Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Suggestions & Salades Estivales
Salade César
17.90
Caesar Salad — Poulet, copeaux de Parmesan, pignons de pin, croütons, sauce César
szacunkowe≈ 750 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tartare de bëë, frites et salade verte
22.90
Beef Tartare — Bëë coupé au couteau, câpres, cornichons, oignons rouges, ëë, sauce cocktail
szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanów
Planchette de Munster frit ou Chèvre frit
16.90
Fried Munster or Goat Cheese — Munster ou Chèvre frit, jambon fumé, pommes de terre sautées et salade verte
szacunkowe≈ 880 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Salade du Chou’heim
24.90
Chou'heim Salad — Foie gras, saumon fumé, jambon fumé, crudités, salade verte
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Carpaccio de bëë, frites et salade verte
15.90
Beef Carpaccio — Deuxième assiette de carpaccio : 6
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów
Nos Entrées
Assiette de crudités de saisonvegetarian
6.80
Seasonal Raw Vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croustillant de choucroute et saumon fumé, salade mìlée
11.00
Sauerkraut and Smoked Salmon Crisp
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
La petite salade mixte
8.50
Mixed Salad — Cervelas, gruyère, ëë dur et tomates
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
La petite salade de Munster chaudsvegetarian
9.50
Warm Munster Salad
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La petite salade de chèvre chaudvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad
szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Saumon fumé sur brioche toastée, crudités
16.80
Smoked Salmon on Toast
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Escargots à l’alsacienne
9.10
Alsatian Snails
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras de canard et chutney du moment
14.90
Duck Foie Gras
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos Choucroutes
Choucroute du Chou’heim
19.50
Chou'heim Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack et quenelle de foie
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Choucroute Royale
26.60
Royal Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack, quenelle de foie et ½ waedele
szacunkowe≈ 1200 kcal50 g węglowodanów
Choucroute aux 3 poissons, sauce beurre blancpescatarian
22.60
Three Fish Sauerkraut
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Nos Poissons
Filet de sandre sur lit de poireaux et spaetzlespescatarian
22.90
Zander Fillet
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Planchette de saumon fumépescatarian
21.50
Smoked Salmon Platter — Saumon fumé, salade, galette de pommes de terre et bibeleskaes
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Nos Viandes
Cordon bleu de veau nature*
25.00
Veal Cordon Bleu
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cordon bleu de veau et sauce crème champignons*
25.50
Veal Cordon Bleu with Mushroom Sauce
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Cordon bleu de veau gratiné au Munster*
26.50
Veal Cordon Bleu with Munster
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème champignons*
27.00
Veal Cordon Bleu with Munster and Mushroom Sauce
szacunkowe≈ 850 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Escalope de veau à la crème et champignons*
20.00
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rognons de veau à la moutarde*
19.50
Veal Kidneys with Mustard
szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de bëë*
29.90
Beef Fillet
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Onglet de bëë à l’échalote*
20.00
Beef Hanger Steak with Shallots
szacunkowe≈ 600 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Faux-filet à la plancha*
22.00
Sirloin Steak
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Nos Spécialités Alsaciennes
Fleischkiechles, sauce crème et champignons, spaetzles
17.50
Fleischkiechles
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Bouchée à la reine, spaetzles
19.50
Bouchée à la Reine — Veau, volaille et quenelle de veau
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów
Quenelles de foie, pommes de terre sautées, salade verte
17.50
Liver Dumplings — Sauce au choix : Échalote ou Crème champignons
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Waedele braisé au Picon, lit de choucroute et pommes de terre sautées
19.80
Braised Veal Shank
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 78
Civet de joues de bëë, spaetzles
18.50
Beef Cheek Stew
szacunkowe≈ 800 kcal55 g węglowodanów
Hamburger alsacien au Munster
21.50
Alsatian Burger with Munster — Steak haché entre deux galettes de pommes de terre, tomates, oignons rouges, salade, Munster
szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów
Bibeleskaes, jambon de pays, Munster et pommes sautées
17.90
Bibeleskaes Platter
szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Planchette de Munster et deux jambons
21.50
Munster and Ham Platter — Galette de pommes de terre gratinée au Munster, jambon blanc et jambon fumé, salade
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Nos Spaetzle & Gratins de Pommes de Terre
Spaetzle gratinés à l’Emmental, sauce crème et champignons, saladevegetarian
16.50
Gratin Spaetzle with Emmental
szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanów
