FRÜH Em Golde Kappes
Neusser Straße 295, 50733 Köln
Zamknięte · otwieramy 11:30
bar food€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH
Hausgemachte Frikadelle
4.90
Homemade Meatball — mit Röggelchen und Butter
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zwei Mett-Happen
6.90
Mett Bites — mit Zwiebeln und Schnittlauch
szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Halver Hahn Früh²s Holländer
7.10
Dutch Cheese — aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter
szacunkowe≈ 340 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Happenteller
9.50
Appetizer Platter — 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bockwurst
10.00
mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
SALATE
Großer Salatteller
11.90
Large Salad Plate — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Früh Salat
17.90
Früh Salad — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
SUPPEN
Erbseneintopf
5.80
Pea Stew — mit Röggelchen
szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 87
Große Portion Erbseneintopf
10.70
Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurstscheiben und Röggelchen
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89
Deftige Gulaschsuppe
7.70
Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
szacunkowe≈ 380 kcal34 g węglowodanówzbilansowane 74
FLAMMKUCHEN
klassisch
12.10
Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch
szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanów
vegetarischvegetarian
13.00
Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanów
SCHNITZEL
Kappes Krüstchen
15.70
Pork Schnitzel with Egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat
szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Schweineschnitzel
16.90
Pork Schnitzel — mit Pommes frites
szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanów
Schweineschnitzel
17.70
Pork Schnitzel with Potatoes — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 790 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Schweineschnitzel "Jäger Art"
18.20
Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów
Wiener Schnitzel vom Kalb
29.00
Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes
szacunkowe≈ 820 kcal58 g węglowodanów
Ketchup/Mayonnaise
0.90
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TAGESANGEBOTE
Hausgemachte Reibekuchen
Potato Pancakes — z.B. 3 Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott
szacunkowe≈ 550 kcal68 g węglowodanów
Frische Hämmchen
Roasted Pork — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gegrillte Schweinerippchen
Grilled Pork Ribs — z.B. mit Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
TYPISCH FRÜH EM GOLDE KAPPES
3 Spiegeleiervegetarian
10.50
Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanów
Himmel un Æäd
14.10
gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65
Ofenfrischer Schweinebraten
16.00
Roast Pork — in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów
Frische Bratwurst
17.90
Bratwurst — mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
Kasseler vom Schweinenacken
18.70
Kassler Pork Neck — mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Schweinehaxe
21.80
Pork Knuckle — mit Jus und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanów
Rheinischer Sauerbraten
22.10
Rhenish Sauerbraten — mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen
szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów
FÜR JEDEN ETWAS
Gebratene Kartoffelklößevegetarian
14.70
Fried Potato Dumplings — mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauch
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — mit Schmorzwiebeln
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Hähnchenbrustmedaillons
16.20
Chicken Breast Medallions — mit Tomaten-Kräutersoße und Reis
szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Rumpsteak vom Grill
24.30
Grilled Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanów
NACHSPEISEN
Hausgemachte Rote Grütze
6.90
Red Berry Pudding — mit Vanillesoße
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Hausgemachter Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — mit Vanillesoße
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 44
Hausgemachter Apfelstrudel
11.30
Apple Strudel with Egg Liqueur — mit hausgemachtem Eierlikör
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 40
Wochenempfehlung
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchenpescatarian
7.90
Potato Soup with Smoked Salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 74
Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree
15.20
Berlin Style Beef Liver — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash
szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 73
Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade
15.30
Pork Neck Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries
szacunkowe≈ 820 kcal42 g węglowodanów
Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
16.20
Mettwurst — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian
16.30
Dutch Matjes — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes
szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 70
Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"
20.50
Pork Fillet Medallions — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65
Zusatzbeilagen
Reisvegan, vegetarian
3.00
Rice — Rice
szacunkowe≈ 130 kcal28 g węglowodanów
Salzkartoffelnvegan, vegetarian
3.10
Boiled Potatoes — Boiled potatoes
szacunkowe≈ 80 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Krautsalatvegan, vegetarian
3.30
Coleslaw — Coleslaw
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Apfelkompottvegan, vegetarian
3.50
Apple Compote — Apple compote
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Kartoffelpüreevegetarian
3.70
Potato Mash — Potato mash
szacunkowe≈ 140 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
3.90
Fried Potatoes — Fried potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów
Sauerkrautvegan, vegetarian
4.00
Sauerkraut
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pommes fritesvegan, vegetarian
4.20
French Fries — French fries
szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów
Kleiner Beilagensalatvegan, vegetarian
4.20
Small Side Salad — Small side salad
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gurkensalatvegetarian
4.20
Cucumber salad — cucumber salad
szacunkowe≈ 70 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spätzlevegetarian
4.50
Spaetzle — Spaetzle
szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanów
Dicke Bohnenvegan, vegetarian
4.60
Fava beans — Young fava beans
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Rahmwirsingvegetarian
4.80
Creamed savoy cabbage — Creamed savoy cabbage
szacunkowe≈ 130 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian
5.20
Bell pepper and courgette — Bell pepper & courgette
szacunkowe≈ 90 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Hausgemachte Reibekuchen
3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.30
Potato pancakes with black bread and butter — 3 pieces with black bread and butter
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanów
3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian
9.20
Potato pancakes with beet syrup — 3 pieces with sugar beet syrup
szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówciężkie 39
3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian
10.40
Potato pancakes with apple compote — 3 pieces with our homemade apple compote
szacunkowe≈ 540 kcal65 g węglowodanów
„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian
13.90
Potato pancakes Cologne style — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanów
3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian
17.80
Potato pancakes with smoked salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream
szacunkowe≈ 510 kcal35 g węglowodanów
Frische Hämmchen
Frische Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
21.80
Boiled pork knuckle — Boiled knuckle of pork with Sauerkraut and homemade mashed potatoes
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gegrilltes Schweinerippchen
Gegrilltes Schweinerippchen mit jungen dicken Bohnen
14.90
Grilled pork ribs with fava beans — Grilled pork ribs with young fava beans
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gegrilltes Schweinerippchen mit Bratkartoffeln
16.30
Grilled pork ribs with fried potatoes — Grilled pork ribs with fried potatoes
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanów
Gegrilltes Schweinerippchen mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
17.90
Grilled pork ribs with creamed cabbage — Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes
szacunkowe≈ 710 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
FINGERFOOD Kalte Klassiker - FLEISCH
Kleiner Spieß mit Fleischkäse, Gewürzgurke und Senfcreme
Meatloaf skewer
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kasselertasche gefüllt mit karamellisiertem Sauerkraut
Kassler pocket with sauerkraut
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kölsche Bruschetta mit Mett, roten Zwiebeln, Creme fraîche und Gouda überbacken
Mett Bruschetta
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hackbällchen mit Cornichon und Senf
Meatballs with cornichon
szacunkowe≈ 190 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kleines paniertes Schweineschnitzel
Mini pork schnitzel
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Praline vom Sauerbraten mit Rübenkrautcreme
Sauerbraten praline
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Roastbeefröllchen mit Remoulade
Roast beef rolls
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FINGERFOOD Kalte Klassiker - FISCH
Röstitaler mit Räucherlachstatar und Honig-Senf-Cremepescatarian
Smoked salmon tartare
szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian
Matjes fillet on black bread
szacunkowe≈ 170 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGETARISCH
FRÜH’s Holländerspießvegetarian
Dutch cheese skewer
szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Ei und Gewürzgurken im Glasvegetarian
Potato salad
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
“Kääsknubbel”vegetarian
Cheese cream dip — Käsecreme aus Brie, Holländer und Quark mit roter Zwiebel
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß mit kölschem Pestovegetarian
Mozzarella and tomato skewer
szacunkowe≈ 140 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gemüsesticks mit Kräuterdipvegetarian
Vegetable sticks with dip
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Mozzarellakugeln mit kölschem Pesto, Spinatsalat und Kirschtomaten im Glasvegetarian
Mozzarella balls with pesto
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kölsche Bruschetta mit Paprika-Zucchinigemüsvegetarian
Vegetable Bruschetta
szacunkowe≈ 190 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGAN
Rohkostsalat im Glasvegan, vegetarian
Raw vegetable salad
szacunkowe≈ 85 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kölsche Bruschetta mit Bohnencremevegan, vegetarian
Bean cream Bruschetta
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KÖLSCHE HAPPEN
Blutwurst
Blood sausage
szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fleischwurst
szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Geflülgelfleischwurst
Poultry sausage
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Leberwurst
Liverwurst
szacunkowe≈ 130 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gekochter Schinken
Cooked ham
szacunkowe≈ 90 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mett mit Zwiebeln und Schnittlauch
Mett with onions
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tatar mit Zwiebeln
Beef tartare
szacunkowe≈ 130 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - VEGETARISCH
FRÜH’s Holländer, im eigenen Käsekeller gereiftvegetarian
Aged Dutch cheese
szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brievegetarian
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KUCHEN & CO.
