powrót do wyszukiwania

Le Sabayon - La Broque, 4 Rue de la Gare

rue de la Gare 4, 67130 La Broque

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les entrées
Salade mixte (petite envie)vegetarian
7.00
Mixed salad (small)
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade mixtevegetarian
14.00
Mixed salad
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croustillant de chèvre sur lit de salade vertevegetarian
12.00
Crispy goat cheese on green salad
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Presskopf, vinaigrette à l’ìhalote (petite envie)
7.00
Souse (Presskopf) with shallot vinaigrette (small)
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Presskopf, vinaigrette à l’ìhalote
14.00
Souse (Presskopf) with shallot vinaigrette
szacunkowe≈ 360 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente)
8.00
Grilled bone marrow — 1 pièce
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brochette de champignons grillés, sauce béarnaisevegetarian
13.00
Grilled mushroom skewer with béarnaise sauce
szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Escargots à la bourguignonne
8.00
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos grillades à la plancha
Cervelas grillés, sauce crème ou poivre
15.00
Grilled cervelas with cream or pepper sauce
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Escalope de volaille à la crème
15.00
Chicken escalope with cream sauce
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne
21.00
Veal kidney with old-fashioned mustard sauce
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Onglet de boeuf, sauce ìhalote
18.00
Beef hanger steak with shallot sauce
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Onglet de veau
18.00
Veal hanger steak
szacunkowe≈ 410 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Selle d'agneau et sa pommade à l'ail
24.00
Saddle of lamb with garlic pommade
szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte de boeuf
25.00
Beef entrecôte
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)
29.00
Beef entrecôte with bone marrow
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Magret de canard entier
26.00
Whole duck breast
szacunkowe≈ 580 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de boeuf
26.00
Beef fillet
szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette de filet mignon de veau
26.00
Veal fillet mignon skewer
szacunkowe≈ 400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau
26.00
Beef and veal fillet mignon skewer
szacunkowe≈ 410 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le poisson
Saumon, sauce à l'oseillepescatarian
19.00
Salmon with sorrel sauce
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le fromage
Assortiment de fromages fermiers locauxvegetarian
8.00
Local farmhouse cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les desserts
Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine
8.00
Rice pudding with almond and vanilla, blood orange ice cream
szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanów
Sabayon au fruit du moment et sa boule de glacevegetarian
8.00
Seasonal fruit sabayon with ice cream
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 40
Cøur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)vegetarian
8.00
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówciężkie 27
Crème brûlée à la vanille, glace vanillevegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 26
Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glacevegetarian
8.00
Panna cotta with fruit coulis and ice cream
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 38
Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)vegetarian
8.00
Banana and white chocolate fondant
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36
Dame blanche ou noirevegetarian
8.00
Dame blanche or noire
szacunkowe≈ 450 kcal52 g węglowodanówciężkie 37
Chocolat ou café Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or coffee Liégeois
szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanówciężkie 34
Glaces et sorbets - La boule
2.50
Ice cream and sorbet scoops — Café, cannelle, chocolat, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów
Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choixvegan
9.00
Sabay's sorbet or double scoop sorbet
szacunkowe≈ 280 kcal36 g węglowodanówciężkie 41
Menu enfant
Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules
10.00
Kids chicken escalope with fries and ice cream
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanów
Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules
10.00
Kids cervelas (cold or grilled) with fries and ice cream
szacunkowe≈ 820 kcal82 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

58veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Brak wegetariańskich dań głównych. W menu znajdziesz sałatkę z kozim serem i szaszłyki z grzybów z sosem béarnaise. Na deser dostępne są fondant czekoladowy i panacotta.

13 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 34

77dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z grillem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Grillowane potrawy są odpowiednie dla diabetyków.

22 przyjazne cukrzycy · 34 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
rue de la Gare 4, 67130 La Broque
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+32388505835
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabayon.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 95 %

Właściciel Le Sabayon - La Broque, 4 Rue de la Gare? Odbierz swoje miejsce.