powrót do wyszukiwania

Côte et Homard

1 Av. des Gollandières, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré

godziny otwarcia nieznane

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Coquillages & Crustacéspescatarian
14.00
Shellfish platter with oysters, shrimp tartare and scallops — Huitres N°2 échalotes huile de noisette, tartare d'algues aux crevettes, Saint-Jacques sauce agrumes
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ravioles de homard et son bouillon thaïpescatarian
14.00
Lobster ravioli with Thai broth
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Œuf parfait et divin de Parmigiano Regiano AOPvegetarian
14.00
Perfect egg with Parmigiano Reggiano
szacunkowe≈ 240 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio de truffes d’été, coppa et artichaut poivrade
Summer truffle carpaccio with coppa and artichoke
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Saint-Jacques snackées et son jus iodé aux agrumespescatarian
14.00
Seared scallops with citrus juice — Riz vénéré, salade de chou croquant
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 77
Plats
Lotte cuite en basse température, sauce safran et Yuzu vertpescatarian
26.00
Low temperature monkfish with saffron and Yuzu — Gratin de Ziti, crème de céleri, légumes rôtis
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79
Poulpe grillé, sauce au citron confit et épices Massalapescatarian
24.00
Grilled octopus with preserved lemon and Massala spices — Pommes de terre grenaille, salade de chou
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Homard au four de 500g, sabayon au champagnepescatarian
45.00
Baked lobster with champagne sabayon — Purée de céleri et légumes rôtis
szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade du jardin homard et crevettes marinées, sauce vertepescatarian
25.00
Garden salad with marinated lobster and shrimp — Riz bambou, légumes à la russe, pousses et fleurs
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90
Pavé de bœuf poêlé, sauce du tigre qui pleure
24.00
Pan-seared beef steak with crying tiger sauce — Pommes de terres grenaille et légumes rôtis
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Duo de ris d'agneau et Saint Jacques, sauce teriyaki
27.00
Lamb sweetbreads and scallops with teriyaki sauce — Crème de céleri, légumes rôtis
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tournedos de canard façon Rossini, sauce aigre-douce
27.00
Duck tournedos Rossini with sweet and sour sauce — Ecrasé de pommes de terre, légumes rôtis
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 73
Pluma Ibérique, sauce café cognac
27.00
Iberian Pluma with coffee cognac sauce — Écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe, légumes rôtis
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Desserts
Chèvre mariné à l’huile et aux herbesvegetarian
10.00
Marinated goat cheese with fruit compote — Compote de fruits “Vieux garçon” au pineau et salade
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
Soupe de fruits rougesvegetarian
11.00
Red fruit soup with verbena ice cream — Sablé, fruits frais, glace Verveine et éclats de meringue
szacunkowe≈ 380 kcal52 g węglowodanówciężkie 41
Sablé aux pommes caraméliséesvegetarian
11.00
Caramelized apple shortbread with nata ice cream — Caramel de cidre, glace nata
szacunkowe≈ 450 kcal58 g węglowodanówciężkie 40
Macaron de chocolat au nougat glacévegetarian
10.00
Chocolate macaron with nougat ice cream — Crémeux au chocolat noir, quenelle de panacotta à la vanille
szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówciężkie 33
Croustillant de cacao et ganache de chocolatvegetarian
10.00
Cocoa crisp with chocolate ganache — Crème Moka, Streusel au cacao, et biscuit chocolat
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
Enfants
Menu enfant (jusqu’à 10 ans) : Plat + Dessert
15.00
Kids menu — Boissons non comprises
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

75dia
scoreszacunkowe

Owoce morza i mięsa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z warzywami. Główne dania mają umiarkowaną zawartość węglowodanów.

10 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
1 Av. des Gollandières, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33546092700
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteethomard.com/?lang=nl

Właściciel Côte et Homard? Odbierz swoje miejsce.