La Bastide Saveurs
Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
Zamknięte · otwieramy Sob 09:00
French
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
14 mars 2026
Cocotte de légumesvegetarian
Vegetable Cocotte
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Bouillon de légumesvegetarian
Vegetable Broth
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Risotto au cèleri rave et champignonsvegetarian
Celeriac and Mushroom Risotto
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71
Condiments, Vinaigrette agrumes et mielvegan
Citrus and Honey Vinaigrette
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desert aux céréales
Cereal Dessert
szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanów
21 mars 2026
Panissevegan
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
gougères
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
pissaladière
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Verrines : Rougets, fenouil, jus de bouillabaisse et aïolipescatarian
Red Mullet Verrines
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tourteau, gelée de crevettes grises, mayonnaise à l’estragonpescatarian
Brown Crab with Shrimp Jelly
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
La crème brulée
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
28 mars 2026
Champignons à la grecquevegetarian
Greek Style Mushrooms
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lapin et le poulpe en symphonie
Rabbit and Octopus Symphony — Herbes, piquillos, jus de carcasse, pommes de terre fondantes glacées, bouillon de poule
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Reine de Saba
Queen of Sheba Dessert
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
4 avril 2026
Fumé de homard avec une cuisson maitrisée « nage »pescatarian
Smoked Lobster
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Capuccino entre-pince, crème fouettée, tuile au corail de homardpescatarian
Lobster Claw Cappuccino
szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ravioli aux pinces de homard, bouillon iodé, jus des abysses, huile d’anethpescatarian
Lobster Claw Ravioli
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Corps de homard que rôti artichaut, basilic, et pastapescatarian
Roasted Lobster with Pasta
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 85
Citron sésame passion, sorbet vanillevegan
Lemon Sesame Passion Sorbet
szacunkowe≈ 210 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
11 avril 2026
Cannelloni de calamars, farce fine, gelée de bouillabaisse, huile au safranpescatarian
Squid Cannelloni
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
La côte et le filet d’agneau, bayaldi de légumes
Lamb Rack and Fillet
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Fine feuille de nougatine aux écorces de citron et fenouil confit
Nougatine with Lemon and Fennel
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
18 avril 2026
Epaule, jus aux olives, légumes crus et cuits, aromates et confit d’oignon
Lamb Shoulder with Olives
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Le râble déossé, farci d’une tapenade, champignons braisés, polenta
Stuffed Saddle with Tapenade
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
La porchetta, oignons caramélisés, légumes en petite salade, crostini au jus de lapin
Porchetta with Rabbit Jus
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fondant au chocolat, glace vanille
Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
25 avril 2026
Calamarata cuit dans un bouillon de poule, légumes cuits et crus, Champignons en saladepescatarian
Calamarata Pasta
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Zitta farcie comme un canneloni, artichauts, blettes et basilic
Stuffed Ziti — Gratiné parmesan et jus de volaille
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Pates à l’encre de seiche, palourdes, crevettes liées au fumé de homardpescatarian
Squid Ink Pasta with Seafood
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
Minestrone de fruits et citron rappévegan
Fruit Minestrone
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
2 mai 2025
Asperges avec une fine crème écrevisse et crème fouettéepescatarian
Asparagus with Crayfish Cream
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Asperges gratinées à la moelle, parmesan, jambon cru et jus gôuteux
Gratinated Asparagus
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Asperges avec risotto, asperges cuites et crues, dentelle de parmesanvegetarian
Asparagus Risotto
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Gratin de fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Gratin
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów
9 mai 2025
Morilles, pâte verte, morilles à peine crémées et jus de volaille au Porto
Morels with Green Pasta
szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanów
Ris de veau revenu et glacé, confit d’échalotes
Glazed Veal Sweetbreads
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Dessert à base de cerisesvegetarian
Cherry Dessert
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówciężkie 44
16 mai 2026
Bouillon de volaille, légumes et estragon
Poultry Broth
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Ballotines de volaille farcies, champignon, foie gras, condiments, estragon et blettes, copeaux d’asperges crus
Stuffed Poultry Ballotines
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Poitrine de volaille cuisinée aux morilles et aux asperges, crostini croustillant, jus comme un rôti tranché relevé au vinaigre de vin vieux
Roasted Poultry Breast
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Chocolat en tarte fine tiède
Warm Chocolate Tart
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówciężkie 41
23 mai 2026
Croquettes de morue en chapelure avec piment d’Espelettepescatarian
Cod Croquettes
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pétales de morue nacrée, fèves, huile de safranpescatarian
Cod Petals
