L'Emberluque
15 Rue Patron Ravello, 83980 Le Lavandou
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Les entrées
Œuf parfait sur brioche poêlée
14.00
Perfect Egg on Brioche — crème de courgette au basilic, brioche poêlée à l'huile d'olive
szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów
Mille-feuille de petits poulpes
14.00
Octopus Mille-feuille — en sauce tomate safranée
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Foie Gras mi-cuit
18.00
Foie Gras — chutney de figues
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les plats
Canard façon Estouffade
25.00
Duck Stew — Plat en sauce au vin et olives noires à la provençale et purée de panais
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de Bëæf sauce vin rouge et échalotes
33.00
Beef Fillet with Red Wine Sauce — pommes de terre rôties à l'huile d'olive et flan de patates douces
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de Bëæf Rossini
41.00
Beef Rossini — Toast grillé sauce truffe, filet de boeuf sauce échalotes, tranche de Foie Gras mi-cuit et lamelles de truffes d'été. pommes de terre rôties à l'huile d'olive et flan de patates douces
szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Le poulpe des calanques
25.00
Octopus with Tagliatelle — Petits poulpes mijotés en sauce tomate et épices safranées servis avec tagliatelles
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
Tagliatelles à la truffevegetarian
25.00
Truffle Tagliatelle — crème de truffe et lamelles de truffes d'été
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanów
Filet de Loup (bar), crème de tomates confitespescatarian
27.00
Sea Bass Fillet — purée de panais et flan de patates douces
szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Spécialité
La Bouillabaisse autrementpescatarian
42.00
Bouillabaisse — à partir de 2 personnes. Filet de Saint de Pierre, filet de rouget, gambas et poulpe. Servi avec bouillon Bouillabaisse, légumes, croutons et rouille maison.
szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
La Potence Flambée
39.00
Flambéed Beef Fillet — à partir de 2 personnes. La potence flambée Filet de Bëæf. Servi avec frites de patates douces et assortiment de sauces maison : Crème de tomates confites et Sauce échalote au vin rouge
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les Désserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — Tomme de Brebis et chèvre frais mariné à l’huile d’olive
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
L'Emberlovavegetarian
13.00
Emberlova — meringue, boule de glace vanille, fruits rouges, chantilly tonka et thym
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 37
Tiramisu cafévegetarian
12.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Café gourmandvegetarian
15.00
une boule de glace, meringue chantilly fruits rouges et tiramisu
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 28
Glaces du "Palais des Glaces" du Lavandou 1 boulevegetarian
4.00
Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat, fraise, café, citron
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów
Glaces du "Palais des Glaces" du Lavandou 2 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (2 scoops) — vanille, chocolat, fraise, café, citron
szacunkowe≈ 280 kcal36 g węglowodanów
Coupes Glacées
La Colonelvegetarian
13.00
Colonel Ice Cream — 2 boules citron-citron vert, vodka et zeste de citron vert
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
La Chocolat Liégeoisvegetarian
13.00
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, chocolat maison, chantilly, copeaux de chocolat
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29
La Dame blanchevegetarian
13.00
Dame Blanche — 2 boules vanille, chocolat maison, chantilly, copeaux de chocolat
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Café Liégeoisvegetarian
13.00
2 boules café, café expresso, chocolat maison, chantilly, copeaux de chocolat
szacunkowe≈ 650 kcal62 g węglowodanówciężkie 26
La Colimoncellovegetarian
13.00
Colimoncello Ice Cream — 2 boules citron et limoncello
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanówciężkie 39
Menus et formules
Formule entrée et plat
35.00
Starter and Main Menu — Entrée et plat au choix hors spécialités et Rossini
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Formule plat et dessert
33.00
Main and Dessert Menu — Plat et dessert au choix hors spécialités et Rossini
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanówciężkie 36
Menu
43.00
Full Menu — Entrée, plat et dessert au choix hors spécialités et Rossini
szacunkowe≈ 1300 kcal95 g węglowodanówciężkie 33
Menu enfant
19.00
Kids Menu — Filet de bëæf taillé pour les petits, frites de patate douce ou tagliatelles au saumon, une boule de glace ou meringue chantilly et fruits rouges
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
74dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych z dodatkami takimi jak puree z pasternaku. Dostępne są odpowiednie opcje z owoców morza i mięsa.
10 przyjazne cukrzycy · 26 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 15 Rue Patron Ravello, 83980 Le Lavandou
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33951557666
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemberluque.fr/