The Meat Room

Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden

Otwarte · do 23:00

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Soep

Tomaat Paprika

Tomato Pepper Soup — Gepofte paprika | Tomaten | Crostini zwarte knoflook

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Vichysoisse

Vichyssoise — Prei | Aaardappel | Baharat | Crostini zwarte knoflook

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów

Salades

Salade beef

Beef Salad — Messen | Tomaten | Ingelegde groenten | Verse kruiden

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salade Mozzarellavegetarian

Mozzarella Salad — Mesclun | Tomaten | Basilicum | Olijfolie

szacunkowe≈ 340 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

tosti's

Tosti ham & Kaas

Ham and Cheese Toastie — Zuurdesem | Mayonaise, Ketchup of Curry

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów

tosti mozzarellavegetarian

Mozzarella Toastie — Zuurdesem | Mozzarella | Basilicum

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanów

Tosti pulled beef

Pulled Beef Toastie — Zuurdesem | Kaas | Mayonaise, Ketchup of Curry

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanów

Bread

Zuurdesem gerookte rib eye

Smoked Rib Eye Sourdough — Ingelegde rode ui | BBQ tomaat | Gerookte eidooier

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

The Meat Room sandwich

Pulled beef | Raclette | Augurken chutney | Ham | Citroen-kruiden crème

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Runderkroketten op brioche

Beef Croquettes on Brioche — Getoast Brioche | Mosterd Mayonaise | Mesclun | Ingelegde groente

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanów

Broodje Hotdog

szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów

Bao bun

Peking Duck Bao Bun — Peking eend | Ingelegde komkommer | Sesamzaad | Hoisin

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Mozzarellavegetarian

Mozzarella Brioche — Getoast Brioche | BBQ tomaat | Kalamata Olijven | BBQ Little gem | Basilicum

szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanów

chef's specials

brioche pulled beef

Pulled Beef Brioche — Getoast Brioche | Specerijen | Citroen | Verse Kruiden | Gekonfijte uien

szacunkowe≈ 620 kcal44 g węglowodanów

Steak sandwich

Creekstone dry-aged Rump | Ui | Mesclun | Gefermenteerde tomaten salsa

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Broodje brisket

Brisket Sandwich — Creekstone Brisket vn de Jasper | coleslaw | krokante ui | BBQ saus | friet

szacunkowe≈ 980 kcal82 g węglowodanów

The Meat Room burger

szacunkowe≈ 1050 kcal78 g węglowodanów

Lunch experience

Taste the menu

Getoast Brioche Kroket Mosterd mayonaise, Bao Bun Peking Eend, Mini broodje pulled beef, MIni broodje Brisket

szacunkowe≈ 1200 kcal95 g węglowodanówciężkie 38

Premium selection

80 gram mini Wagyu burger, MIni broodje pulled beef, Mini broodje Brisket

szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów

Sides

Verse friet

French Fries — Met mayonaise

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów

Frisse saladevegetarian

Fresh Salad — Suikersla | Yoghurtdressing | Parmezaan | ei

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Vooraf

Brood met smeersels

Bread with Spreads — Brood met huisgemaakte smeersels

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

Charcuterie voor 2

szacunkowe≈ 1100 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Oesterspescatarian

Oysters — Met Ciroen

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Oesters van de josperpescatarian

Josper Oysters — Ossenstaart | Geroosterde Hummus | Olijfolie

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Starters

Wagyu Steak Tartare

Stone Axe wagyu Rump Steak | Ponzu | Gebrande bosui | Ossenstaart | Gefermenteerde witte kool

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Dry-Aged Steak Tartare

Rump Creekstone | BBQ asperge | Gerookte eidooier | Ingelegde shiitake | Turkse pastrami

szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Carpaccio van gerookte wagyu

Smoked Wagyu Carpaccio — Kagoshima Wagyu | Bbq Hummus | Wasabi | Kruiden

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Carpaccio gerookte entrecote

Smoked Entrecôte Carpaccio — Gerookte eidooier | Ingelegde Zilverui | Parmezaan | Radijs

szacunkowe≈ 290 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio gerookte rib eye

Smoked Rib Eye Carpaccio — Asperges | Structuren van tomaat | Radijs

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Terrine van preivegetarian

Leek Terrine — Vichysoisse | Baharat | Ingelegde champignon | Hazelnootolie | Gepofte nicola aardappel

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

octopuspescatarian

Langzaam gegaard | Citroentijm | Créme van sumak | ingelegde komkommer | Vinaigrette

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Tataki van diamanthaas

Diamond T-bone Tataki — Structuren van tomaat | Tandoori | Ingelegde groenten op Turkse wijze

szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Buikspek

Pork Belly Teriyaki — Teriyaki | Bosui | Rijstpapier | Shiitake | Artisjok

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Steaks

Dry-aged Porterhouse

1000 gram Dubbeldoel

szacunkowe≈ 2200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41

Dry-aged Côte de boeuf

700 gram Dubbeldoel

szacunkowe≈ 1500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41

Dry-aged T-bone

600 gram Dubbeldoel

szacunkowe≈ 1300 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dry-aged Rib-eye

300 gram Creekstone

szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Dry-aged Entrecôte

250 gram Dubbeldoel

szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Dry-aged Rump steak

180 gram Creekstone

szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Chateaubriand

500 gram

szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

New York Shell steak

500 gram Creekstone

szacunkowe≈ 1200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

sukade steak

200 gram Black Angus

szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

gemarineerde zijlende

Marinated Flank Steak — 200 gram Weiderund

szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Wagyu

KAGOSHIMA WAGYU A5

Gebrande bosui | Ponzu | Artisjok | Rijstpapier

szacunkowe≈ 700 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Wagyu Stone Axe Rump steak

Wagyu Rump Steak — Australian Wagyu per 180 gram

szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Wagyu Ribcap a5

Gebrande bosui | Ponzu | Artisjok | Rijstpapier

szacunkowe≈ 800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

The meat room menu

3-gangen menu

3-Course Menu — Laat je verrassen door onze koks!

szacunkowe≈ 1800 kcal100 g węglowodanówciężkie 33

4-gangen menu

4-Course Menu — Laat je verrassen door onze koks!

szacunkowe≈ 2200 kcal130 g węglowodanówciężkie 33

3-gangen wijnarrangement

3-Course Wine Menu — Laat je verrassen door onze koks!

szacunkowe≈ 2100 kcal120 g węglowodanówciężkie 33

4-gangen wijnarrangement

4-course wine pairing menu — Laat je verrassen door onze koks!

szacunkowe≈ 2500 kcal150 g węglowodanówciężkie 33

The meat room experience

Wagyu Experience

180 gram Australian Wagyu, 100 gram Kagoshima Wagyu a5 Entrecote, 100 gram Wagyu Ribcap

szacunkowe≈ 1600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41

Dry-aged experience

180 gram Dry-aged Rump Creekstone, 250 gram Dry-aged Entrecote Weiderund, 300 gram Dry-aged Rib-eye Creekstone

szacunkowe≈ 2200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41

Explorer's experience

200 gram Gemarineerde Zijlende, 200 gram Sukade Steak, 200 gram Rib-eye Double Dutch

szacunkowe≈ 1500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41

Vlees & meer

Spareribs

700 gram | Oosters gemarineerd | BBQ saus

szacunkowe≈ 1800 kcal60 g węglowodanówciężkie 28

makreel van de josper

Josper Mackerel — Sumak Beurre Blanc | Rode ui créme | Brioche krokant | Salade rode ui | BBQ citroen

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

BIET & AARDPEERvegetarian

Beetroot and Jerusalem Artichoke — Structuren van rode biet | Aardpeer | BBQ-gele biet | Granaatappel

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 75

Sides

Homemade friet

Homemade Fries — Met mayonaise

szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanów

Parmazaan truffel friet

Parmesan Truffle Fries — Parmesan | geschaafde truffel

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówciężkie 41

Aardappelgratin

Potato Gratin — Kaas, Nicola Aardappel

szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanów

In zeezout gepoft

Salt-baked Potato — Crème fraîche | Verse kruiden

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów

Maiskolf

Corn on the Cob — Geroosterd | boter | zout

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salade

Salad — Suikersla | yoghurtdressing | ei | parmazaan | croutons

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Coleslaw

Verse coleslaw

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gerookte bloemkoolvegetarian

