powrót do wyszukiwania

Brother's Fine Food

Rue de la République 748, 38290 La Verpillière

Zamknięte · otwieramy Pon 10:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRÉES
MARBRÉ DE FOIE-GRAS AU CACAO
14.00
Foie gras with cocoa — Foie-Gras du Sud-Ouest manqué Roulégé, Croustillant de pain de mie, confit de mirabelle & pousses croquantes
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
L'OEUF MAYONNAISE ET POP-CORN FUMÉ
4.50
Egg mayonnaise with smoked popcorn — Tout est dans le titre, avec quelques jeunes pousses
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TATAKI DE BOEUF MARINÉ CONDIMENT CHIMICHURRI
8.00
Beef tataki with chimichurri — Fines lamelles de boeuf snacké et mariné au soja & sauce d'Argentine aux herbes fraîches & piment
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES ACCRAS DE MORUE CRÉOLE À PARTAGER
10.00
Creole cod accras — 10 pièces de petits beignets de morue frits aux épices antillaises, servi avec une sauce aïoli
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanów
PLATS
L'ASSIETTE "VÉGGIE" DU MOMENTvegetarian
16.00
Seasonal veggie risotto — Le risotto crémeux arborio aux saveurs de saison, poêlée de legumes du marché et petites pousses
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72
LE GRATIN DE RAVIOLES DE ROYANS DU MOMENT
19.00
Gratin of Royans ravioli — Ravioles du Dauphiné AOP Label Rouge en gratin, salade de jeunes pousses & vinaigrette "manie"
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów
FILET DE SANDRE DU LAC SNACKÉ, VÉLOUR CÉLERIpescatarian
21.00
Pan-seared pike-perch with celery — Sandre d'eau douce snacké à l'unilatéral, sauce crémeuse au céleri blanc & garniture du jour
szacunkowe≈ 540 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
LA PLUMA DE COCHON RÔTIE & "LIBANAISE"
21.00
Roasted pork pluma with Lebanese sauce — Pièce de porc tendre servie avec l'about gourmand, petits légumes & sauce libanaise à la tomate confite
szacunkowe≈ 610 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
LE QUASI DE VEAU BASSE TEMPÉRATURE & FENOUIL
25.00
Slow-cooked veal with fennel — Quasi de veau cuit lentement et snacké minute, jus de veau corsé & déclinaison autour du fenouil
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
LES SUGGESTIONS À L'ARDOISE
Slate suggestions — Découvrez nos suggestions du moment directement au restaurant sur notre ardoise
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 73
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES OU FAISSELLEvegetarian
6.00
Cheese platter or faisselle — Assortiment de fromages secs sélectionnés, ou Faisselle "+150gr" (crème/coulis/sucre)
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LE TIRAMISÙ DELLA NONNA CLASSICO
8.00
Classic tiramisu — Biscuit cuit imbibé au café fort, crème légère au mascarpone, cacao & crème glacée du moment
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 31
ENTREMETS MIRABELLE & FIANCIER BEURRE NOISETTE
8.00
Mirabelle and hazelnut financier — Dessert à l'assiette autour de la mirabelle, mousse gourmande vanille-beurre blanc, biscuit financier aux amandes & sorbet cassis
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
LA COMPOSITION SUCRÉE DU MOMENT À L'ARDOISE
8.50
Seasonal sweet composition — Dessert du moment en fonction des saisons
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34

Czy to menu jest nadal aktualne?

49veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się sezonowe risotto z warzywami. Na deser dostępna jest deska serów lub faisselle.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 14

82dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są odpowiednie opcje zarówno w przystawkach, jak i daniach głównych.

7 przyjazne cukrzycy · 14 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue de la République 748, 38290 La Verpillière
Godziny
Pon10:00–14:30
Wt10:00–14:30
Śr10:00–14:30
Czw10:00–14:30, 19:00–21:00
Pt10:00–14:30, 19:00–21:00
Sobzamknięte
Ndzzamknięte
Kontakt
+33474940698 contact.brotherff@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brothersfinefood.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Brother's Fine Food? Odbierz swoje miejsce.