Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße
Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
Otwarte · do 22:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 17 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Mitternachtsimbiss
Unsere Wildbratwurst mit zweierlei Curry und roter Zwiebel
11.00
game sausage with curry
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Weißwürste mit süßem Senf und Brezeln
10.00
weisswurst with mustard and pretzels
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67
Gulaschsuppe, Zwiebelsuppe, Kartoffelsuppe
9.00
assorted soups (goulash, onion, potato)
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zum Aperitif
Käse- und Blätterteiggebäck (3 Sorten pro Person)
3.50
cheese and puff pastry
szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gesalzener Gugelhupf mit Speck, Schinken und Walnüssen
18.00
savory gugelhupf with bacon and walnuts — (für 6 - 8 Personen)
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fenchelgrissini (3 Stück pro Person)
3.00
fennel grissini
szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Lemonencreme
2.50
mini club sandwich with spiced salmon — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Ruccola und Parmesan
2.50
mini club sandwich with ham and parmesan — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 190 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
2.50
salmon roulade in crepe — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kalte Karotten-Ingwersuppe
2.50
cold carrot ginger soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kalte Tomaten-Paprikasuppe
2.50
cold tomato pepper soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 70 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Melonen – Minzkaltschale
2.50
melon mint chilled soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 60 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Garnele im Schinkenmantel mit Petersilienaioli
2.50
shrimp wrapped in ham — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 110 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Matjes mit Rote Beete-Creme und grünem Apfel
2.50
matjes with beetroot cream and apple — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 130 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel
2.50
smoked fish tartare — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tomatentatar mit Rucola und Pinienkernen
2.50
tomato tartare with pine nuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mozzarellasalat mit Kirschtomaten und Balsamico
2.50
mozzarella salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 140 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Schwarzwaldsushi mit Avocado
2.50
black forest sushi with avocado — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
2.50
mediterranean salad with tuna — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
2.50
camembert cubes with walnuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 170 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ziegenkäsepraline mit Sesam, Schnittlauch und Pumpernickel
2.50
goat cheese praline with sesame — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 85 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
2.50
roast beef rolls with horseradish — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 60 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
2.50
chicken fillet skewer with mango — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 75 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
2.50
mini veal patty with potato cucumber salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
szacunkowe≈ 95 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vorspeisen
Salatteller mit Hausdressing, Kresse und Radieschen
8.00
garden salad
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bunter Salat mit Rohkost, gebratenen Pilzen und Nüssen
12.00
mixed salad with mushrooms and nuts
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Feldsalat mit pochiertem Freilandei, Speck und Kracherle
16.00
lamb's lettuce with poached egg and bacon
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gartenkräutersalat mit Geroldsecker Schinken, Curry-Popcorn und Kresse
15.00
herb salad with ham and curry popcorn
szacunkowe≈ 240 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kohlrabicarpaccio mit Orangensalat, Macadamianüssen und Kräutersalat
16.00
kohlrabi carpaccio with orange and macadamias
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gourmetsalat mit gebratenen Gambas, Aiolisoße und Croutons
19.00
gourmet salad with grilled prawns
szacunkowe≈ 310 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Tatar vom Gewürzlachs mit Gurke, Wasabieis und Kartoffelgitter
20.00
spiced salmon tartare with wasabi ice
szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäsepraline, Kürbiskerne und kleinem Salat
19.00
beetroot carpaccio with goat cheese
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Roulade vom Landhuhn mit Gänseleber, Feigenkonfit und kleinem Salat
25.00
chicken roulade with goose liver
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gänseleberterrine mit Trockenfrüchtechutney, karamellisierter Brioche und kleinem Salat
32.00
goose liver terrine with brioche
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Suppen
Kraftbrühe mit Butterklößchen und Eierstich
8.00
beef broth with butter dumplings
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch
8.00
beef broth with pancake strips
szacunkowe≈ 210 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gazpacho mit Garnelenspieß und Croutons
9.00
gazpacho with prawn skewer
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kartoffelcremesuppe mit gebeizten Lachsstreifen
12.00
potato cream soup with salmon
szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kürbiscremesuppe mit knusprigem Freilandei
12.00
pumpkin cream soup with egg
szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Adler-Fischsuppe mit Knoblauchcroutons und Aiolisoße
18.00
fish soup with garlic croutons
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Petersilienwurzelcremesuppe mit Trüffel
18.00
parsley root cream soup with truffle
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Curry-Zitronengrassuppe mit Hähnchenspieß
16.00
curry lemongrass soup with chicken
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Hummercremesuppe mit Estragon
20.00
lobster cream soup
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Zwischengerichte
Zander auf der Haut gebraten mit Nudelrisotto und Rahmspinat
24.00
pan-fried pike-perch with noodle risotto
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71
Minestrone vom Kabeljau mit Shiitakepilzen, Maccaroni und Kirschtomate
24.00
cod minestrone with shiitake
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Seeteufel-Gamba-Spieß << Tom Kha Gai >> Mango und Sticky Rice
26.00
monkfish and prawn skewer Tom Kha Gai
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
Heilbutt mit Tomatensugo, Ingwer und Basilikum
27.00
halibut with tomato sugo
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Schuttertäler Saibling gebraten auf Bohnen-Birnenragout und Speck
28.00
fried char with bean pear ragout
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 83
Seezunge mit Parmesankruste an Pfifferling-Spinatragout und Gnocchi
35.00
sole with parmesan crust and gnocchi
szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Hummer <<Bolognese>> mit hausgemachten Spaghettini
36.00
lobster bolognese with spaghettini
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
Hauptgerichte
Kalbsschulter geschmort mit Madeirasoße, Gemüse, hausgemachte Butterspätzle Kroketten und Pommes Frites
28.00
braised veal shoulder
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Maispoulardenbrüstchen in Morchelrahmsoße, hausgemachte Butterspätzle und glasiertem Gemüse
28.00
corn-fed chicken breast
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Schweinefilets mit Pilz-Kräuterfüllung, Sauce Bearnaise Gemüsetörtchen und Kartoffelgratin
28.00
pork fillet with mushroom stuffing
szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Rehnüßchen aus heimischer Jagd rosa gebraten mit Preiselbeersoße, Rahmwirsing und hausgemachten Butterspätzle
30.00
roasted venison saddle
szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 72
Kalbsrücken am Stück gebraten mit Steinpilzen, Gemüsetörtchen und Pomme Dauphine
31.00
roasted veal loin
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Barbarieentenbrust mit Gewürzlack gebraten, Feigenrotkohl und Maisküchle
33.00
roasted Barbarie duck breast
szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Kalbsfilet im Wirsingblatt gebacken mit Burgunderjus, Gemüsetörtchen und Kartoffelblinis
35.00
baked veal fillet in cabbage leaf
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Roastbeef im Pfeffermantel mit geschmorten Rinderbäckchen glasiertem Gemüse und Serviettenknödel
36.00
roast beef with braised beef cheeks
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bürgermeisterstück US Beef <<low & slow>> mit Sauce Bearnaise, Gemüsebündchen und Rösti Torte
36.00
US Beef chuck eye
szacunkowe≈ 920 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kalbsfilet und Rinderfilet mit zweierlei Soßen, hausgemachte Butterspätzle Gemüse und Kartoffelgratin
38.00
veal and beef fillet
szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 68
Lammcarre mit sanfter Knoblauch-Kräuterkruste, mediterranem Gemüse und Gnocchis
38.00
rack of lamb
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Rehfilet aus heimischer Jagd mit Pilzkruste, Trockenfrüchtekompott, Wirsingtörtchen und Quarkknöpfle
41.00
venison fillet with mushroom crust
szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Dessert
Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8.00
vanilla ice cream with raspberries
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Zweierlei Sorbets mit Früchten
10.00
fruit sorbets
szacunkowe≈ 180 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Exotischer Fruchtsalat mit Joghurt-Lemonensorbet
12.00
exotic fruit salad with lemon sorbet
szacunkowe≈ 220 kcal42 g węglowodanówciężkie 35
Walnuss-Krokanteis mit heißen Kirschen
12.00
