Auberge du Grand Bois

Les Trois Croix, 42220 La Versanne

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu casse-croûte

17.00

snack menu

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

29.00

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 44

34.00

szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 33

45.00

szacunkowe≈ 1400 kcal100 g węglowodanówciężkie 29

Menu à 34€00 ttc

Salade aux deux fromages (fourme et chèvre chauds, jambon cru)

34.00

two cheese salad with cured ham

szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Tête de veau sauce Ravigote

34.00

calf head ravigote sauce

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Salade grenobloise (verte, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé, endives)

34.00

Grenobloise salad

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Salade périgourdine (verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison)

34.00

Périgourdine salad

szacunkowe≈ 700 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

34.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

34.00

smoked salmon and duck foie gras plate

szacunkowe≈ 600 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Entrecôte poîlée (limousine - Maison Bayle)

34.00

pan-seared ribeye steak with gratin dauphinois — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów

Magret de canard sauce cèpes et morilles

34.00

duck breast with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 900 kcal45 g węglowodanów

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

34.00

duck confit with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów

Truite fraiche meunière (de Riotord)

34.00

trout meunière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Cuisses de grenouilles persillées (8 environ)

34.00

parsley frog legs — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanów

Fricassée de veau forestière

34.00

veal fricassee forestière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanów

Navarin d’agneau

34.00

lamb navarin — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Agneau français rôti dans la cheminée

34.00

roasted lamb — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanów

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

34.00

cheese platter

szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

dessert maison

34.00

homemade dessert

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34

Menu à 29€00 ttc

Assiette de charcuterie

charcuterie plate

szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de poisson aux Saint Jacques maison

fish terrine with scallops

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette de cruditésvegetarian

crudités plate

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Truite fraiche meunière de Riotord

trout meunière

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Navarin d’agneau (agneau français)

lamb navarin

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau français rôti dans la cheminée

roasted lamb

szacunkowe≈ 700 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Cuisse de canard confite

duck confit

szacunkowe≈ 800 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Boeuf bourguignon maison

beef bourguignon

szacunkowe≈ 600 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinoisvegetarian

seasonal vegetables and gratin dauphinois

szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanów

Fromage blancvegetarian

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

plateau de fromages secsvegetarian

dry cheese platter

szacunkowe≈ 500 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

dessert maison

homemade dessert

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34

Menu à 45€00 ttc

Salade aux deux fromages

45.00

two cheese salad with cured ham — fourme et chèvre chauds, jambon cru

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tête de veau sauce Ravigote

45.00

calf head ravigote sauce

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Salade grenobloise

45.00

Grenobloise salad — verte, endives, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Salade périgourdine

45.00

Périgourdine salad — verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison

szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

45.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

45.00

smoked salmon and duck foie gras plate

szacunkowe≈ 500 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cuisses de grenouilles persillées

45.00

parsley frog legs — ail et persil

szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Truites aux amandes

45.00

trout with almonds

szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Entrecôte poêlée (locale)

45.00

pan-seared ribeye steak

szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Magret de canard sauce cèpes et morilles

45.00

duck breast with cep and morel sauce

szacunkowe≈ 720 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Fricassée de veau forestière

45.00

veal fricassee forestière

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

45.00

duck confit with cep and morel sauce

szacunkowe≈ 880 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Truite fraiche meunière (de Riotord)

45.00

trout meunière

szacunkowe≈ 620 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Navarin d’agneau français

45.00

lamb navarin

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Agneau français rôti dans la cheminée

45.00

roasted lamb — seulement le week-end, sinon agneau poêlé

szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

45.00

cheese platter

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

dessert maison

45.00

homemade dessert

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

Assiette de l'auberge

Foie gras poêlé sur sa brioche

seared foie gras on brioche

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de poissons aux St Jacques maisonpescatarian

Fish terrine with scallops and salmon tartare — Avec tartare de saumon

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

tête de veau sauce ravigote

Calf's head ravigote

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Plats

Magret de canard sauce aux cèpes et morilles

Duck breast with cep and morel sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów

filet de dorade avec sa mousse de brochet sauce écrevissepescatarian

Sea bream fillet with pike mousse and crayfish sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów

hauts de cuisse de dinde rôtis dans la cheminée

Roasted turkey thighs — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów

sanglier sauce poivrade

Wild boar pepper sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów

entrecôte poêlée (Limousin)

Pan-seared ribeye steak — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

szacunkowe≈ 1050 kcal55 g węglowodanów

Fromages

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

Cheese platter or fromage blanc

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette gourmande

Bûche au chocolatvegetarian

Chocolate log

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 26

Vacherin passion / noix de cocovegetarian

Passion fruit and coconut vacherin

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Coupe fruits rougesvegetarian

Red berry fruit cup

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Menu de Noël

40.00

Christmas Menu

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Menu Saint Sylvestre

95.00

New Year's Eve Menu

szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25

Menu Jour de l'An

40.00

New Year's Day Menu

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Czy to menu jest nadal aktualne?

84dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Większość dań głównych podawana jest z wysokowęglowodanowym gratinem ziemniaczanym.

37 przyjazne cukrzycy · 64 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Les Trois Croix, 42220 La Versanne
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33477396070
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandbois.fr/

Właściciel Auberge du Grand Bois? Odbierz swoje miejsce.