powrót do wyszukiwania

Confins des Sens

Rte de Villavit 341, 74450 Le Grand-Bornand

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 15 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Pour commencer
Soupe de foie gras
20.00
Foie gras soup — Soupe de Foie Gras au Muscat, compotée d’oignons rouges et ses Cromesquis.
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le Foie gras
20.00
Foie gras — Lobe de foie gras de canard Français cuit au naturel. Quetsches et mirabelles de région ... Noisettes torréfiées.
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La truite
20.00
Trout gravlax — Filet de truite de «chez Petit» façon gravlax, purée de chou-fleur rôti. Sorbet betterave, gel d’agrumes. Sarrasin grillé.
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
la courge et le champignonvegetarian
20.00
Squash and mushroom — Concassé de champignons et Paris bruns marinés au balsamique, copeaux de Paris. Potimarron rôti et sa marmelade. Coulis d’herbes et poudre d’ail noir.
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
la sélection du courant
la sélection du courant
32.00
Market fish selection — Sélection du poisson suivant les "Courants". Nous vous annoncerons la préparation et le choix du poisson...
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
L'Omble Chevalier
32.00
Arctic char — Filet sur un écrasé Parmentier (poireaux et pomme de terre). Fumet d’arêted au pinot noir de Savoie.
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
La sélection du boucher
Le Veau
32.00
Braised veal shank — Jarret braisé à la sauge, purée d’artichauts et duxelles de champignons. Cube de polenta grillé.
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Le Canard
32.00
Roasted duck breast — Magret rôti aux mirabelles, butternut au miel de la famille Zilber. Petit épeautre à l’estragon façon risotto.
szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 78
Le choix de nos fromages
Planche garnie de Fromage frais et affinés du Tour des Alpesvegetarian
10.00
Cheese board
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Petits Bonbons de Reblochon fermier chauds et croustillants, pignons de Pins et jeunes pousses. Espumas de reblochon.vegetarian
7.00
Reblochon cheese balls
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Faisselle de Fromage blanc accompagnée de coulis de Fruits rouges.vegetarian
6.00
Fromage blanc with red fruits
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanów
Du côté des Gourmandises
Pour les amateurs de givré
12.00
Ice cream and sorbets — Glaces et sorbets artisanaux en déclinaison de saveurs ...
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Le Chocolat
12.00
Chocolate dessert — Crémeux chocolat Guayaquil et croquant cacao, mousse choco’ cassis. Glace sésame noir et pulpe de cassis. Tuile cacao sésame noir.
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Le Chocolat caraïbe 70%
12.00
Chocolate fondant — Notre moelleux au Chocolat chaud et cë’r coulant. Glace Vanille Bourbon, crème anglaise Timut.
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
La Pomme de Haute Savoie
12.00
Roasted apple dessert — Compression de pommes rôties et sorbet pomme «compotée». Emulsion pom’ orange. Crumble amande et tuile croquante.
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów
L' Automnal
12.00
Autumnal pear dessert — Cercle croquant et dacquoise au noix, morceaux de poires confites. Légèreté au miel des Aravis. Gel de coing acidulé et glace au sarrasin.
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

52veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z serami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się danie z dyni i grzybów. Dostępna jest także deska serów oraz ciepły ser Reblochon.

4 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 16

68dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z purée warzywnym

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z dodatkiem warzyw. Większość pozycji ma średki indeks glikemiczny.

9 przyjazne cukrzycy · 16 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rte de Villavit 341, 74450 Le Grand-Bornand
Godziny
Pon12:00–13:30, 19:00–21:00
Wtzamknięte
Śrzamknięte
Czw12:00–13:30, 19:00–21:00
Pt12:00–13:30, 19:00–21:00
Sob12:00–13:30, 19:00–21:00
Ndz12:00–13:30
fermé le dimanche soir, sauf fêtes
Kontakt
+33450699425 info@confins-des-sens.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grand-bornand.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Confins des Sens? Odbierz swoje miejsce.