Frischer, saisonaler Blechkuchen, verschiedene Sortenvegetarian
Seasonal sheet cake
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian
Apple strudel
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanów
Feines Saisongebäckvegetarian
Seasonal pastry
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - OBST
Süßer Obstspießvegan, vegetarian
Fruit skewer
szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fingerfood-Obstplatte (Portion)vegan, vegetarian
Fruit platter
szacunkowe≈ 80 kcal18 g węglowodanów
FINGERFOOD Warme Variante - FLEISCH
Gebratener Hähnchenspieß in Malzkruste mit Zitronenmayonnaise
Grilled chicken skewer
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Krokettenbällchen vom Sauerbraten mit Preiselbeer-Dip
Sauerbraten croquettes
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Currywurst mit Baguette (auch in veganer Variante möglich)
Currywurst
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów
Garnele mit Zitronen-Knoblauchmayonnaisepescatarian
Garlic shrimp
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FINGERFOOD Warme Variante - VEGETARISCH
Gebackener Holländertaler mit Preiselbeer-Dipvegetarian
Baked Dutch cheese potato
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebackener Champignon gefüllt mit FRÜH’s Holländervegetarian
Baked stuffed mushroom
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bratkartoffelquiche mit Kräuterquarkvegetarian
Potato quiche
szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SUPPEN
Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
Goulash soup
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71
Vegetarische Kartoffelsuppe mit Röggelchenvegetarian
Vegetable potato soup
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 77
MENÜVORSCHLÄGE
MENÜ 1
41.00
Menu 1: Tomato shrimp soup, corn-fed chicken, berry tiramisu — Tomatencremesuppe mit gebratener Riesengarnele, kölschem Pesto und Röggelchen; Maispouladenbrust an Rosmarinjus auf Ragout von Pilzen, Bohnen, roter Zwiebel, Paprika und Karotten mit Brätlingen; Beerentiramisu
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67
MENÜ 2
47.00
Menu 2: Baked cheese, beef shoulder, apple tiramisu — Gebackener Holländer mit Preiselbeerdip an Wildkräutersalat in Balsamicovinaigrette; Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Serviettenknödel; Kölsches Tiramisu, sahnige Creme mit marinierten Äpfeln und Schokozwieback
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66
MENÜ 3
61.00
Menu 3: Radish carpaccio, vegetable consommé, veal fillet, chocolate mousse — Rettichcarpacchio in Zitrusfruchtmarinade, mit Räucherlachs, Spinatsalat und Honig-Senf-Soße; Gemüsconsomeé mit kleinen Semmelknödeln und Röggelchen; Rosa gebratenes Kalbsfilet an Sherryjus mit bunten Karotten und Petersilienwurzelgemüs “bürgerlich”; Dunkles Schokoladenmousse mit unserem hauseigenen Kräuterlikör “Deck un Dönn”
szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 68
Brot mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian
4.00
Bread with herb butter and quark
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów
BUFFETVORSCHLÄGE
Buffet 1
48.00
Buffet 1: Mixed starters, pork roast, Sauerbraten, desserts — Vorspeisen: Tafelspitzsalat, Rohkostsalat, Pellkartoffelsalat, Hackbällchen, Kleines paniertes Schweineschnitzel, Röstitaler, Kölsche Brotzeit, Saisonale Blattsalate, Brotkorb; Hauptspeisen: Krustenbraten vom Schwein, Rheinischer Sauerbraten; Dessert: Rote Grütze, Kölsches Tiramisu, Rustikales Käsebrett
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Buffet 2
60.00
Buffet 2: Mixed starters, roast beef, salmon, desserts — Vorspeisen: Brokkolisalat, Gebratene Entenbrust, Räucherlachs, Praline vom Sauerbraten, Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß, Kölscher Brotsalat, Nudelsalat, Brotkorb; Hauptspeisen: Rosa gebratenes Roastbeef, Lachstranche; Dessert: Dunkles Schokoladenmousse, Beerentiramisu, Rustikales Käsebrett
szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów
Alternative Speisen
“Kölsches Carpaccio” Schweinebraten “kalt” mit Heringssoße, Apfel, Gewürzgurke und Zwiebeln
Cold pork roast carpaccio
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert an Remoulade
Cold roast beef
szacunkowe≈ 280 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Semmelknödel
Slow cooked beef shoulder
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Soße, Paprika-Zucchinigemüs und Reis
Chicken breast with tomato herb sauce
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Vegetarisches Pilzragout in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian
Vegetable mushroom ragout
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
Cheese Spätzle
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanów
Gemüsquiche mit Curry-Kräuterdip mit Kräuterquarkvegetarian
Vegetable quiche
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauchvegetarian
Fried potato dumplings
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Obstsalatvegan, vegetarian
Fruit salad
szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
VORSPEISEN
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade kalt serviert
Cold roast beef with remoulade
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons und gerösteten Speckwürfeln
Lamb's lettuce salad with bacon
