powrót do wyszukiwania

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes

Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance

godziny otwarcia nieznane

French
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VENDREDI
Soupe rafraîchissante de petits pois et sa crème glacée au céleri sauvage du jardinvegetarian
Refreshing pea soup with wild celery ice cream
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Jambon cru séché 18 mois & Melon à l’italienne Jambon de Savoie fumé affiné par le Chef
Cured ham and melon
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanów
Dos de Truite du Jura saumonée rôti sur sa peau
Roasted trout with stuffed conchiglioni — Conchiglioni fourrés aux courgettes croquantes Émulsion kalamansi (agrumes orange-mandarine)
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Buffet de Fromagesvegetarian
Cheese buffet
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sorbet myrtilles arrosée à l’hysopevegan
Blueberry sorbet with hyssop
szacunkowe≈ 140 kcal32 g węglowodanówciężkie 35
Les Galets du Port de Séchex
Hazelnut mousse with mango passion fruit — Mousse légère aux noisettes du Piémont, cœur coulant mangue passion, gravier à la fleur de sel & sorbet vivifiant
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówciężkie 31
Coupe glacée au choix ou Crème caramel maison
Ice cream sundae or homemade crème caramel
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 36
SAMEDI
Saumon des îles Féroépescatarian
Smoked salmon and Féra fish rillettes with toast — préparé et délicatement fumé au genièvre par nos soins Rillettes de Féra du lac Léman et ses toasts
szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów
Filet de bœuf « Charolais » rôti tendrement
Roasted Charolais beef fillet — Sauce Mondeuse d’Arbin et poivre de Malabar Gratin savoyard aux cèpes piperade niçoise
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Vacherin Glacé Savoyard
Savoyard Vacherin Glacé — Glace Miel & Nougatine, Sorbet Framboise Meringue et Chantilly
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówciężkie 26
Tarte aux abricots du pâtissier et son sorbet maisonvegetarian
Apricot tart with sorbet
szacunkowe≈ 420 kcal52 g węglowodanówciężkie 41
DIMANCHE
Burrata des Pouillesvegetarian
Burrata with heirloom tomatoes — Tomates anciennes, pistou au basilic du jardin, Huile d’olive du Domaine Miraval
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Panaché de poissons finspescatarian
Mixed fine fish with prawns and scallops — Gambas, Sandre, Saumon et Noix de Saint-Jacques de Normandie Petits légumes croquants et Émulsion safran de Sciez, riz basmati
szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 81
L’Abricot du valais en trompe l’œilvegetarian
Trompe l'oeil apricot dessert — Sablé noisette, ganache montée à l’abricotine, son sorbet et sa compotée lavande abricot
szacunkowe≈ 460 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
Coupe Mojitovegetarian
Mojito ice cream sundae — Sorbet citron vert menthe arrosé au rhum blanc Clément de Martinique
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

76veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Serwują burratę z pomidorami oraz zupę z groszku z lodami selerowymi. W menu znajduje się bufet serów i tarta z morelami.

7 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 15

63dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z białkami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje kilka dańć głównych opartych na białku. Pstrąg i wołowina są odpowiednie przy liczeniu węglowodanów.

5 przyjazne cukrzycy · 15 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+330450735646 bienvenue@gentianettes.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gentianettes.fr/
Zapis
kompletność 50 %, pewność 94 %

Właściciel La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes? Odbierz swoje miejsce.