powrót do wyszukiwania

Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III

Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais

Zamknięte · otwieramy Sob 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRÉES
Melon de Binasvegetarian
16.00
Melon with Selles-sur-Cher — Curry / Selles-sur-Cher / Huile de sauge
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Escargots du Val de Loire
18.00
Snails with Satay — Satay / Aubergine / Baie rose
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Foie gras mi-cuit
24.00
Piment locoto / Bonnezeaux
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Homard bleupescatarian
22.00
Blue Lobster — Baba / Gin d’Arc Old Tom / Estragon
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tête de Veau
16.00
Calf's Head Gribiche — Herbes / Gribiche / Piment blanc / Cornichons
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLATS
Dahl de Lentilles du Berryvegan, vegetarian
24.00
Lentil Dal — Curry vert / Lait de coco / Légumes de saison
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Pluma de Porc Noir de Sologne
26.00
Iberian Pork Pluma — Miel de Sologne / Bière noire La Riff / Romarin
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66
Maquereaupescatarian
28.00
Mackerel with Cucumber — Concombre / Fenouil / Pastis Meskad du Val de Loire
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Picanha de Veau
30.00
Veal Picanha — Piquillos / Pasilla fum
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DESSERTS
Tarte Tatin du Beauharnaisvegetarian
12.00
Tarte Tatin
szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanówciężkie 39
Parfait glacévegetarian
14.00
Lime and Ginger Parfait — Citron vert / Gingembre / Singani / Fraises de Sologne
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Pêche de vignesvegetarian
14.00
Vine Peach Bavarois — Bavaroise / Bergamote / Pastèque
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
L’ORIGINE
L’ORIGINE
40.00
L'Origine Tasting Menu — Tête de Veau (Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons), Pluma de Porc noir de Sologne (Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff), Tarte Tatin du Beauharnas
szacunkowe≈ 1100 kcal45 g węglowodanów
LA TRAVERSÉE
LA TRAVERSÉE
52.00
La Traversée Tasting Menu — Melon de Binas, Escargots du Val de Loire ou Homard bleu, Maquereau ou Picanha de Veau, Tarte Tatin du Beauharnas ou Parfait glacé ou Pêche de vigne
szacunkowe≈ 1400 kcal85 g węglowodanówciężkie 23
L’ÉCHAPPÉE
L’ÉCHAPPÉE
72.00
L'Échappée Tasting Menu — Un voyage libre au fil de l’instant
szacunkowe≈ 1600 kcal100 g węglowodanówciężkie 29
Têtête de Veau
Breaded Calf's Head — Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pluma de Porc noir de Sologne
Honey Glazed Pork Pluma — Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66
Tarte Tatin du Beauharnasvegetarian
Tarte Tatin
szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanówciężkie 39
Melon de Binasvegetarian
Melon Soup with Selles-sur-Cher — Soupe de melon au curry maison et huile de sauge, toast de Selles-sur-Cher
szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanów
Escargots du Val de Loire
Snails with Eggplant Caviar — au Sarai et caviar d’aubergines et baies rose
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Homard bleupescatarian
Blue Lobster with Estragon — Baba salé au gin d’Arc Old Tom, chantilly d’estragon
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Maquereaupescatarian
Mackerel in Cucumber Broth — Nage de concombre et fenouil au Pastis Bio du Val de Loire, mousseline de petits pois et haricots verts
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Picanha de Veau
Veal Picanha with Sweet Potato — Découpe de veau argentine, coulis de piquillos et pasilla fumée, purée de patates douces et légumes de saison
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Czy to menu jest nadal aktualne?

68veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcją wegańską

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się dahl z soczewicy z mlekiem kokosowym i warzywami. Dostępny jest melon Binas z serem Selles-sur-Cher oraz tarta Tatin.

7 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 24

75dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia niskowęglowodanowa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Picanha de Veau i Maquereau są odpowiednimi wyborami.

14 przyjazne cukrzycy · 24 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais
Godziny
Pon12:00–13:30
Wt—
Śrzamknięte
Czw—
Pt—
Sob12:00–13:30, 19:15–20:45
Ndz12:00–13:30, 19:00–20:00
Sunday dinner: Uniquement sur réservation
Kontakt
+32254836436
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelebeauharnais.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III? Odbierz swoje miejsce.