Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14

Mittelstraße 12–14, 50672 Köln

Zamknięte · otwieramy 09:30

café€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 20 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

BUTTERCROISSANTS FRISCH GEBACKEN

Le Petit Français

5.90

Butter Croissant — Buttercroissant | Butter | Konfitüre oder Nutella

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanów

Le Petit Salé

6.90

Ham and Cheese Croissant — Buttercroissant | luftgetrockneter Schinken | Käse | Tomate

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Le Petit Avocado

9.90

Avocado and Egg Croissant — Buttercroissant | Avocado | Tomate | Rührei | Parmesan

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Buttercroissant

3.50

Butter Croissant

szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanów

Schokocroissant

3.90

Chocolate Croissant

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Pistaziencroissant

3.90

Pistachio Croissant

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów

Beerencroissant

3.90

Berry Croissant

szacunkowe≈ 390 kcal35 g węglowodanów

CRÊPES – MIT VIEL LIEBE

Herzhafter Crêpe ... mit luftgetrocknetem Schinken | Ziegenkäse

11.90

Savoury Crêpe with Ham and Goat Cheese

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Herzhafter Crêpe ... mit Kirschtomaten | Avocado | Rucola | Fetavegetarian

11.90

Savoury Crêpe with Avocado and Feta

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Herzhafter Crêpe ... mit Leberwurst | Rote-Bete-Hummus | Avocado | Rührei

11.90

Savoury Crêpe with Liver Sausage and Hummus

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Süßer Crêpe ... mit Früchten der Saisonvegetarian

8.90

Sweet Crêpe with Seasonal Fruit

szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanówciężkie 42

Süßer Crêpe ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonigvegetarian

9.90

Sweet Crêpe with Yogurt and Walnuts

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 41

Süßer Crêpe ... mit Triple-Fruit-Granola | Früchten I Vanilleeis | Sahnevegetarian

11.90

Sweet Crêpe with Granola and Ice Cream

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 25

Süßer Crêpe ... mit Nutella | Bananevegetarian

11.90

Sweet Crêpe with Nutella and Banana

szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówciężkie 37

START YOUR DAY RIGHT

Frühstück Mademoiselle für 2 Personen

29.90

szacunkowe≈ 2400 kcal180 g węglowodanówciężkie 21

Croque Monsieur

8.90

Toast I Käse I Kochschinken

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Croque Madame

10.90

Toast I Käse I Kochschinken I Spiegelei

szacunkowe≈ 610 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Egg Benedict

Eggs Benedict — Geröstetes Briochebrot | zwei pochierte Eier | Kirschtomaten | Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Egg Benedict ... mit Avocado

14.90

Eggs Benedict with Avocado

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Egg Benedict ... mit Bacon

14.90

Eggs Benedict with Bacon

szacunkowe≈ 660 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Egg Benedict ... mit Räucherlachs

17.90

Eggs Benedict with Smoked Salmon

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

FRUCHTIG & GESUND

Früchte, Joghurt und Cerealien... Konfitüre | Butter | Nutella | Blütenhonig | Frischer Obstsalatvegetarian

Fruit, Yogurt and Cereal Breakfast

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanów

Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskernevegan, vegetarian

7.90

Bircher Muesli

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69

Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalatvegan, vegetarian

9.90

Bircher Muesli with Fruit Salad

szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 74

Porridge-Bowl ... naturbelassenvegan, vegetarian

7.90

Plain Porridge Bowl

szacunkowe≈ 310 kcal48 g węglowodanów

Porridge-Bowl ... mit Beerenmixvegan, vegetarian

8.90

Berry Porridge Bowl

szacunkowe≈ 360 kcal55 g węglowodanów

Porridge-Bowl ... mit Banane I Nüsse I Zimtvegan, vegetarian

8.90

Banana and Nut Porridge Bowl

szacunkowe≈ 450 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 77

FRISCH GEZWIRBELT

Zimtwirbelvegetarian

4.50

Cinnamon Roll

szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanów

Zimtwirbel Spezialvegetarian

8.90

Cinnamon Roll Special — ... mit Limetten-Frischkäse I Früchten der Saison sowie einem Kaffee oder Cappuccino

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 44

MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT

Markt-Stulle ... mit Avocado | Kirschtomaten | Frischkäse | Rucolavegetarian

9.90

Avocado Toast

szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Markt-Stulle ... mit Rote-Bete-Hummus | Rucola | Sprossen | Walnüssevegan, vegetarian

