powrót do wyszukiwania

Hassenforder

129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble

Zamknięte · otwieramy Sob 09:00

bar food
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

nos-desserts
Tarte maison du jour
House tart of the day
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Crème brulée
Crème brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówciężkie 41
Kougelopf glacé au marc de Gewurztraminer
Kougelhopf with Gewurztraminer ice cream
szacunkowe≈ 550 kcal58 g węglowodanówciężkie 30
Dame blanche
3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 24
Notre arrosé
Lemon ice cream with eau de vie — 2boules de glace citron + eau de vie
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Café ou thé gourmand Alsacien
Alsatian gourmet coffee or tea — + 4cl de digestif
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówciężkie 22
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28
Plats Alsaciens
Choucroute garnie
(Knack, Montbéliard, Lard fumé, Lard salé, Collet fumé)
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Jarret de porc sur pommes de terre sautées
Pork knuckle with sautéed potatoes — (Pork tenderloin on sautéed potatoes, Schweinefilet auf Bratkartoffeln)
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Gratin de Munster
Munster cheese gratin — (pomme de terre, lard, crème, munster, gratiné)
szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Collet fumé, frites salade ou sur choucroute
Smoked collar with fries or sauerkraut — Warmer Beinschinken pommes oder sauerkraut / Hot smoked ham French fries or sauerkraut
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bibalakass, kassler, pommes de terre sautées, munster, salade
Bibalakass with smoked ham and Munster — Warmer Beinschinken Sauerrahm Munsterkäse / Hot smoked ham, sauercream, munstercheese
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Civet de gibier avec Späetzle ou frites
Game stew with Spätzle or fries — Wildragout mit späetzle oder pommes / Gamestew with garnish
szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Tourte vigneronne, crudités
Vigneronne meat pie — Meat pie with raw vegetables / Fleischpastete mit rohem Gemüse
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Quiche Lorraine, crudités
Quiche Lorraine
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Bouchée à la reine
Queen’s butcher/ der Metzger der Königin
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Têtte de veau sauce gribiche
Veal head with gribiche sauce — Veal head’gribiche sauce/ Kalbskopf’Gribiche-sauce
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Salade vigneronne frites
Vigneronne salad with fries
szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
nos-entrees
Escargots au beurre d’ail
Snails with garlic butter — (Weinbergschnecken)
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine Gibier, crudités
Game terrine — (Kalte Fleishterrine mit Rohkost/Meat Terrine)
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités platter
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tarte flambée nature
Crème, oignons, lardons (Quark, speck, zwiebeln / Sour cream, bacon, onions )
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów
Tarte flambée gratinée
Crème, oignons, lardons, emmental ( Quark, speck, zwiebeln, emmental / Sour cream, bacon, onions, emmental )
szacunkowe≈ 980 kcal72 g węglowodanów
Tarte flambée munster
Crème, oignons, lardons, munster ( Quark, speck, zwiebeln, munster / Sour cream, bacon, onions, munster )
szacunkowe≈ 1050 kcal72 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

21veggie
scoreszacunkowe

Bardzo ograniczony wybór

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Jedyną opcją wegetariańską i wegańską jest talerz surowych warzyw. Reszta menu to dania mięsne, takie jak choucroute i golonka wieprzowa.

1 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 24

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia alzacka z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele sycących dań mięsnych. Wiele pozycji głównych ma niski lub średni indeks glikemiczny.

13 przyjazne cukrzycy · 24 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble
Godziny
Pon09:00–14:30, 16:30–20:30
Wt09:00–14:30, 16:30–20:30
Śr09:00–14:30, 16:30–20:30
Czwzamknięte
Ptzamknięte
Sob09:00–14:30, 16:30–21:00
Ndz09:00–14:30, 16:30–21:00
Kontakt
+32389471354
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roger-hassenforder.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 94 %

Właściciel Hassenforder? Odbierz swoje miejsce.