Dworek Minkowice
Pucka 1, 84-110 Krokowa
Otwarte · do 20:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Przystawki
Tatar wołowy
45.00
Beef Tartare — żółtko sous vide / majonez chipotle / korniszon / szalotka / chips z cebuli / foccacia
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bao bao
39.00
Bao Buns — bułeczki bao bao / chrupiący kurczak lub wędzone tofu / sweet chilli mayo / marynowane warzywa / prażony sezam
szacunkowe≈ 510 kcal45 g węglowodanów
Wątróbka drobiowa na białym winie
39.00
Chicken Liver in White Wine — cebulka / grzyby / masło / białe wino / śmietana / focaccia
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Boczniaki w yuzuvegan
39.00
Oyster Mushrooms with Yuzu — szarpane boczniaki / wędzone tofu / guakamole / kolendra
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Krewetki w mango
49.00
Shrimp with Mango — sos mango / kolendra / pomidorki koktajlowe / focaccia
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 76
Krewetki w sosie Beurre Blanc
49.00
Shrimp in Beurre Blanc — czosnek / chili / natka pietruszki / białe wino / focaccia
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mule po marynarsku
49.00
Mussels Marinara — szalotka / białe wino / czosnek / natka pietruszki / masło / bagietka
szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69
Zupy
Botwina
25.00
Botwina Soup — jajo na miękko/koper/szczypior / creme fraiche
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Zupa rybna
36.00
Fish Soup — kawałki ryb morskich / mule / krewetki / koper/ śmietanka / pomidory pelati
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Kremowy żurek
29.00
Żurek — puree z boczkiem / espuma chrzanowa / biała kiełbasa / szczypior
szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanów
Krem z pieczonej papryki i pomidoravegetarian
27.00
Roasted Pepper and Tomato Cream — mascarpone / ziołowa oliwa / focaccia
szacunkowe≈ 340 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Wolno gotowany bulion
21.00
Slow Cooked Broth — lane kluseczki / natka pietruszki / marchewka
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 73
Sałatki
Sałatka Mango (krewetki)
44.00
Mango Salad with Shrimp — krewetki lub kurczak / mango / orzechy nerkowca / kompozycja zielonych sałat / zielony ogórek / feta w chrupiącej panierce / sos mango marakuja
szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65
Sałatka Mango (kurczak)
52.00
Mango Salad with Chicken — krewetki lub kurczak / mango / orzechy nerkowca / kompozycja zielonych sałat / zielony ogórek / feta w chrupiącej panierce / sos mango marakuja
szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65
Sałatka Cezar (krewetka)
42.00
Caesar Salad with Shrimp — krewetka lub kurczak / pomidorki koktajlowe / sałata rzymska / grzanka / sos cezar / bekon / parmezan
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Sałatka Cezar (kurczak)
49.00
Caesar Salad with Chicken — krewetka lub kurczak / pomidorki koktajlowe / sałata rzymska / grzanka / sos cezar / bekon / parmezan
szacunkowe≈ 610 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Sałatka Italiano
42.00
Italiano Salad — burrata / pomidory malinowe / szynka parmńska / pesto pistacjowe / krem balsamico
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pizza
Margheritavegetarian
32.00
Pizza Margherita — sos pomidorowy / mozzarella Fior di Latte / świeża bazylia
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 73
Capriciosa
39.00
Pizza Capricciosa — sos pomidorowy / mozzarella Fior di Latte / szynka Cotto / pieczarki smażone na maśle
szacunkowe≈ 920 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 70
Salami
37.00
Pizza Salami — sos pomidorowy / mozzarella Fior di Latte / salami picante
szacunkowe≈ 950 kcal95 g węglowodanów
Parma
42.00
Pizza Parma — sos pomidorowy / mozarella Fior di Latte / szynka parmeńska / pomidorki cherry / rukola / parmezan
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Diavola
45.00
Pizza Diavola — sos pomidorowy / mozarella Fior di Latte / salami pepperoni / czerwona cebula / ostre papryczki / mascarpone