9.90

Hummus and Walnut Toast

szacunkowe≈ 440 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

BAGELZEIT

New York Pastrami-Bagel

12.90

New York Pastrami Bagel — ... mit Rinder-Pastrami I Senf I geschmolzenem Cheddar Cheese I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen

szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 68

Avocado-Cheese-Bagelvegetarian

12.90

Avocado Cheese Bagel — Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola

szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Bagel ... mit smashed Avocado I Granatapfel I Frischkäse I Salat I Tomate I Dill-Senf-Soßevegetarian

12.90

Avocado Bagel

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

EIER-SPEZIALITÄTEN

Mediterranes Frühstück

16.90

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Eier-Spezialität ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | Rucola

14.90

Eggs with Pastrami

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Eier-Spezialität ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola

15.90

Eggs with Smoked Salmon

szacunkowe≈ 460 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Süße & Salzige Verführungvegetarian

11.90

Sweet and Savoury Egg Breakfast — Kräuterrührei | Konfitüre | Butter | Buttercroissant oder Schokocroissant I Brötchen

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów

Rührei aus drei Eiern (natur)vegetarian

8.90

Scrambled Eggs

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

12.90

Scrambled Eggs with Tomato and Mozzarella

szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Strammer Max

12.90

Geröstetes Bauernbrot | Butter | Kochschinken I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanów

Gekochtes Landeivegetarian

1.90

Boiled Egg

szacunkowe≈ 78 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SNACKS

Potato Dippersvegan, vegetarian

7.90

... mit Ketchup / Mayonnaise

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanów

Toast Hawaii

11.90

szacunkowe≈ 550 kcal38 g węglowodanów

Quiche Spinatvegetarian

11.90

Spinach Quiche — ... mit Feta | Salatbouquet

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 68

Quiche Gemüsevegetarian

11.90

Vegetable Quiche — ... mit Parmesan | Salatbouquet

szacunkowe≈ 460 kcal26 g węglowodanówzbilansowane 69

Currywurst in Metzgerqualität

14.90

Currywurst — ... mit Currysoße | Potato Dippers

szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanów

Speckpfannkuchen

14.90

Bacon Pancakes — ... mit würzigem Speck | Kräuter | Beilagensalat

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanów

Kibbeling (Kabeljau)pescatarian

16.90

Kibbeling — ... mit Remoulade | Potato Dippers | Salatbouquet

szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanów

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquetvegetarian

13.50

Potato Pancakes — ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkraut

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanów

Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquetvegetarian

10.90

baked potato with salad and sour cream — ... mit Sour Cream

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 70

Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Hähnchenstreifen

16.90

baked potato with chicken strips

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian

18.50

baked potato with smoked salmon

szacunkowe≈ 540 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SUPPEN

Tomatencremesuppevegetarian

8.90

tomato cream soup — ... mit Basilikumpesto | Schlagsahne

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rinderkraftbrühe

9.90

beef broth with pancakes — ... mit Rindfleisch | Gemüsewürfeln | Flädle

szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

UNSERE SALATE

Bunter Salat mit Kräuter- oder Honig-Senf-Dressingvegetarian

14.90

mixed salad

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Bunter Salat ... mit Hähnchenbruststreifen | Champignons I Fromage

17.90

mixed salad with chicken and mushrooms

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Bunter Salat ... mit Ziegenkäse und Honig gratiniert I Walnüssen | Käse I Birne | Kürbiskerne | Birnevegetarian

17.90

mixed salad with goat cheese and walnuts

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71

Bunter Salat ... mit Kibbeling (Kabeljau) | Remoulade | Zitronepescatarian

16.90

mixed salad with kibbeling

szacunkowe≈ 560 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Bunter Salat ... mit Crème fraîche | franz. Weichkäse | Preiselbeeren | Käsevegetarian

15.90

mixed salad with soft cheese and cranberries

szacunkowe≈ 460 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 70

Bunter Salat Italiavegetarian

15.90

Italian mixed salad

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

HAUPTGERICHTE

Fettuccine Alfredo

18.90

fettuccine alfredo with chicken — ... mit Hähnchenbrust I Rahm I Grana Padano

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Fettuccine Alfredo ... mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian

18.50

fettuccine alfredo with smoked salmon

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

Fettuccine Arrabbiatavegetarian

21.90

fettuccine arrabbiata with burrata — ... mit Burrata | pikanter Tomatensoße | Chili & Knoblauch | Basilikum

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów

Rinderroulade “Hausfrauen Art”

