SauBar

Gebrüder-Dommermuth-Weg 2, 56068 Koblenz

Zamknięte · otwieramy 16:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SAUBAR’S ANTIPASTI

Mit Mini-Frühlingsrollen & Süßer Chilisoße

13.00

antipasti with spring rolls

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Mit Gambas im Knuspermantel & Aioli

13.00

antipasti with crispy prawns

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CARPACCIO VOM RIND

14.00

beef carpaccio

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SCHWEINESCHNITZEL 1 X 80g

5.00

pork schnitzel

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SCHWEINESCHNITZEL 2 X 80g

10.00

pork schnitzel

szacunkowe≈ 560 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

KALBSSCHNITZEL 1 X 80g

9.00

veal schnitzel

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

KALBSSCHNITZEL 2 X 80g

18.00

veal schnitzel

szacunkowe≈ 520 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GEMÜSESCHNITZEL HAUSGEMACHT 160gvegetarian

10.00

vegetable schnitzel

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VORARLBERGER KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBELNvegetarian

12.00

Vorarlberg cheese spätzle

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

CURRYWURST (BRATWURST OHNE DARM) MIT FRITTEN

11.00

currywurst with fries

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

CURRYWURST VEGAN (BIO-SAITANWURST) MIT FRITTENvegan

11.00

vegan currywurst with fries

szacunkowe≈ 780 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 75

FRITTENvegan

4.00

fries

szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów

KÄSESPÄTZLEvegetarian

6.00

cheese spätzle

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

KARTOFFEL-GURKENSALATvegetarian

6.00

potato cucumber salad

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

KARTOFFELPÜREEvegetarian

4.00

mashed potatoes

szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 65

GEMISCHTER SALAT kleinvegetarian

5.00

mixed salad (small)

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GEMISCHTER SALAT großvegetarian

10.00

mixed salad (large)

szacunkowe≈ 240 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

WALDPILZSOßEvegetarian

3.00

wild mushroom sauce

szacunkowe≈ 90 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PFEFFERRAHMSOßEvegetarian

3.00

pepper cream sauce

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

JUS (dunkle Soße)

3.00

jus

szacunkowe≈ 50 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

CURRYSOßEvegetarian

3.00

curry sauce

szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanów

PREISELBEERENvegan

1.00

cranberries

szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanów

DESPRESSO

6.00

Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knusper-Pralinen

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanów

SAU BAR SPEZIAL

CURRYWURST FÜR ZWEI

64.00

currywurst for two with champagne — mit Fritten und hausgemachter Currysoße Sowie 0,375 l Champagner Moet & Chandon Imperial, Brut

szacunkowe≈ 2800 kcal210 g węglowodanówciężkie 21

SUPPE

KAROTTEN-INGWERSUPPEvegetarian

7.90

carrot ginger soup with croutons — mit Croûtons

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

KAROTTEN-INGWERSUPPE

9.90

carrot ginger soup with prawns — mit Garnelen

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

VORSPEISEN & KLEINE SAUEREIEN

CURRYWURST/ BRATWURST OHNE DARM

10.90

currywurst with fries — mild · scharf · sauscharf mit Fritten und hausgemachter Currysoße

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

CURRYWURST VEGAN / BIO-SAITANWURSTvegan

10.90

vegan currywurst with fries — mild · scharf · sauscharf mit Fritten und hausgemachter Currysoße

szacunkowe≈ 780 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 75

RÄUCHERLACHS AUF REIBEKUCHEN

13.90

smoked salmon on potato pancake — mit Salatbouquet und Dill-Senf-Dip

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów

CARPACCIO VOM RIND

13.90

beef carpaccio with parmesan — mit Parmesan und Rucola

szacunkowe≈ 310 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

FRANKFURTER EIvegetarian

9.90

Frankfurt egg — Ei, Frankfurter grüne Soße, Kartoffelmousseline, Croûtons

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów

SAUBAR’S ANTIPASTIvegetarian

antipasti platter — Oliven, Tomaten, Feta, Champignonköpfe, mit Frischkäse gefüllte Peperoni und Baguette

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

SAUBAR’S ANTIPASTI MIT MINI-FRÜHLINGSROLLEN UND SÜSSER CHILISOSSE

12.90

antipasti with spring rolls

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów

SAUBAR’S ANTIPASTI MIT GAMBAS IM KNUSPERMANTEL UND AIOLI

13.40

antipasti with crispy prawns

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SALAT

SALATE DER SAISON, FETA, ROTE ZWIEBELN, CROÛTONSvegetarian

8.90

seasonal salad with feta — mit weißem Balsamico-Dressing

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SALATE DER SAISON, GRATINIERTER ZIEGENKÄSE, THYMIANHONIGvegetarian

9.90

seasonal salad with goat cheese — mit weißem Balsamico-Dressing

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

SALATE DER SAISON, GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST

18.90

seasonal salad with corn chicken breast — mit Himbeer-Joghurt-Dressing

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

FLAMMKUCHEN

DER KLASSISCHE

12.90

classic flammkuchen — Speck und Zwiebeln

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów

DER VEGETARISCHEvegetarian

12.90

vegetarian flammkuchen — Feta, Champignons, Tomaten, rote Zwiebeln und Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanów

DER SCHWARZWÄLDER

13.90

Black Forest flammkuchen — geräucherter Schinken, Käse, Champignons, rote Zwiebeln, Rucola

szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanów

DER NORWEGISCHE

13.90

Norwegian flammkuchen — geräucherter Lachs, Kräuter der Provence und Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów

DER SCHARFE BULLE

13.90

spicy bull flammkuchen — Rinderstreifen, Feta, Chili, Knoblauch, rote Zwiebeln, Petersilie

szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanów

SAUEREIEN FÜR DEN GROSSEN HUNGER

SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN

18.90

pork loin schnitzel with fries — mit Fritten und Salätchen

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN

20.90

pork loin schnitzel with cheese spätzle — mit Vorarlberger Käsespätzle, Röstzwiebeln und Salätchen

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

WIENER KALBSSCHNITZEL

26.90

Wiener veal schnitzel — mit Preiselbeeren, Fritten und Salätchen

szacunkowe≈ 900 kcal68 g węglowodanów

VORARLBERGER KÄSESPÄTZLEvegetarian

16.90

Vorarlberg cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und Salätchen

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

HIMMEL & ERD

19.90

gebratene Blut- und Leberwurst, Kartoffelpüree mit Schmorzwiebeln und Apfel

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 72

SAU BAR TIPP

KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH

20.90

crispy pork belly — mit Rahmwirsing, Kartoffelpüree und Jus

szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST

20.90

corn chicken breast — mit Champignonrahmsoße, Fritten und Salätchen

szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów

RUMPSTEAK

28.90

rump steak with herb butter — mit Kräuterbutter, Fritten und Salätchen

szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów

ZWIEBELROSTBRATEN VOM ROASTBEEF

29.90

Roast Beef with Onion Sauce — mit Rotweinzwiebelsoße, Butterspätzle und Salätchen

szacunkowe≈ 980 kcal78 g węglowodanów

TRANCHEN VOM SCHWEINEFILET

19.90

Pork Fillet with Truffle Sauce — mit Trüffelsauce, Butterspätzle und Salätchen

szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów

LINGUINE MIT FLAMBIERTEN GARNELEN

19.90

Linguine with Flambéed Shrimp — in Pernod-Sahne-Soße, Kirschtomaten und Rucola

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65

SAU-LECKER

MAISHÄHNCHENBRUST

21.90

Corn-fed Chicken Breast — mit Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Rösti-Talern

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

ROSA SCHWEINEFILET

21.90

Pink Pork Fillet — mit Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Rösti-Talern

szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

RUMPSTEAK

29.90

Rump Steak — mit Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Rösti-Talern

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

EXTRAS

Fritten

5.00

Fries

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

Rahmwirsing

4.50

Creamed Savoy Cabbage

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Beilagensalat

5.00

Side Salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Champignonrahmsoße

3.00

Mushroom Cream Sauce

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Grillgemüse

5.00

Grilled Vegetables

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Schmorzwiebeln

2.00

Braised Onions

szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Hausgemachte Kräuterbutter

1.00

Herb Butter

szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

FERKEL GERICHTE

KÄPT´N BLAUBÄR

8.90

Fish Fingers with Mashed Potatoes — Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

SCHÄNGELCHEN

9.90

Small Pork Schnitzel — Schweineschnitzelchen mit Fritten

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

NACHTISCH

DESPRESSO

6.40

Espresso and Nougat Pralines — Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knusper-Pralinen

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

TONKABOHNEN-CRÈME-BRÛLÉE

7.90

Tonka Bean Crème Brûlée

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

SCHOKOLADEN-SOUFFLÉ

9.90

Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30

VORSPEISEN & KLEINE SAUEREIEN

AVOCADO-MANGO-SALAT MIT FALAFELvegetarian

9.90

Avocado Mango Salad with Falafel — mit Rucola und Joghurt-Minz-Dip

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

SAUEREIEN FÜR DEN GROSSEN HUNGER

SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN mit Fritten und Salätchen

18.90

Pork Loin Schnitzel

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów

WIENER KALBSSCHNITZEL mit Preiselbeeren, Fritten und Salätchen

26.90

Veal Wiener Schnitzel

szacunkowe≈ 900 kcal55 g węglowodanów

WIENER KALBSSCHNITZEL mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat

24.90

Veal Wiener Schnitzel with Potato Cucumber Salad

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SAU - L E C K E R

GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST

21.90

Fried Corn-fed Chicken Breast — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

ROSA GEBRATENES SCHWEINEFILET

21.90

Fried Pink Pork Fillet — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

EXTRAS

Spitzkohl

3.00

Pointed Cabbage

szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

NACHTISCH

DESPRESSO

6.90

Espresso and Nougat Pralines — Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knusper-Pralinen

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

WARMER CAMEMBERTvegetarian

9.90

Warm Camembert with Honey and Almonds — mit Honig, Mandeln, Cranberries und geröstetem Rosinenbrot

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

66veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz sznycel warzywny i Käsespätzle. Dla wegan dostępne są wegańska currywurst i frytki.

23 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 79

75dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i warzywa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Wybieraj grillowane warzywa zamiast frytek lub szpecli.

37 przyjazne cukrzycy · 79 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Gebrüder-Dommermuth-Weg 2, 56068 Koblenz
Godziny: Ponzamknięte
Wt16:00–23:00
Śr16:00–23:00
Czw16:00–23:00
Pt16:00–23:00
Sob12:00–23:00
Ndzzamknięte
Kitchen hours: Tue-Fri 16:00-21:00, Sat 12:00-15:00 and 16:00-21:00. Schnitzel-Sunday (certain Sundays): 12:00-19:00
Kontakt: +026198862266 info@saubar-koblenz.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saubar-koblenz.de
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel SauBar? Odbierz swoje miejsce.