szacunkowe≈ 1050 kcal82 g węglowodanów
Tartufo
45.00
Pizza Tartufo — sos truflowy / mozarella Fior di Latte / mascarpone / pikantne salami / rukola / pomidorki cherry
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Pistacja & kurczak
42.00
Pizza Pistachio & Chicken — mozarella Fior di Latte / pesto bazyliowe / prażone pistacje / kurczak marynowany w balsamico / grana padano
szacunkowe≈ 980 kcal78 g węglowodanów
Z włoskim boczkiem
42.00
Pizza Italian Bacon — włoski boczek / krem czosnkowy / czerwona cebula / pomidorki cherry / sałata rzymska / młotkowany pieprz
szacunkowe≈ 920 kcal80 g węglowodanów
Dania główne mięsne
Kotlet schabowy
52.00
Pork Cutlet — jajko sadzone / puree z boczkiem / mizeria z rzodkiewki i ogórka
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
De vollaille z masłem ziołowym
49.00
Cordon Bleu — puree ze szczypiorkiem / karmelizowane marchewki w emulsji pomarańczowej / zielony groszek
szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 77
Żeberka pieczone w sosie BBQ
69.00
BBQ Pork Ribs — grillowany ananas / frytki / kimchi / prażony sezam / szczypiorek
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanówciężkie 43
Konfitowane udko z kaczki
69.00
Duck Confit — kopytka smażone / puder orzechowy / sos z karmelizowanej pomarańczy / pół jabłka pieczonego / modra kapusta
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Pierś z kurczaka z cytryną i pistacjami
69.00
Chicken Breast with Lemon and Pistachios — włoskie kopytka ze szpinakiem, czosnkiem i cukinią / sos z pieczonych porów / parmezan
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 84
Polędwiczka wieprzowa z borowikami
72.00
Pork Tenderloin with Porcini — krokiet ziemniaczany / smażone borowiki / sos z pieczonej papryki / espuma grzybowa / chipsy z selera
szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Golonka pieczona
69.00
Roasted Pork Knuckle — sos z pieczonych warzyw / potatki / młoda kapusta na krótko z koprem
szacunkowe≈ 980 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Burger wołowy z karmelizowaną cebulą
52.00
Beef Burger — karmelizowana cebula w czerwonym winie / ser Blue / piklowany ogórek / pomidor / sałata rzymska / domowy majonez / frytki ze skórką / ketchup
szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanówciężkie 44
Grillowany stek z polędwicy wołowej
119.00
Grilled Beef Tenderloin Steak — grillowane pieczarki / szparagi / szalotka / ziołowe chimichurri / pieczone ziemniaczki z masłem czosnkowym
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Stek z seleravegan
58.00
Celeriac Steak — bakłażan / cukinia / papryka / sos kokosowy / nerkowce / szczypiorek/czarny sezam
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 79
Polędwiczka wieprzowa souvide
72.00
Pork Tenderloin Sous Vide — gratin ziemniaczane / karmelizowane młode marchewki z orzechami nerkowca / sos wiśniowy na bazie czerwonego wina z rozmarynem
szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanów
Dania główne rybne
Stek z miecznikapescatarian
75.00
Swordfish Steak — polędwiczka z miecznika / młode ziemniaki / sos chimichurri / chrupiący bakłażan / majonez limonkowy
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fish and chipspescatarian
68.00
polędwica z łupacza / frytki ze skórką / coleslaw / aioli szczypiorkowa
szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów
Łosoś pieczony z ziołamipescatarian
72.00
Baked Salmon with Herbs — filet z łososia / ziemniaki z ogniska / borowiki ze szpinakiem i szalotką / majonez koperkowy
szacunkowe≈ 820 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Dorszpescatarian
72.00
Cod Fillet — filet z dorsza smażony na maśle / kuskus perłowy z bazylią i szalotką / karmelizowane młode marchewki / puree z zielonego groszku / sos holenderski
szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 77
Makarony
Tagliatelle neropescatarian
59.00
krewetki / kalmary / ośmiorniczki / mule / sos winno maślany / pomidorki cherry / natka piertuszki
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
Tagliatelle z kurczakiem
45.00