22.90

beef roulade — ... mit Rotweinjus | Laugensemmelknödel | Beilagensalat

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Cordon Bleu vom Jungschweinerücken

21.90

pork cordon bleu — ... mit Käse & Schinken | Preiselbeeren

szacunkowe≈ 720 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

FLAMMKUCHEN

Elsässer Art

14.90

flammkuchen alsatian style — ... mit Crème fraîche | Speck | Lauchzwiebeln | Käse

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

DESSERT

Tiroler Apfelstrudelvegetarian

7.50

apple strudel — ... mit Vanillesoße

szacunkowe≈ 450 kcal58 g węglowodanówciężkie 38

Amarena-Bechervegetarian

8.50

amarena cherry sundae — ... mit Vanilleeis | Schlagsahne I Amarena Kirschen | Eiswaffel

szacunkowe≈ 520 kcal52 g węglowodanówciężkie 28

Joghurt-Bechervegetarian

8.50

yogurt sundae — ... mit griechischem Joghurt | Joghurteis

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Pistazien-Bechervegetarian

8.90

pistachio and chocolate sundae — ... mit Pistazieneis I Schokoladeneis | Nüsse | Schokoladensoße | Schlagsahne | Eiswaffel

szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówciężkie 28

Dessert ... mit heißen Kirschen | Schlagsahnevegetarian

7.90

dessert with hot cherries

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Dessert ... mit heißen Kirschen | Vanilleeis | Schlagsahnevegetarian

8.90

dessert with hot cherries and ice cream

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

EISKARTE

Kids-Eisvegetarian

6.50

kids ice cream — ... mit Vanilleeis | Schokoladeneis | Schokosoße | Schlagsahne | Smarties

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 32

Eiskaffeevegetarian

7.90

iced coffee — ... mit Vanilleeis | Kaffee | Schlagsahne | Eiswaffel

szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanówciężkie 41

Eisschokoladevegetarian

7.90

iced chocolate — ... mit Vanilleeis | Kakao | Schlagsahne | Eiswaffel

szacunkowe≈ 410 kcal48 g węglowodanówciężkie 39

Pfirsich Melbavegetarian

7.90

peach melba — ... mit Vanilleeis | Himbeerpüree | Pfirsich

szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 42

Sanfter Engelvegetarian

7.90

gentle angel dessert — ... mit Vanilleeis | Maracujasaft | Schlagsahne

szacunkowe≈ 340 kcal32 g węglowodanówciężkie 35

Eierlikör-Bechervegetarian

8.50

egg liqueur sundae — ... mit Eierliköreis | Schokostreusel | Schlagsahne | Eierlikör | Eiswaffel

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 26

BRÜSSELER VANILLEWAFFELN

Waffel ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian

5.90

Brussels waffle

szacunkowe≈ 420 kcal62 g węglowodanów

Waffel ... mit Nutella | Puderzuckervegetarian

6.90

Brussels waffle with Nutella

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówciężkie 44

UNSERE FRÜHSTÜCKSIDEEN

Le Petit Françaisvegetarian

5.50

Le Petit Français breakfast — Buttercroissant | Butter & Konfitüre

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanów

Süß & Salzig

12.50

sweet and salty breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Brötchen & Croissant | kleiner Orangensaft

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

Fassbender´s Klassiker

13.90

Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Fassbender´s Klassiker

23.90

Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Powerfoodvegetarian

12.50

powerfood breakfast — Kräuterrührei | 1/2 Avocado | Körnerbrötchen kleiner Orangensaft

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66

Hausgemachtes Birchermüslivegetarian

7.90

homemade bircher muesli — ... mit saisonalen Beeren & Früchten

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66

Fruchtsalatvegan, vegetarian

6.50

fruit salad — ... aus frischen Früchten

szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów

Geröstetes Bauernbrot -vegetarisch -vegetarian

11.50

toasted farmhouse bread with avocado and egg — ... mit Avocado | Kräuterrührei | Schnittlauch

szacunkowe≈ 510 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

SUPPEN

Tomatensuppe -vegetarisch-vegetarian

7.90

tomato soup — ... mit nativem Olivenöl & Crôutons

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kartoffel-Kräutersuppe

7.90

potato herb soup — ... mit Kräutern | Speck & Croûtons

szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanów

FASSBENDER´S HAUSGEBACKENE QUICHE

Quiche Spinat -vegetarisch-vegetarian

10.50

spinach quiche — ... mit Spinat & Feta

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Mediterrane Gemüse-Quichevegetarian

