Bistronomie Eglantier

Albert I Laan 141, 8670 Koksijde

Zamknięte · otwieramy Śr 11:45

Belgian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LUNCH

29.00

Fresh fish of the day — Stukje dagverse vis volgens marktaanvoer

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

2-GANGEN

44.00

2-course menu — Dagsoep, 2 Soletjes met puree en groenten, Dessert van de dag

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów

3-GANGEN €56

3-GANGEN

56.00

3-course menu — Dagsoep, Pata negra wangetjes of Soletjes, Nougat glacé

szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanówciężkie 32

4-GANGEN €99

4-GANGEN

99.00

4-course menu — Bisque van grijze garnalen, Huisbereide foie gras met garnituren of 6 Oesters “fines de claire”, Tarbot of Black Angus ossenhaas met frietjes, slaatje en sausje, Dessert assortiment

szacunkowe≈ 1600 kcal80 g węglowodanówciężkie 32

Voorgerechten

BURRATA DI PUGLIAvegetarian

saveur d’antan tomaten • pinsa

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

CARPACCIO BY EGLANTIER

Beef Carpaccio — Simmental rund • dry-aged op eigen wijze

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

AMBACHTELIJKE PASTRAMI

Pastrami — zoete pickles • pinsa romana • gepekelde groenten

szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanów

CEVICHE VAN MAKREELpescatarian

Mackerel Ceviche — avocado • jonge ui • radijs • mais

szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

6 OESTERS "FINES DE CLAIRE"pescatarian

Oysters Fines de Claire — balsamico-sjalotvinaigrette

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

TRIO VAN GARNALENpescatarian

Grey Shrimp Trio — kroketje • bisque • tomaat • handgepelde grijze garnalen

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

RISOTTO MET ZEEBAARSpescatarian

Sea Bass Risotto — dille • tomaat • parmezaan

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66

Hoofdgerechten

2 SOLETJES MEUNIÈREpescatarian

Sole Meunière — sliptongen • seizoensgroenten • keuze puree of frietjes

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

LINGUINI MET GEROOKTE ZALM

Linguine with Smoked Salmon — huisgerookte zalm • tomaat • pesto (kan ook vegetarisch)

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

KABELJAUWHAASJE UIT IJSLANDpescatarian

Icelandic Cod Loin — geplette aardappel • prei • gepocheerd eitje hollandaisesaus • handgepelde grijze garnalen

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BOUCHOT MOSSELTJESpescatarian

Bouchot Mussels and Fries — 800g • met frietjes & mayo • Noord-Frankrijk bereidingswijze naar keuze: witte wijn / Thaï style

szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów

VISPANNETJE EGLANTIER DELUXEpescatarian

Eglantier Deluxe Fish Pan — zeetong • griet • zeebaars • zalm • scampi juliennegroentjes • wittewijnsaus • geplette aardappel

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Hoofdgerechten vlees

MECHELSE KOEKOEK

baba ganoush • bulgur • perzik

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 78

STEAK TARTAAR

Steak Tartare — handgesneden • klassieke bereiding frietjes • cocktailsaus • slaatje

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

BLACK ANGUS (IERLAND)

Black Angus Sirloin — ossenhaas • Green Egg • frietjes slaatje • saus naar keuze

szacunkowe≈ 900 kcal45 g węglowodanów

SASHI HOLSTEIN (FINLAND)

Sashi Holstein Entrecôte — entrecôte • 4w gerijpt • licht gemarbreerd met vetrand frietjes • slaatje • saus naar keuze

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów

WILDE EEND

Wild Duck — gekonfijt / gerookt • polenta • prei

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Dessert

DAME BLANCHEvegetarian

bourbon vanille-ijs • chocoladesaus • verse slagroom

szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanówciężkie 28

CHOCOMOUSSEvegetarian

Chocolate Mousse

szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanówciężkie 34

NOUGAT GLACÉvegetarian

“huis-recept sinds 1979” • rodevruchtencoulis

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówciężkie 29

CITROEN TAARTJEvegetarian

Lemon Tart — met meringue

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

LA COUPE BRÉSILIENNEvegetarian

bourbon vanille-ijs • karamelsaus • nootjes

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30

LA COUPE COLONELvegetarian

citroensorbet • Belvedère vodka

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

POMME TATINvegetarian

Tarte Tatin — warm appelgebakje • vanille-ijs

szacunkowe≈ 510 kcal62 g węglowodanówciężkie 38

CAFÉ GOURMANDvegetarian

koffie of thee met 3 mini verrassingsdessertjes

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 32

KAASPLANK MET ZUURDESEMBROODvegetarian

Cheese Board — selectie kazen • noten • aardbeienconfituur

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69

KINDERKAART – CARTE ENFANTS

Tomatensoepvegetarian

Tomato Soup (Kids) — Soupe tomate

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Spaghetti Bolognaise

35.00

Spaghetti Bolognese (Kids)

