Rackésmillen
2 Am Burreneck, 9747 Kiischpelt
Otwarte · do 21:30
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 8 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrées
Paté de campagne
14.50
Country pâté — chutney d’oignons au pinot noir, quetsches, coulis de fruits des bois au vinaigre de vin, tranches de pain fait maison
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rote-Bete-Raviolivegetarian
15.00
Beetroot ravioli — Ziegenkäsemousse mit Honig, Champignon-Duxelles und geröstete Weizenkörner, Salat
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 68
Rindertartar mit Knochenmark nach Art des Küchenchefs
16.00
Beef tartare with bone marrow — Salade verte, tataki de boeuf, grains de blé grillés, oeuf poché, oignons frits, cornichons et Éisleker Kéis aux herbes
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Lachsforellen-Zalotpescatarian
15.00
Salmon trout salad — Vinaigrette maison, flocons d'avoine, coulis de fruits des bois au vinaigre, tuile de tomate, oignons rouge
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Crème légère
8.00
Light cream soup — croûtons de pain maison, huile d’herbes fraîches
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
02.09.26 • MERCREDI
Velouté de courgettes (7)vegetarian
Zucchini velouté
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bœuf braisé, purée de pommes de terre et poire pochée au vin rouge (1, 3, 7, 9, 12)
Braised beef
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
03.09.26 • JEUDI
Crème de poireaux (1, 7)vegetarian
Leek cream soup
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kniddelen au guanciale (1, 7, 9, 12)
Kniddelen with guanciale
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów
04.09.26 • VENDREDI
Crème de petits pois (1, 7)vegetarian
Pea cream soup
szacunkowe≈ 190 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cabillaud au chorizo et risotto forestière (3, 4, 7, 12)
Cod with chorizo and mushroom risotto
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
PLAT 0 KM
Courgette du jardin en tempuravegan
Zucchini tempura
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Formules
Soupe + Plat ou Plat + Café / Plat + Dessert du jour
17.50
Daily menu — Notre menu du jour
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 74
Entrée
15.50
Starter
szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
16.09.26 • MERCREDI
Velouté de chou-fleur (7)vegetarian
Cauliflower velouté
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sauté de porc aigre-doux et riz sauté (1, 3, 7, 9, 12)
Sweet and sour pork sauté
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów
17.09.26 • JEUDI
Crème de patate douce (1, 7)vegetarian
Sweet potato cream soup
szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Poulet chasseur (1, 7, 9, 12)
Hunter's chicken
szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
18.09.26 • VENDREDI
Crème de blette (1, 7)vegetarian
Chard cream soup
szacunkowe≈ 170 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lieu noir, sauce à la moutarde d'estragon et riz pilaf (1, 3, 4, 7, 12)pescatarian
Hake with tarragon mustard sauce
szacunkowe≈ 540 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
NOS DESSERTS
Cheesecake au fromage de chèvre local confit de quetsches du jardinvegetarian
11.50
Goat cheese cheesecake
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Formules
Soupe + Plat ou Plat + Café
17.50
Soup and Main formula
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70
Plat + Dessert du jour
17.50
Main and Dessert formula
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 43
DAGESMENU / Menu du Jour
Velouté de champignons (7)vegetarian
Mushroom velouté — Entrée (Mercredi 09.09.26)
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Agneau grillé, sauce provençale et couscous aux épices (1, 3, 7, 9, 12)
Grilled lamb with couscous — Plat (Mercredi 09.09.26)
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79
Crème de panais et poires (1, 7)vegetarian
Parsnip and pear cream soup — Entrée (Jeudi 10.09.26)
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bavette de bœuf à l'échalote et frites (1, 7, 9, 12)
Beef flank steak and fries — Plat (Jeudi 10.09.26)
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów
Crème de tomates rôties (1, 7)vegetarian
Roasted tomato cream soup — Entrée (Vendredi 11.09.26)
szacunkowe≈ 190 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Truite meunière et pommes de terre aux oignons (3, 4, 7, 12)pescatarian
Trout meunière — Plat (Vendredi 11.09.26)
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
NOS DESSERTS
Dessert
11.50
Dessert selection — Choix parmi les gourmandises exposées dans notre vitrine
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Soupes et entrées
Velouté de légumes du Moulinvegetarian
Vegetable velouté
szacunkowe≈ 200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Consommé de boeuf relevé du chef
Beef consommé
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Assiette de spécialités luxembourgeoises
Luxembourg specialties platter
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Raviolis de truite de l’Ourpescatarian
Trout ravioli
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Viandes
Bouchée à la Reine façon Rackésmillen
Bouchée à la Reine
szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Osso Bucco
jarret de veau braisé
szacunkowe≈ 750 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Boeuf bourguignon
Beef Bourguignon
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Filet de boeuf grillé (250gr)
Grilled beef fillet — sauce au choix
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet mignon de veau (basse température)
Veal fillet mignon — sauce au choix
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Végétarien
Hamburger Rackésmillen veganvegan
Vegan burger — pain fait maison
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66
Pot au feu de légumes de saisonvegetarian
Vegetable pot-au-feu
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Linguine aux champignonsvegetarian
Mushroom linguine
szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 78
Ramenvegan
Vegetable ramen — Bouillon de légumes et nouilles de soja
szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 85
Poissons
Filet de truite farcipescatarian
Stuffed trout fillet
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pavé de saumon grillépescatarian
Grilled salmon fillet
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Linguines aux fruits de merpescatarian
Seafood linguine
szacunkowe≈ 720 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 77
Desserts
Moelleux au chocolat Fairtradevegetarian
Chocolate moelleux — glace vanille, crème anglaise
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 26
Dame Blanche au chocolat chaudvegetarian
Dame Blanche
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówciężkie 18
Crème Brûlé à la fleur de blévegetarian
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38
Traditionnel Tiramisuvegetarian
Tiramisu
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 26
Salade de fruits au sirop fait maisonvegan, vegetarian
Fruit salad in homemade syrup
szacunkowe≈ 220 kcal48 g węglowodanówciężkie 39
Formules
2 services
35.00
2-course set menu — Entrée ou soupe + plat | Plat + dessert
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów
3 services
44.90
3-course set menu — Entrée ou soupe + plat + dessert
szacunkowe≈ 1400 kcal140 g węglowodanówciężkie 43
Czy to menu jest nadal aktualne?
86veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Szeroki wybór dań wegetariańskich
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Menu posiada oddzielną sekcję wegetariańską. Można zamówić ramen na bulionie warzywnym, linguine z grzybami lub wegańskiego burgera. Dostępne są też raviolli z buraka z musem z koziego sera.
22 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 53
73dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji z wołowiną i rybami.
29 przyjazne cukrzycy · 53 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 2 Am Burreneck, 9747 Kiischpelt
- Godziny
- Pon—Wt—Śr08:00–21:30Czw08:00–21:30Pt08:00–21:30Sob08:00–21:30Ndz08:00–21:30Cuisine: 12h00 - 14h00 & 18h00 - 21h00. SNACK (14h00 - 18h00)
- Kontakt
- +35292174540 info@touristcenter.lu
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rackesmillen.lu/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 78 %