10.50

Mediterranean vegetable quiche

szacunkowe≈ 560 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

SALATE & SNACKS

Bunter Salattellervegetarian

10.50

mixed salad plate — ... mit Croûtons | Tomaten | geriebenem Parmesan & Fassbender´s Hausdressing

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Ofenkartoffelvegetarian

10.50

baked potato with sour cream — ... mit Sour Cream | Salatbouquet

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Drei Reibekuchenvegetarian

12.50

potato pancakes — ... mit Apfelmus & Grafschafter Rübenkraut | Salatbouquet

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów

EIS

Eiskaffeevegetarian

7.50

iced coffee — ...mit 2 Kugeln Vanilleeis, eiskaltem Kaffee & Schlagsahne

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 32

Orangenflipvegetarian

7.50

orange flip — ...mit Orangensaft, 2 Kugeln Vanilleeis

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 40

Portion Sahnevegetarian

1.00

portion of cream

szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PANCAKES – MIT VIEL LIEBE

Pancakes ... mit Zimt & Zuckervegetarian

8.90

pancakes with cinnamon and sugar

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanów

Pancakes ... mit Obstsalat

9.90

pancakes with fruit salad

szacunkowe≈ 650 kcal95 g węglowodanówciężkie 43

Pancakes ... mit Früchten der Saison

8.90

pancakes with seasonal fruit

szacunkowe≈ 620 kcal90 g węglowodanówciężkie 39

Pancakes ... mit Obstsalat I Granola-Crunch

10.90

pancakes with fruit salad and granola

szacunkowe≈ 780 kcal110 g węglowodanów

Pancakes ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonig

9.90

pancakes with greek yogurt, walnuts and honey

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanów

Pancakes ... mit Nutella I Kokosflakes

9.90

pancakes with nutella and coconut flakes

szacunkowe≈ 850 kcal105 g węglowodanów

Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskerne

7.90

pancakes with sunflower and pumpkin seeds

szacunkowe≈ 680 kcal80 g węglowodanów

Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalat

9.90

pancakes with seeds and fruit salad

szacunkowe≈ 750 kcal95 g węglowodanów

Pancakes ... mit Heidelbeeren I Granola-Crunch

9.90

pancakes with blueberries and granola

szacunkowe≈ 760 kcal105 g węglowodanów

START YOUR DAY RIGHT

“Dom Frühstück” für 2 Personen

29.90

szacunkowe≈ 2200 kcal280 g węglowodanówciężkie 33

Das kleine Kölner Frühstück

10.90

small Cologne breakfast — Brot- und Brötchenauswahl | Butter | kleine Käse & Aufschnitt Auswahl | Konfitüre

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 81

Das große Kölner Frühstück

15.90

szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanów

Verwöhn-Frühstük

13.90

pamper breakfast — Zwei halbe belegte Brütchen | gekochtes Landei | Buttercroissant | Konfitüre | kleiner Orangensaft

szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanów

Spätaufsteher Frühstük

16.90

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanówciężkie 36

Süeße & Salzige Verführung

14.90

sweet and salty temptation toast — Weizentoast | Konfitüre

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanów

FRUCHTIG & GESUND

Frühte, Joghurt und Cerealien...

fruit, yogurt and cereals

szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Birchermüsli

bircher muesli

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Porridge-Bowl ... mit Heidelbeeren I Hafercrunch I Ahornsirup

9.90

porridge bowl with blueberries

szacunkowe≈ 520 kcal75 g węglowodanów

Porridge-Bowl ... mit Triple-Berry Granola I Banane I Chiasamen

9.90

porridge bowl with berry granola

szacunkowe≈ 580 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 83

MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT

Markt-Stulle ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | krosser Bacon | Rucola

14.90

pastrami and bacon sandwich

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Markt-Stulle ... mit Käse oder Aufschnitt

6.90

cheese or cold cut sandwich

szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Markt-Stulle ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola

15.90

smoked salmon sandwich

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 67

12.90

mozzarella and tomato sandwich

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów

Rustikale Stulle | Butter | Kochschinken I Leberwurst I luftgetrockneter Schinken I Gouda franz. Weichkäse I Frischkäse I Räucherlachs mit Meerrettich

rustic mixed platter sandwich

szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów

Stulle ... mit Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola I Gartenkressevegetarian