Tagliatelle with Chicken — kurczak / suszone pomidory/szpinak/śmietanka / świeży tymianek
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Spaghetti z pieczonym z łososiempescatarian
55.00
Spaghetti with Baked Salmon — szparagi/pieczarka brunatna / kremowy sos cytrynowy / pomidorki cherry
szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 65
Penne w sosie z pieczonych pomidorów (kurczak)
45.00
Penne with Roasted Tomatoes (Chicken) — kurczak lub krewetki / cytryna / mascarpone / bazylia / parmezan / rukola
szacunkowe≈ 750 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 65
Penne w sosie z pieczonych pomidorów (krewetki)pescatarian
55.00
Penne with Roasted Tomatoes (Shrimp) — kurczak lub krewetki / cytryna / mascarpone / bazylia / parmezan / rukola
szacunkowe≈ 730 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 65
Pierogi
Pierogi z kaczką
45.00
Duck Pierogi — sos żurawinowy / chipsy z selera
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Pierogi ruskievegetarian
38.00
kwaśna śmietana / smażona cebulka
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 75
Pierogi z mięsem
42.00
Meat Pierogi — okrasa z boczku i cebuli
szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Pierogi z owocami sezonowymivegetarian
42.00
Fruit Pierogi — kwaśna śmietana / biała czekolada
szacunkowe≈ 700 kcal85 g węglowodanów
Dla dzieci
Stripsy z kurczaka
29.00
Chicken Strips — kurczak w panko/frytki / surówka z marchewki / ketchup
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów
Penne w sosie pomidorowym
27.00
Penne in tomato sauce — pomidory pelati / zioła / parmezan
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 65
Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym
29.00
Chicken meatballs in dill sauce — purre ziemniaczane / surówka z marchewki
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Naleśniki z nutellą
27.00
Pancakes with Nutella
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówciężkie 42
Desery
Sernik baskijski
27.00
Basque cheesecake — świeże owoce / sos czekoladowy
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
Lody karmelowo-waniliowe
27.00
Caramel vanilla ice cream — orzechy/ziemia migdałowa / bita śmietana / sos karmelowy
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28
Sorbet mango-malina
27.00
Mango raspberry sorbet — świeże owoce / bita śmietana / kruszona beza / sos malinowy
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
Fondant
32.00
Chocolate fondant — ciastko czekoladowe / karmel / lody waniliowe / malina
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Kogel mogel zapiekany z owocami
29.00
Baked kogel mogał with fruit — gałka lodów waniliowych / owoce
szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 36
Beza Pavlowa
27.00
Pavlova with fruit — świeże owoce / krem mascarpone / muz malinowy
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Sernik z wiśniami
29.00
Cheesecake with cherries — na gorąco i bitą śmietaną
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
Tort Royal
27.00
Royal cake — mus z mlecznej czekolady / pralina czekoladowa / biszkopt czekoladowy
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Beza Pistacja & Mailna
27.00
Pistachio and raspberry meringue — krem pistacjowy / mus malinowy / świeże owoce
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 31
Panna Cotta
19.00
Panna Cotta with raspberry mousse — z musem malinowym
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Deser Chia & Mangovegetarian
19.00
Chia and mango dessert — jogurt grecki / miód / nasiona chia / mus mango
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
61dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dobrymi wyborami są stek z polędwicy wołowej i pieczony łosoś.
15 przyjazne cukrzycy · 64 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Pucka 1, 84-110 Krokowa
- Godziny
- Pon12:00–20:00Wt12:00–20:00Śr12:00–20:00Czw12:00–20:00Pt12:00–21:00Sob12:00–21:00Ndz12:00–20:00
- Kontakt
- +48795006977
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dworekminkowice.pl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %