Saveurs d'Autrefois

Name: Saveurs d'Autrefois
Address: rue de Robillard 17, Le Châtelet en Brie, 77820, FR
Telephone: +32160695710
Price range: €€€€

rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie

godziny otwarcia nieznane

€€€€

RecenzjaZadzwoń Strona www

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Dessert

Pièce montée classique 3 choux

9.00

Croquembouche

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31

Pièce montée macaron 3

8.00

Macaron Tower

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

Wedding cake

10.00

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27

Fontaine chocolat

6.00

Chocolate Fountain

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów

Entrée chaude

Tatin de noix de st Jacques

24.00

Scallop Tatin with Scampi Skewers — brochettes de scampis, fine roquette, huile vierge

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochette de gambas sauce thaï

24.00

Thai Prawn Skewers — paillasson de légumes

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gratin de noixvegetarian

Walnut Gratin

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Menus

Menu 2022

76.00

2022 Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Menu Citronnelle

70.00

Citronnelle Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...

szacunkowe≈ 1700 kcal130 g węglowodanówciężkie 25

Menu Barbecue

58.00

Barbecue Menu — MENU BARBECUE AVEC PIÈCE COCKTAIL 58.00 € 65.00 € AVEC SERVICE VAISSELLE NAPPAGE Sucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en verrine...

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 20

Menu Formule TOUT Compris

78.00

All-Inclusive Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris…

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Menu Marjolaine

65.00

Marjolaine Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 9 PIÈCES PAR PERSONNEMousse de volaille aux truffesGuacamole et tartare de saumon.Caviar d’aubergines à la crème...

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

MENU BASILIC

58.00

Basil Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 5 PIÈCES PAR PERSONNESucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en...

szacunkowe≈ 1500 kcal110 g węglowodanówciężkie 27

Menu anis étoilé

75.00

Star Anise Menu — L’ENTRÉE FROIDENougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de...

szacunkowe≈ 1700 kcal130 g węglowodanówciężkie 25

Menu Découverte

70.00

Discovery Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...

szacunkowe≈ 1700 kcal130 g węglowodanówciężkie 25

Menu Découverte

Foie gras

szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saumon fumepescatarian

Smoked Salmon

szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons

Zucchini Mousse with Chorizo

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citronpescatarian

Smoked Salmon Tartare

szacunkowe≈ 190 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits Secsvegetarian

Tomato and Goat Cheese Tartare

szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mini burger

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanów

Mini quichesvegetarian

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mini feuilletés

Mini Puff Pastries

szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salade gourmande terre mer aux pignons de pins

Land and Sea Gourmet Salad — saumon fumé, magret de canard au sel de Guérande ; crevettes à l’ail, terrinette de foie gras et décor

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Pavé de sandre au caramel de cidre et de miel, riz pilafpescatarian

Zander Fillet with Cider Caramel

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73

Ying et Yang de saumon en papillote au parfum d’évasionpescatarian

Salmon en Papillote

szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Salade landaise

Landaise Salad — magret de canard fumé, copeaux de foie gras gésiers de volaille confit petit pot de rillette de canard

szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tournedos de canard mignonnet de poivre sur gratin de pomme de terre foie gras

Duck Tournedos with Potato Gratin

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Filet mignon de porc rôti presse de pure aux noix et comté tagliatelle de légumes

Roasted Pork Fillet

szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Confit de canard Pomme au Calvados / Gratin saladais fagot de carottes

Duck Confit

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Suprême de poulet fermier sauce au champagne gratin dauphinois et tagliatelle de légumes

Chicken Supreme with Champagne Sauce

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Duo de fromage sur mesclunvegetarian

Cheese Duo on Mesclun

szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette gourmande 5 assortiments de verrine et mignardises

Gourmet Verrine Platter

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 40

Piece montée 2 choux & cascade chocolat brochette de fruits

Croquembouche and Chocolate Fountain

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38

Piece montée Macaron & cascade chocolat brochette de fruit

Macaron Tower and Chocolate Fountain

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40

Duo de gâteau a déterminer

Cake Duo

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 40

COCKTAIL ENFANTS

7.00

Children's Cocktail

szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Mini pizza

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów

Sucette de saucisson

Salami Lollipop

szacunkowe≈ 80 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochette emmental jambon

Ham and Emmental Skewer

szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochette de bonbon

Candy Skewer

szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

MENU ENFANTS

15.00

Children's Menu

szacunkowe≈ 800 kcal80 g węglowodanów

Assiette de charcuterie

Charcuterie Plate

szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette de cruditésvegan, vegetarian

Crudités Plate

szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Assiette de saumon fumepescatarian

Smoked Salmon Plate

szacunkowe≈ 200 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Melon et Bayonne

Melon and Bayonne Ham

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Aiguillette de poulet panée maison pates multicolore

Breaded Chicken with Pasta

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67

Poulet rôti pomme de terre sautée

Roast Chicken with Potatoes

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Blanc de volaille, gratin de macaronis

Chicken with Macaroni Gratin

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów

Yaourt ou kirivegetarian

Yogurt or Kiri Cheese

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Moelleux au chocolat

chocolate lava cake

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

Mousse chocolat

chocolate mousse

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

41veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępny jest gratin z orzechami oraz mini quiche. W menu dla dzieci znajduje się talerz warzyw.

6 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 47

81dia
scoreszacunkowe

Wiele opcji białkowych

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele niskowęglowodanowych wyborów. Dostępne są dania z kaczki, łososia i owoców morza.

26 przyjazne cukrzycy · 51 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +32160695710 contact@saveursdautrefois.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveursdautrefois.com/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 93 %

Właściciel Saveurs d'Autrefois? Odbierz swoje miejsce.