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Morue à la marseillaise, légumes fondants glacés au jus de bouillabaissepescatarian
Marseille Style Cod
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Croustillant à la fraise, crème chiboust
Strawberry Crisp
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
30 mai 2026
Velouté d’artichautvegetarian
Artichoke Velouté
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Ravioli d’artichaut, bouillon de poule corsé, beurre de sauge et roquette
Artichoke Ravioli
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Artichaut barigoulevegan
Artichauts Barigoule
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Soupe de cerises à l’Amaretto
Cherry Amaretto Soup
szacunkowe≈ 310 kcal48 g węglowodanówciężkie 35
6 juin 2026
Salade de poulpe en salsa verdepescatarian
Octopus Salad
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Poulpe rôti, pommes de terre confites et câpres
Roasted octopus with confit potatoes and capers
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Joue de porc confite au poulpe, artichaut et légumes croquants
Confit pork cheek with octopus and artichoke
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dessert surprise
Surprise dessert
szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 43
13 juin 2026
Effeuillé en perfection, fond haricot coco, anchois frais, poivron
Fish fillet with coco bean puree and anchovies
szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Brandade sur crostini
Brandade on crostini
szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanów
Roti, légumes glacés, condiment, moules safran crevette, aïoli pour l’ìlat
Roast meat with saffron mussels and shrimp
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted apricot with rosemary
szacunkowe≈ 180 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 65
20 juin 2026
La sardine à la « Gui Gedda »
Sardine Gui Gedda style
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
La tatin de sardines, pâte brisée au thym, caramel d’orange à l’ail
Sardine tatin with orange garlic caramel
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanów
La sardine doucement rôtie et ravioles à la tomate acidulée
Roasted sardine with tomato ravioli
szacunkowe≈ 490 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Dessert à la tomatevegetarian
Tomato dessert
szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
27 juin 2026
Fleur de courgette en tempura, tomates confitesvegetarian
Zucchini flower tempura with confit tomatoes
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fleur de courgette farcie, coulis de pommes d’amourvegetarian
Stuffed zucchini flower with tomato coulis
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fleur de courgette marinée et courgette rôtie, anchois à l’escabèche
Marinated zucchini flower and roasted zucchini with anchovies
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Abricots rôtis sauce chocolatvegetarian
Roasted apricots with chocolate sauce
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
4 juillet 2026
Consommé de tomate de 8 heures parfum poivre et basilicvegetarian
Tomato consommé with pepper and basil
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tatin de tomate, artichaut et crème de burratavegetarian
Tomato tatin with artichoke and burrata
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tomates farcies au four, douceur d’oignon et jus de veau
Baked stuffed tomatoes with veal jus
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tomate en dessert, financier tomate, tomate pochée au sirop de basilic, sorbet fjord et basilic
Tomato dessert with financier and sorbet
szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanów
11 juillet 2026
Anchois frais marinés, caramel d’orange à l’ail
Marinated fresh anchovies with orange garlic caramel
szacunkowe≈ 190 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brandade revisitée en millefeuille, huile persil, crème d’ail
Brandade millefeuille with garlic cream
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Meringue pignons de pin
Pine nut meringue
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
18 juillet 2026
Minestrone de calamar
Squid minestrone
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Calamar farci, farce verte, marjolaine et jus de braisage
Stuffed squid with green stuffing
szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Risotto à l’encre et supions de Méditerranée
Ink risotto with Mediterranean squid
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Peche melba
Peach Melba
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
25 juillet 20206
L’aubergine en cannelloni végetal, coeur caviar d’antan, pickles oignon rouge, crémeux de verdure pour relever le coupletvegetarian
Eggplant cannelloni with red onion pickles
szacunkowe≈ 410 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
La dorade en saltimbocca
Sea bream saltimbocca
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cocotte de légumes, pistou basilic, pâtes maison, côte de saladevegetarian
Vegetable cocotte with basil pistou and pasta
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 80
Confiture d’huile d’olive, olives confites, tomates, spoom petit suisse comme dans l’enfancevegetarian
Olive confit with tomato and Petit Suisse cream
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Czy to menu jest nadal aktualne?
71veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z opcjami wege
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz cannelloni z bakłażana oraz risotto z selerem i grzybami. Dostępne są także warzywne cocotte i karczochy barigoule.
23 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 80
78dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są odpowiednie opcje z ryb, jagnięciny i królika.
48 przyjazne cukrzycy · 80 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
- Godziny
- Pon—Wt—Śr—Czw—Pt—Sob09:00–15:00Ndz—Cooking classes on Saturdays
- Kontakt
- +33622852434
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bastide-des-saveurs.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %