Vausti
Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
Zamknięte · otwieramy Sob 15:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
YLLÄTYSMENUT
Kolmen ruokalajin yllätysmenu
52.00
Three course surprise menu
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
Viiden ruokalajin yllätysmenu
75.00
Five course surprise menu
szacunkowe≈ 2400 kcal200 g węglowodanówciężkie 39
Kahdeksan ruokalajin yllätysmenu
110.00
Eight course surprise menu
szacunkowe≈ 3000 kcal250 g węglowodanówciężkie 39
Alkuruokia
Suppilovahverokeittoa
14.00
Chanterelle soup — marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaa
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sokeri-suolattua nieriää(Suomi)
15.00
Arctic char — porkkanaohukainen, piparjuuri-jogurttikastiketta ja rakuunaöljyä
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Valkosipulivoissa paistettuja etanoita
15.00
Snails in garlic butter — sinihomejuustokreemiä, päärynää ja krutonkeja
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Riimipeuraa(Ruotsi)
15.00
Cured venison — pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaa
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pääruokia
Soijahöystöllä täytettyä myskikurpitsaa
25.00
Stuffed musk squash — ohrattoa ja portviinikastiketta
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 80
Paistettua kuhaa(Suomi)
34.00
Fried cod — haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastiketta
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia)
34.00
Roasted pheasant breast — kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastiketta
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Pariloitua naudan sisäfileetä(Suomi) (200g)
44.00
Grilled beef tenderloin — parmesaaniperunaa ja Bearnaise-kastiketta
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
JÄLKIRUOKIA
Kolmea juustoa
13.00
Three cheese plate — Vaustin näkkileipää ja lakkakompottia
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 66
Päärynäpannacottaa
13.00
Pear panna cotta — kanelilla maustettua limettiä ja rapeaa kauraa
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 44
Suklaamoussea
13.00
Chocolate mousse — puolukkageeliä ja murennettua mantelikakkua
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Vaustin tarte tatin ja Jaloviinajäätelöä
13.00
Tarte tatin and brandy ice cream
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówciężkie 26
Kolmen ruokalajin menu Vaustissa
49.00
Three course menu
szacunkowe≈ 1600 kcal130 g węglowodanówciężkie 33
Menu
Kuhacevicheä (Suomi), piparjuurimajoneesia, jääfenkolia ja marinoitua punasipuliagluten_free
Cod ceviche — (M, G)
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Ruisjauhoissa pyöriteltyä voissa paistettua kuhaa (Suomi), hernepyreetä, paahdettua perunaa sekä tilli-valkoviini-voikastiketta
Fried cod in rye flour — (L, saatavilla G)
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pariloitua karitsan (Suomi) ulkofileetä, kahvilla maustettua punaviinikastiketta, karamellisoitua palsternakkaa ja mustajuuripyreetägluten_free
Grilled lamb sirloin — (L, G)
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja karpalo -rosmariinikompottia
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 66
Kirsikkaclafoutis, kirsikkageeliä ja Vaustin vaniljajäätelöä
Cherry clafoutis — (L)
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Konserttimenu Vaustissa
48.00
Concert menu — 3 ruokalajia
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Menu
Suppilovahverokeittoa, marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaagluten_free, vegetarian
48.00
Chanterelle soup — L, G, saatavana V
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Riimipeuraa(Ruotsi), pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaagluten_free
48.00
Cured venison — L, G
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Paistettua kuhaa(Suomi), haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastikettagluten_free
48.00
Fried cod — L, G
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia), kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastikettagluten_free
48.00
Roasted pheasant breast — L, G
szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja punaherukkakompottia
48.00
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚr15:00–22:00Czw15:00–22:00Pt15:00–22:00Sob15:00–22:00NdzzamknięteViimeiset tilaukset ke–la klo 20.30
- Kontakt
- +358108323502 asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kotkanravintolat.fi/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %