powrót do wyszukiwania

Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois

Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine

Zamknięte · otwieramy Pt 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées et salades repas
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croustillant montagnard
10.50
Mountain crispy brick — salade, brick au comté, lardons et oignons
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de foie gras au Macvin
15.00
Foie gras terrine — Salade, truite fumée des planches, crudités
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croûte aux Morilles
19.00
Morel mushroom crust
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Cassolettes d'escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
12.00
Snail cassolette
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les Spécialités
Fondue comtoise
20.00
Comté fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
szacunkowe≈ 1100 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fondue Royale aux morilles et vin jaune
26.50
Royal morel fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
szacunkowe≈ 1150 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Burger comtois
18.50
Comté burger — pain aux noix maison, salade, pommes de terre, saucisse de Morteau, oignons, fromage Arboisien, bœuf séché et mayonnaise au vin jaune maison
szacunkowe≈ 1200 kcal75 g węglowodanów
Morbiflette
16.00
pommes de terre, Morbier, lardons, oignons, accompagné de salade
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Les plats
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
16.00
Sausage with cabbage
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Faux filet de charolais grillée et frites maison
19.00
Grilled sirloin steak
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Faux filet de charolais aux morilles et frites maison
25.00
Sirloin steak with morels
szacunkowe≈ 920 kcal58 g węglowodanów
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
18.00
Trout fillets
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Noix de Saint jacques à la crème de Vin jaunepescatarian
24.50
Scallops with cream
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Les desserts maisons
Faisselle de Valempoulièresvegetarian
4.00
Fresh curd cheese — nature, crème ou coulis
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.50
Regional cheese plate
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gâtaeu aux pommes de ma Grand-mèrevegetarian
6.50
Apple cake
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
crème brulée au Macvinvegetarian
7.00
Crème brûlée
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówciężkie 39
Mousse chocolat blanc et compotée de myrtillesvegetarian
7.00
White chocolate mousse
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 31
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
Coupes de glaces
Crèmes glacéesvegetarian
Ice cream — Chocolat noir, vanille, pistache, café, caramel beurre salé, menthe-chocolat, rhum-raisin
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Sorbetsvegan
Fraise, framboise, citron vert, ananas, noix de coco, mangue
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Menu Reculée
Menu Reculée
31.00
Reculée Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
Menu Reculée avec les vins
43.00
Reculée Menu with wine
szacunkowe≈ 2100 kcal170 g węglowodanówciężkie 39
Cassolette d’escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
Snail cassolette
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croustillant Montagnard
Mountain crispy brick
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
Sausage with cabbage
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
Trout fillets
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Fromage ou dessertvegetarian
Cheese or dessert
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanów
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids menu — Saucisse de Morteau OU Filet de truite, Frites maison ou légumes du moment, Gâteau aux pommes de ma Grand-mère OU Glace 2 boules OU Barbe à papa
szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
Lundi
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Côte de porc helvétique / rizotto aux champignons
Pork chop with mushroom risotto
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Mille-feuillesvegetarian
Mille-feuille
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 38
Mardi
Chou forestiervegetarian
Forest cabbage
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Sauté de veau / carottes
Veal sauté with carrots
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate fondant
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 43
Mercredi
Charcuterie
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spaghettis aux fruits de merpescatarian
Seafood spaghetti
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73
Crème caramelvegetarian
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów
Jeudi
Gaspachovegan
Gazpacho
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cuisse de poulet sauce moutarde / Myrtilles
Chicken leg with mustard sauce
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tarte aux fruitsvegetarian
Fruit tart
szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 41
Vendredi
Cruditésvegan
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Boulettes de boeuf maison
Beef meatballs
szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tiramisuvegetarian
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 30

Czy to menu jest nadal aktualne?

68veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wegetariańskimi deserami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz sałatkę z ciepłym kozim serem oraz Chou forestier. Większość opcji wegetariańskich to desery, na przykład fondant czekoladowy lub ciasto jabłkowe. Restauracja serwuje wiele dań mięsnych.

19 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 45

86dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Pstrąg i przegrzebki mają mało węglowodanów.

25 przyjazne cukrzycy · 45 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine
Godziny
Ponzamknięte
Wt12:00–14:00
Śr12:00–14:00, 19:00–20:30
Czw12:00–14:00, 19:00–20:30
Pt12:00–14:00, 19:00–20:30
Sob12:00–14:00, 19:00–20:30
Ndz12:00–14:00
Kontakt
+32384662595 aubergeduferacheval@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feracheval-jura.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois? Odbierz swoje miejsce.