Spaetzle aux lardons gratinés au Munster, sauce crème-champignons et salade
17.00
Spaetzle with Bacon and Munster
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Gratin de pommes de terre au Munster, sauce crème-champignons et saladevegetarian
16.00
Potato Gratin with Munster
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Nos Tartes Flambées
Traditionnelle : crème, oignons, lard paysan fumé
10.90
Traditional Tarte Flambée
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów
Gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, gruyère
11.50
Gratin Tarte Flambée
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanów
Champignons : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris
11.50
Mushroom Tarte Flambée
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Champignons gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris, gruyère
12.90
Gratin Mushroom Tarte Flambée
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Munster : crème, oignons, lard paysan fumé, Munster
12.90
Munster Tarte Flambée
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów
Chèvre : crème, oignons, lard paysan fumé, Chèvre, miel et noix
12.90
Goat Cheese Tarte Flambée
szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów
Choucroute : crème, lard paysan fumé, chou à choucroute, oignons
11.50
Sauerkraut Tarte Flambée
szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanów
Ail & Ciboulette : crème, oignons, lard paysan fumé, ail et ciboulette
12.90
Garlic and Chive Tarte Flambée
szacunkowe≈ 660 kcal55 g węglowodanów
Salade vertevegetarian
5.80
Green Salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids Menu — Knack ou Nuggets ou Steak haché avec garniture au choix + 2 boules de glace
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówciężkie 42
Nos desserts
Assiette de fromages (Munster, Emmental, Chèvre)vegetarian
6.50
Cheese Plate
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tarte du jour
7.00
Tart of the Day
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Crème brûlée
7.20
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Forêt Noire
8.50
Black Forest Cake
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Baba alsacien, crème vanille, Marc de Gewurztraminer
8.30
Alsatian Baba
szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówciężkie 36
Baba au kirsch, crème vanille, cerises au kirsch, chantilly
8.80
Kirsch Baba
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 34
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
9.10
Profiteroles
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Tiramisu du moment
8.80
Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Café ou Thé gourmand
9.80
Café Gourmand
szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 29
Tarte flambée aux pommes, flambée au Calvados
14.90
Apple Tarte Flambée
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówciężkie 26
Meringue glacée, chantilly
8.50
Frozen Meringue
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Coupe Banane Gourmande
8.90
Banana Sundae — Glace banane, marbré chocolat, noisettes, biscuit, Chantilly et sauce chocolat
szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanówciężkie 27
Dame blanche
8.80
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 33
Café ou Chocolat liégeois
8.80
Liégeois
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Sorbets arrosésvegan
9.30
Sorbets
szacunkowe≈ 320 kcal60 g węglowodanówciężkie 32
Coupe de glace
2.30
Ice Cream Scoop — vanille, chocolat, café, pistache, banane / fraise, citron, framboise, mirabelle, poire, mangue, passion
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów
Entrées
Tomate Mozzarellavegetarian
3.00
Tomato Mozzarella
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de canard sur lit de salade verte
3.00
Duck Terrine
szacunkowe≈ 310 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Cuisse de poulet désossée et marinée au paprika, frites
11.90
Chicken Leg with Fries
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Galette de pommes de terre gratinée à l'Emmental, assortiment de cruditésvegetarian
11.90
Potato Galette
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Boudin noir, pommes de terre caramélisées, purée de carottes
11.90
Blood Sausage
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Bœuf bourguignon, tagliatelles
11.90
Beef Bourguignon
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 68
Poisson selon arrivage, risottopescatarian
11.90
Fish with Risotto
szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 75
Desserts
Panna Cotta framboise
3.00
Raspberry Panna Cotta
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Brownie au chocolat, crème anglaise
3.00
Chocolate Brownie
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Menu de Noël
Menu Adulte
59.00
Adult Christmas Menu — Amuse-bouche, Queue de lotte snackée, risotto de petit épeautre, Pavé de veau en croûte de pain ’épices, jus corsé, tatin de légumes oubliés et spaetzles aux marrons, Duo de bûches glacée et pâtissière
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 40
Menu Enfant
29.50
Children's Christmas Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
85dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są świetne opcje z wołowiny i cielęciny.
33 przyjazne cukrzycy · 75 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33388990820
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechouheim.fr/