walnut crunch ice cream with cherries
szacunkowe≈ 380 kcal38 g węglowodanówciężkie 37
Vanilleeispraline mit Himbeersorbet und Meringe
13.00
vanilla ice cream praline with raspberry sorbet
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
Ortenauer Beerenteller mit Grand Marnier-Schaum und weißem Kaffeeis
14.00
berry plate with Grand Marnier foam
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Zweierlei Mousse au chocolat mit Zwergorangen und Mangosorbet
15.00
chocolate mousse with mango sorbet
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
<<Schwarzwald Marie>> Kirschorbet mit Schokoladenbiskuit, Vanilleschaum und Schnapskirschen
14.00
Black Forest Marie
szacunkowe≈ 380 kcal48 g węglowodanów
Gefüllte Zwetschgen mit Zimtsabayon und Amarettoeis
16.00
stuffed plums with amaretto ice cream
szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanówciężkie 44
Adler-Dessertteller
24.00
Adler dessert platter
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 38
Dessertbuffet (ab 20 Personen)
24.00
dessert buffet
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 38
Käse
Käsebrett mit verschiedenen Rohmilchkäsen, Trauben, Feigensenf sowie einer Brotauswahl
15.00
cheese board
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Gourmet - Menü
Gelbschwanzmakrele <<Ceviche>>
mackerel ceviche — Passionsfrucht, Edamame und Bärlauchkapern
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Schweinebauch <<Hofgut Silva>>
pork belly with prawns — Eismeergarnelen, Orange und Erdnuss
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entenleber <<Terrine>>
duck liver terrine — Räucheraal, grüner Apfel und Hutzelbrot
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saibling <<konfiert>>
confit char — Artischocke, Haselnuss und zweierlei Aki-Kaviar
szacunkowe≈ 410 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kaisergranat <<vom Grill>>
grilled langoustine — Krustentiercreme und Estragonchips
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Zweierlei vom Black Angus Beef <<Short Rib und Rücken>>
Black Angus beef short rib and loin — Kartoffelfondant und Bagnetto
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
<<Medaillons vom Reh>>
venison medallions — Herbsttrompetenkruste, Douglasie, Brombeeren und Kürbis
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Zwetschgen<<gefüllt>>
stuffed plums with pistachio ice cream — Zimtblüte, Pistazieneis und Gewürztraminer-Sabayon
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 41
<<Zitronentarte>>
lemon tart — Himbeere, Schokoladensorbet und süßes Pesto
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 33
3 Gänge
99.00
3 course menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
4 Gänge
126.00
4 course menu
szacunkowe≈ 2200 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
5 Gänge
154.00
5 course menu
szacunkowe≈ 2600 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
6 Gänge
179.00
6 course menu
szacunkowe≈ 3000 kcal210 g węglowodanówciężkie 33
7 Gänge
205.00
7 course menu
szacunkowe≈ 3400 kcal240 g węglowodanówciężkie 33
8 Gänge
228.00
8 course menu
szacunkowe≈ 3800 kcal270 g węglowodanówciężkie 33
Alles
252.00
full tasting menu
szacunkowe≈ 4000 kcal300 g węglowodanówciężkie 33
A la carte
Vorspeise
45.00
starter
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Hauptgang
58.00
main course
szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 76
Dessert
26.00
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 32
Käse
Auswahl von Rohmilchkäsen Affineur Antony in Vieux-Ferrette / Frankreich
26.00
raw milk cheese selection — mit hausgemachten Chutneys und Sauerfrüchten
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanów
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
14.00
aperitif platter — Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola, Kalte Tomaten-Paprikasuppe, Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme, Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67
Czy to menu jest nadal aktualne?
5veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Tylko przystawki i desery
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu brakuje wegetariańskich dań głównych. Można wybrać sałatkę z pieczonymi grzybami i orzechami lub zupę z pietruszki z truflą. Na wspólny stół sprawdzą się deska serów i sałatka owocowa.
0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 95
73dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i przekąski
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i wykwintnych przystawek. Większość dodatków ma wysoką zawartość węglowodanów.
60 przyjazne cukrzycy · 95 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚr12:00–14:00, 18:00–22:00Czw12:00–14:00, 18:00–22:00Pt12:00–14:00, 18:00–22:00Sob12:00–14:00, 18:00–22:00Ndz12:00–14:00, 18:00–22:00Gasthaus: Wed-Sun 12:00-14:00 and 18:00-22:00; Gourmetrestaurant: Wed-Sat 18:30-22:00 (closed Sun, Mon, Tue); Gourmetrestaurant on summer break until 30 August 2026
- Kontakt
- +497821906390 adler@adler-lahr.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-lahr.de
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße? Odbierz swoje miejsce.