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kleine panierte Hähnchenschnitzel
Small chicken schnitzels
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Marinierter Rindertafelspitz mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und Ei
Marinated beef Tafelspitz
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren und Fenchel
Smoked duck breast
szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Orangensalatvegan, vegetarian
Orange salad
szacunkowe≈ 120 kcal22 g węglowodanów
Duett vom Räucherlachs mit Senf-Dill-Dippescatarian
Smoked salmon duo
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Rote Beete Apfelsalat mit gerösteten Kürbiskernen und Matjesfiletpescatarian
Beetroot apple salad with Matjes
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bunte Blattsalate mit Hausdressing und Aceto Balsamico Vinaigrettevegan, vegetarian
Mixed leaf salad
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Brokkoli Salat mit Rosinen, Rote Beete und gerösteten Maronen in cremigem Honig-Frischkäse-Dressingvegetarian
Broccoli salad with chestnuts
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 70
Bratkartoffelquiche mit Kräuterdipvegetarian
Potato quiche with herb dip
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian
Bread basket with herb butter
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanów
HAUPTGÄNGE
Braten vom Schweinenacken mit Jus, Kartoffelgratin und Kohlrabi-Steckrübengemüse
Roasted pork neck
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Medaillons vom Schweinefilet mit Jägersoße, Rahmwirsing und Brätlingen
Pork fillet medallions
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Rinderroulade mit Rotweinsoße, Spätzle und glasiertem Möhrengemüse mit Petersilie
Beef roulade
szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 72
Roastbeef rosa gebraten mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Paprika Zucchinigemüse
Roast beef with pepper sauce
szacunkowe≈ 750 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen-Schmorapfel
Roast goose
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów
Wildragout mit gebratenen Pilzen, Kräuterrahm, Semmelklößen und Apfelkompott
Game ragout
szacunkowe≈ 810 kcal55 g węglowodanów
Gebratene Lachstranche mit Tomaten-Kräutersoße, Brokkoli und Rosmarinbrätlingenpescatarian
Fried salmon fillet
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Veganes Pilz-Bourguignon mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße und Kräuterreisvegan
Vegan mushroom Bourguignon
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 86
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika Zucchinigemüsevegetarian
Fried potato dumplings with vegetables
szacunkowe≈ 610 kcal75 g węglowodanów
DESSERT & KÄSE
Schokoladenpudding mit Vanillesoßevegetarian
Chocolate pudding
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumenvegetarian
Bavarian cream with plums
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Winter Tiramisu mit Zimtapfel und Spekulatiusvegetarian
Winter Tiramisu
szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówciężkie 29
Beerengrütze mit flüssiger Sahne (vegan möglich)vegetarian
Berry compote with cream
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Käsebrettvegetarian
Cheese board
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SUPPEN
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen und Kräutern
Beef broth
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachspescatarian
Potato soup with smoked salmon
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chili sin Carne (möglich als Suppe oder Hauptgang mit Beilage) (vegan möglich)vegan
Chili sin Carne
szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 91
Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons
Celery Apple Soup
szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73
Kürbissuppe mit gerösteten Kernen
Pumpkin Soup
szacunkowe≈ 240 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
MENÜAUSWAHL
4-Gang-Menü
56.00
4-Course Menu — Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons, Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren auf Fenchel-Orangensalat, Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, mit Kartoffelpüree und Kohlrabi-Steckrübengemüse, Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumen
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Czy to menu jest nadal aktualne?
76veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Tradycyjna kuchnia z opcjami
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz seryczne spätzle oraz ragu z grzybów z knedlami. Dostępny jest także wegetariański flammkuchen i placki ziemniaczane z kompotem jabłkowym.
63 dań wegetariańskich i 22 wegańskich z 155
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Tradycyjna kuchnia niemiecka
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych i warzywnych dodatków. Dostępny jest szeroki wybór przekąsek o niskiej zawartości węglowodanów.
82 przyjazne cukrzycy · 155 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Neusser Straße 295, 50733 Köln
- Godziny
- Pon11:30–22:30Wt11:30–22:30Śr11:30–22:30Czw11:30–22:30Pt11:30–00:00Sob11:30–00:00Ndz12:00–22:00
- Kontakt
- +4922192292640 kappes@frueh.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emgoldekappes.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %