powrót do wyszukiwania

L'Emotion

15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

La carte du moment
Tartare de bar aux légumes croquant, sorbet roquette huile infusé au piment douxpescatarian
19.00
Sea bass tartare with crunchy vegetables
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Crémeux de petit pois, légèreté de menthe, concombre et chèvre, brick au curryvegetarian
19.00
Creamy pea and goat cheese with curry brick
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras du Sud-Ouest pêche et gel mangue, croustillant sésame, brioche dorée
24.00
Foie gras with peach and mango
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Thon juste saisi, pastèque grillé et fêta, tartare de tomates et son sorbetpescatarian
24.00
Seared tuna with watermelon and feta
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Cabillaud mousseline de fenouil beurre blanc, poudre de verveine et croûtonspescatarian
24.00
Cod with fennel mousseline
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Poitrine de cochon, anchois et purée fine de carotte pickles d’oignons et jus corsé
24.00
Pork belly with anchovies and carrots
szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Magret de canard servi rosé, jus à la mûre, artichaut carpaccio de champignons
29.00
Duck breast with blackberry juice
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese plate
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Faisselle maisonvegetarian
5.00
Homemade curd cheese
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Perles rouges du Velay, meringue, glace à l’huile d’olive et coulis fraise/citronvegetarian
10.00
Red berries of Velay with meringue
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
Compotée d’abricot, sorbet pêche de vigne, crumble au thym, émulsion pistachevegetarian
10.00
Apricot compote with pistachio
szacunkowe≈ 340 kcal38 g węglowodanów
Chocolat et poivre timut, crème vanille/mascarpone, glace au petit épeautre du Velayvegetarian
10.00
Chocolate and Timut pepper
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Menus
Menu Émotion
48.00
Emotion Menu — Entrée, plat, fromage et dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
Formule Émotion
42.00
Emotion Formula — Entrée, plat, fromage ou dessert
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 39
Menu Dégustation
65.00
Tasting Menu — Menu en 5 services pour l’ensemble de la table
szacunkowe≈ 2200 kcal150 g węglowodanówciężkie 29
Menu enfant (- 12 ans)
14.00
Kids Menu — 1 entrée, 1 plat et 2 boules de glace
szacunkowe≈ 900 kcal100 g węglowodanów
Menu du jour - Entrée / Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (Full) — Servi uniquement le midi en semaine
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 41
Menu du jour - Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.00
Daily Menu (Half) — Servi uniquement le midi en semaine
szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanów
Plat du jour
15.00
Dish of the day — Servi uniquement le midi en semaine
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Nos suggestions
Pièce de viande du moment et son jus, garniture de légumes
28.00
Meat of the moment
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Poisson du moment, émulsion et farandole de légumespescatarian
28.00
Fish of the moment
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 74
Notre sélection de charcuterie
20.00
Charcuterie selection — Pain tradition et ses condiments
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saumon fumé MONTENSEN de Craponne sur Arzonpescatarian
22.00
Smoked salmon
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Notre sélection de fromagesvegetarian
16.00
Cheese selection
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Czy to menu jest nadal aktualne?

77dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych z warzywami. Pierś z kaczki i dorsz mają około 15-22 g węglowodanów.

19 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33471097423
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemotion.fr/

Właściciel L'Emotion? Odbierz swoje miejsce.