Smoked Cauliflower — Gele curry | amandelen | zoetzure

szacunkowe≈ 190 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Bimi met chermoulavegetarian

Bimi with Chermoula — Amandelen

szacunkowe≈ 140 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Dessert

IJs dessert

Ice Cream Dessert — Sorbetijs | Roomijs | Tonkaboon slagroom

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

Lokum ( Turkish delight)vegetarian

Turkish Delight — Granaatappel | Rozenwater | Aardbei | Kokos

szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Peer Witte chocolade

Pear with White Chocolate — Peer | Witte chocolade | Limoen

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Cheesecake

Vanille-ijs | Peer | Slagroom | Witte chocolade

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Brownie

Zwartebessenijs | Slagroom | Bramen

szacunkowe≈ 420 kcal42 g węglowodanówciężkie 35

Witte & pure Chocolade

White and Dark Chocolate — Tonkaboon | Pecannoot | Dadels

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 44

Lunch

Kipnuggets

Chicken Nuggets — Geserveerd met friet

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

Boterham

Bread with Nutella or Jam — Nutella of Jam

szacunkowe≈ 380 kcal50 g węglowodanówciężkie 44

Broodje Pulled Chicken

Pulled Chicken Sandwich — Geserveerd met friet

szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanów

Diner

Steak

Kleine variërende steak van 100 gram met huisgemaakte frietjes en verse seizoensgroenten

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Vispescatarian

Fish — Klein stuk verse vis met huisgemaakte frietjes en verse seizoensgroenten

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Pasta

Verse pasta met gehakt, tomatensaus en verse seizoensgroenten (kan ook vegetarisch)

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 90

Appeltaart

Apple Pie — Met ijs

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36

Bites

The Meat Room platter

Selectie van warme en koude bites

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Olijvenvegan

Olives — Gemarineerde Kalamata olijven

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Holtkamp bitterballen

Bitterballen — 8 stuks

szacunkowe≈ 640 kcal40 g węglowodanów

Vega bitterballenvegetarian

Veggie Bitterballen — 8 stuks

szacunkowe≈ 560 kcal45 g węglowodanów

Bittergarnituur

Black Angus bitterballen · Kaastengels · Karaage kipstukjes · Mini loempia’s · Rendang kroketjes

szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów

Crispy kimchi chicken

6 stuks · Met kimchi mayonaise

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Nachos pulled pork

Pulled Pork Nachos — Pulled pork · Cheddar · Pico de Gallo · Bieslook crème fraiche

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Truffel friet

Truffle Fries — Met verse truffels en parmezaan

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów

Gerookte rib-eye

Smoked Rib-eye — Dungesneden gerookte rib-eye

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kaas & worst

Cheese and Sausage — Manchego kaas en Livarano worst

szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gegrilde Josper oesterpescatarian

Grilled Oyster

szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Oester met citroenpescatarian

Oyster with Lemon

szacunkowe≈ 70 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Gegrilde Josper oester met beenmerg

Grilled Oyster with Bone Marrow — Met pistache crumble

szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz terrinę z pora, sałatkę z mozzarellą oraz danie z buraka i topinambura. Większość pozycji to mięsa, co ogranicza wybór dla wegetarian.

11 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 96

76dia
scoreszacunkowe

Steki i mięsne przekąski

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór steków i przystawek o niskiej zawartości węglowodanów. Większość mięs z grilla jest odpowiednia dla osób dbających o glikemię.

50 przyjazne cukrzycy · 96 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden
Godziny: Pon11:00–23:00
Wt11:00–23:00
Śr11:00–23:00
Czw11:00–23:00
Pt11:00–23:00
Sob11:00–23:00
Ndz11:00–23:00
Kontakt: +32588459673 info@themeatroom.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), themeatroom.nl/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 99 %

Właściciel The Meat Room? Odbierz swoje miejsce.