wołowa z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą
75.00
Beef Roulade with Silesian Dumplings
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 82
Koryto WunderBAR dla 2 osób
179.00
WunderBAR Platter for Two
szacunkowe≈ 3200 kcal250 g węglowodanówciężkie 21
Sznycel cielęcy z sałatką ziemniaczaną
92.00
Veal Schnitzel
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Mielone kotlety wieprzowe podawane z puree ziemniaczanym i mizerią
58.00
Minced Pork Cutlets
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
1/2 kaczki barbarie pieczonej z winnymi jabłkami, podana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą
99.00
Roasted Duck with Apples — podanej z kluskami śląskimi i czerwoną
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Stek z polędwicy wołowej podawany z grillowanymi warzywami i masłem czosnkowym
159.00
Beef Tenderloin Steak
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z kopytkami
75.00
Pork Tenderloin with Mushroom Sauce
szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Filet z indyka po parysku z frytkami i sałatką coleslaw
64.00
Turkey Fillet Parisian Style
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
Kotlet schabowy z kością, z ziemniakami puree z kapustą zasmażaną
75.00
Pork Chop with Bone
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Ryby
Grillowany filet z łososia podawany z warzywami grillowanymi i ryżempescatarian
82.00
Grilled Salmon Fillet
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Stek z halibuta ze szpinakiem i ziemniaczanym pureepescatarian
85.00
Halibut Steak with Spinach
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pstrąg z patelni podawany z frytkami i surówką z kiszonej kapustypescatarian
69.00
Pan-fried Trout
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Desery
Racuchy z jabłkamivegetarian
35.00
Apple Pancakes
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanów
Gorący suflet czekoladowyvegetarian
32.00
Chocolate Soufflé
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 40
Apfelstrudel z gałką lodów i sosem waniliowym
35.00
Apple strudel with ice cream and vanilla sauce
szacunkowe≈ 600 kcal75 g węglowodanówciężkie 34
Tiramisu WunderBAR
34.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówciężkie 29
Dodatki
Śląski panczkraut z boczkiem
18.00
Silesian panczkraut with bacon
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
kapusta bawarska/ kapusta kiszona zasmażana/ kapusta czerwona
16.00
Bavarian / Sauerkraut / Red cabbage
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
groch z kapustą
18.00
Peas and cabbage
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 87
buraczki
16.00
Beetroot
szacunkowe≈ 80 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
szpinak
16.00
Spinach
szacunkowe≈ 100 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
warzywa grillowane
20.00
Grilled vegetables
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
bratkartofle
16.00
Bratkartofeln
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ziemniaki z wody
15.00
Boiled potatoes
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
frytki
20.00
Fries
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanów
gorący precel
16.00
Hot pretzel
szacunkowe≈ 320 kcal55 g węglowodanów
kluski śląskie/szare 10 szt.
20.00
Silesian dumplings
szacunkowe≈ 280 kcal50 g węglowodanów
sos pieprzowy
15.00
Pepper sauce
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ogórki WunderBar
18.00
Pickled cucumbers
szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
smalec
15.00
Lard
szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
chleb
8.00
Bread
szacunkowe≈ 180 kcal32 g węglowodanów
Śmietana
4.00
Sour cream
szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ziemniaki puree
15.00
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
Nasza oferta
ROSÓŁ Z MAKARONEM
22.00
Beef broth with noodles — gotowany na trzech rodzajach mięs
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Czy to menu jest nadal aktualne?
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i zimne przekąski
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań. Stek z polędwicy wołowej i żeberko na panczkraucie mają niską zawartość węglowodanów.
35 przyjazne cukrzycy · 70 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Plebiscytowa 2, 40-035 Katowice
- Godziny
- Pon13:00–23:00Wt13:00–23:00Śr13:00–23:00Czw13:00–23:00Pt13:00–23:00Sob13:00–23:00Ndz13:00–23:00
- Kontakt
- +48327817690 biuro@wunderbar.pl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wunderbar.pl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %
Właściciel Wunderbär - Katowice, ulica Plebiscytowa? Odbierz swoje miejsce.