11.90

avocado and egg sandwich

szacunkowe≈ 610 kcal40 g węglowodanów

Stulle ... mit Hähnchenbruststreifen

14.90

chicken breast sandwich

szacunkowe≈ 540 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73

Stulle ... mit Räucherlachs und Meerrettich

18.50

smoked salmon and horseradish sandwich

szacunkowe≈ 560 kcal45 g węglowodanów

BELEGTE BRÖTCHEN

Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt

5.50

cheese or cold cut roll

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Brütchen ... mit Räucherlachs

6.90

smoked salmon roll

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów

Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt

6.90

cheese or cold cut roll

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Brütchen ... mit Räucherlachs

8.90

smoked salmon roll

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów

EIER-SPEZIALITÄTEN

Zwei Spiegeleier mit Brütchen I Buttervegetarian

7.90

fried eggs with rolls

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów

Brütchen I Butter I frischen Kräuternvegetarian

rolls with butter and herbs

szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów

SNACKS & HAUPTGERICHTE

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkrautvegetarian

13.50

potato pancakes with apple sauce

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanów

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Räucherlachs I Sahnemeerrettich

18.50

potato pancakes with smoked salmon

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquet ... mit Sour Creamvegetarian

10.90

baked potato with sour cream

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 70

Pfannekuchen

18.90

savory pancake with smoked salmon — ... mit geräuchertem Lachs I Lauch I Dill-Senfsoße

szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanów

Apfelpfannekuchenvegetarian

14.90

apple pancake — ... mit frischen Äpfeln I Zimt & Zucker

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanów

Gebackener Kibbeling (Kabeljau)

16.90

baked kibbeling — ... mit Remoulade | Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SUPPEN

Kölsche Gulaschsuppe

12.90

Cologne goulash soup — ... mit Paprika I Kartoffelwürfeln I Rindfleisch I Tomaten I Rucola

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

FOCACCIA

Italienische Focaccia gegrillt ... mit Landschinken I Grana Padano I Frischkäse I Rucola I Tomaten I Oliven

12.90

grilled focaccia with ham and cheese

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Italienische Focaccia gegrillt ... mit franz. Weichkäse I Baguettesalami I Tomaten I Rucola

12.90

grilled focaccia with salami and cheese

szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rustique Brütchen ... mit Rote-Bete-Hummus I Kirschtomaten I Kürbisfalafel I Avocado I Rucolavegan

12.90

rustic roll with falafel and hummus

szacunkowe≈ 610 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 74

SALATE

Salatbowl mit Hausdressing I Tomaten I Gurken I Radieschen I Rote-Bete-Hummus I Gartenkresse I Ziegenkäsevegetarian

14.90

salad bowl with goat cheese and hummus

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Salatbowl ... mit Kürbiskernen I Avocadovegan

13.90

salad bowl with avocado

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Salatbowl ... mit Birne I Rote Zwiebelnvegan

salad bowl with pear

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65

Räucherlachs

16.90

smoked salmon with creme fraiche — ... mit Crème fraìhe | Räucherlachs I Meerrettich

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen ... mit Crème fraìhe | Ziegenkäse | Honigvegetarian

flammkuchen with goat cheese and honey

szacunkowe≈ 650 kcal58 g węglowodanów

DESSERT

Kaiserschmarrnvegetarian

9.90

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 23

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian

5.90

Brussels vanilla waffles

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanów

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Nutella | Puderzucker

6.90

Brussels vanilla waffles with Nutella

szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówciężkie 27

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit heißen Kirschen | Schlagsahne

7.90

Brussels vanilla waffles with hot cherries

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

86veggie
scoreszacunkowe

Śniadania i wypieki w Kolonii

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Oferta obejmuje wiele dań wegetariańskich, takich jak quiche ze szpinakiem i fettuccine arrabbiata. Dla wegan dostępne są m.in. porridge bowl i muesli bircher. Osoby jedzące mięso mogą wybrać cordon bleu lub bajgla z pastrami.

76 dań wegetariańskich i 11 wegańskich z 152

71dia
scoreszacunkowe

Śniadania i lekkie przekąski

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań z jajek i sałatek. Większość dań głównych opiera się na wysokowęglowodanowym pieczywie.

45 przyjazne cukrzycy · 152 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Mittelstraße 12–14, 50672 Köln
Godziny: Pon09:30–19:00
Wt09:30–19:00
Śr09:30–19:00
Czw09:30–19:00
Pt09:30–19:00
Sob09:30–19:00
Ndz10:00–18:00
Sonn- & Feiertag 10-18
Kontakt: +492219259990 shop-koeln@fassbender.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fassbender.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14? Odbierz swoje miejsce.