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

Kippenfilet met frietjes & appelmoes

Chicken Fillet with Fries (Kids) — Poulet enfant avec des frites et compote

szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanów

Kinderijsje (1 bolletje)vegetarian

Ice Cream (Kids) — Smaak naar keuze

szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów

VOORGER ECHTEN

Tomatensoep met balletjes

12.80

Tomato Soup with Meatballs — Soupe de tomate aux boulettes de viande

szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

1 Kaaskroketje met tomaatjes en slavegetarian

15.60

Cheese Croquette (Kids) — 1 croquette de fromage aux tomates et salade

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

1 Garnaalkroketje met tomaatjes en slapescatarian

17.60

Shrimp Croquette (Kids) — 1 croquette de crevette aux tomates et salade

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

HOOFDGERECHTEN

2 OF 3 Kaaskroketjes met toma atjes, sla & frietjesvegetarian

22.80

Cheese Croquettes with Fries (Kids) — 2 OU 3 croquettes de f romage aux tomates et salade

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 66

2 OF 3 Garnaalkroketjes met tomaatjes en sla & frietjespescatarian

24.80

Shrimp Croquettes with Fries (Kids) — 2 OU 3 croquettes de crevettes aux tomates et salade

szacunkowe≈ 820 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 67

Filet pur (Steak Black Angus) met frietjes en groentjes

29.40

Black Angus Steak (Kids) — Steak enfant Black An gus avec des frites et légumes

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kippenfilet met frietj es en appelmoes

21.20

Chicken Fillet with Fries (Kids) — Poulet enfant av ec des frites et compote

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

DESSERTS

KINDER DAME BLANCHE 1 OF 2 BOLLETJE(S)vegetarian

7.50

Dame Blanche (Kids) — Dame Blanche Enf ant 1 OU 2 boule(s)

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

1 OF 2 BOLLETJE(S) IJSvegetarian

4.50

Ice Cream (Kids) — SM AAK NAAR KEUZE

szacunkowe≈ 200 kcal25 g węglowodanów

Voorgerechten

6 OF 9 OESTERS ‽️ "FINES DE CLAIRE"pescatarian

30.00

Oysters Fines de Claire — balsamico-sjalotvinaigrette

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

TRIO VAN GRIJZE GARNALEN ‽️pescatarian

32.00

Grey Shrimp Trio — kroketje • bisque • tomaat • handgepelde grijze garnalen

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BURRATA DI PUGLIA 🌿vegetarian

25.00

Burrata di Puglia — saveur d’antan tomaten • toast

szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Hoofdgerechten

2 SOLETJES ‘MEUNIÈREpescatarian

36.00

Sole Meunière — kleine zeetongen • hoeveboter seizoensgroenten • keuze puree of frietjes

szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

BLACK ANGUS OSSENHAAS (IERLAND)

41.00

Black Angus Sirloin — filet pur • Green Egg • zonder vet

szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

STEAK TARTAAR CLASSIC

33.00

Steak Tartare Classic — klassieke bereiding • cocktailsaus

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

LINGUINI VEGGIE 🌿vegetarian, vegan

32.00

Veggie Linguine — tomaat • pesto

szacunkowe≈ 600 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

Side Dishes

GROENTENSIDESvegetarian

5.00

Vegetable sides — krokant slaatje, tomatensalade, warme groentjes

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

100% HUISGEMAAKTE SAUZEN

4.00

Homemade sauces — béarnaise • peper • champignon

szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PANKO AARDAPPELKROKETJESvegetarian

3.00

Panko potato croquettes

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów

Dessert

KAASPLANKvegetarian

19.00

Cheese board — selectie kazen • noten • zuurdesembrood

szacunkowe≈ 500 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Lunch

HOOFDGERECHTpescatarian

29.00

Seasonal fish dish — Seizoensgebonden visgerecht

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

DAGSOEPJE

8.50

Soup of the day

szacunkowe≈ 200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

TAART VAN DE WEEK

10.00

Cake of the week

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31

Menu Eglantier

3-GANGENMENU

72.00

3-course menu — Choice of starter, main, and dessert

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Kerstavond

Kerstavondmenu

145.00

Christmas Eve menu — GLAS CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL & 3 HAPJES, DUO LANGOUSTINE & COQUILLE, TARBOT FILET, CITROEN SORBET, ROLLADE VAN KALKOEN, KERSTDESSERT, KOFFIE & MINI VERSNAPERINGEN

szacunkowe≈ 2500 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Czy to menu jest nadal aktualne?

86dia
scoreszacunkowe

Belgijska kuchnia z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań z ryb i mięs. Można modyfikować dodatki do dań głównych.

24 przyjazne cukrzycy · 59 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Albert I Laan 141, 8670 Koksijde
Godziny: Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr11:45–13:30, 17:45–20:00
Czw11:45–13:30, 17:45–20:00
Pt11:45–13:30, 17:45–20:00
Sob11:45–13:30, 17:45–20:00
Ndz11:45–13:30, 17:45–20:00
Sluitingsdagen: Maandag & dinsdag (tijdens het jaar). Open dinsdagavond tijdens Belgische schoolvakanties (mits uitzonderingen). Bepaalde zondagavonden zijn we eveneens gesloten, zie boekingsmodule.. Aankomst LUNCH : 11u45 - 13u30. Aankomst DINER : 17u45 - 20u00 (op vrijdag & zaterdagavond, zomermaanden, indien de keuken nog open, tot 21u of zelfs later)
Kontakt: +3258513241 info@bistronomie-eglantier.be
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomie-eglantier.be/nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Bistronomie Eglantier? Odbierz swoje miejsce.