Le Malle Jan

Nieuwsteeg 9, 2311 RW Leiden

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 9 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LE BAR

HUITRES FINE DE CLAIRE avec mignonette & citronpescatarian

3.00

Fine de Claire Oysters — oester per stuk / half dozijn oesters

szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

twee oesters + glas Café de Parispescatarian

11.00

Oysters and Café de Paris

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CAMEMBERTvegetarian

12.50

Baked Camembert — uit de oven met tijm & baguette

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

CAMEMBERT supplementvegetarian

3.50

Camembert with Figs and Walnuts — vijgen & walnoot

szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

IBERICO PATA NEGRA

12.50

zwarte peper & jeneverbesolie

szacunkowe≈ 280 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SARDINES ORTIZpescatarian

9.00

sardientjes uit blik met baguette & gezouten boter

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów

MAQUEREAUpescatarian

12.50

Mackerel Rillettes — makreelrillette met cornichons & baguette

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

13.50

French Cheese Board — selectie Franse kazen van Fromagerie Bon met vijgencompote

szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BAGUETTE MAMIE GOURMANDEvegetarian

7.00

Baguette with Tapenade — met tapenade & kruidenboter

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

BITTERBALLEN OU BALLEN VAN BRANS

13.50

Bitterballen — rund of vegan bitterballen van oesterzwam & speciaalbier

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

LES ENTREES

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE

13.50

Beef Tartare — klassieke steak tartaar

szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

ESCARGOTS MAITRE D’HOTELS

11.00

Escargots à la Maître d'Hôtel — in boter, knoflook & peterselie

szacunkowe≈ 300 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

ESCARGOTS MAITRE D’HOTELS supplement

3.00

Escargots with Blue Cheese — blauwe kaas

szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SAUMON FUMÉpescatarian

14.50

Smoked Salmon — huisgerookte zalm met mierikswortel, mascarpone, kappertjes, grapefruit & Topika olijfolie

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

GAMBASpescatarian

14.00

Grilled Gambas — gebakken in kruidenolie met aïoli

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BURRATAvegetarian

12.50

Burrata Salad — gele biet, nectarine, balsamico, pistache & venkel

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

POIREAU VINAIGRETTEvegetarian

11.50

Leek Vinaigrette — gekonfijte prei met mosterdvinaigrette, hazelnoot, sjalotjes & gekruimeld ei (vega ou vegan)

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

BISQUE DE HOMARDpescatarian

11.50

Lobster Bisque — romige, licht pittige kreeftensoep met rivierkreeftjes & rouille

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SOUPE A L’OIGNONvegetarian

9.50

French Onion Soup — Franse uiensoep gegratineerd met baguette & Gruyère kaas (vega ou vegan)

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

VIANDES

CARRE D’AGNEAU

34.50

Rack of Lamb — lamscarré uit de oven gemarineerd à la Provençale met lamsjus

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

STEAK FRITES

25.50

steak van de grill met pepersaus & Franse frites

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

CONFIT DE CANARD

24.00

Duck Confit — gekonfijte eendenbout met saus van bouillon, doperwten, haricots blancs, spitskool & guanciale. Geserveerd met baguette van Mamie Gourmande & gezouten roomboter

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

FAUX-FILET

14.50

Rib-eye Steak — langzaam gegaarde rib-eye met blauwe kaas dressing, sjalot compote & tuinbonen

szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

POISSONS ET LEGUMES

SOLE MEUNIEREpescatarian

34.50

Sole Meunière — zeetong gebakken in roomboter met kappertjes, peterselie & citroen

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

POISSON DU JOURpescatarian

25.50

Fish of the Day — wisselend visgerecht

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

ZEEUWSE MOSSELENpescatarian

25.50

Zeeland Mussels — mosselpannetje met rouille & aïoli

szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

COEUR DE BOEUFvegetarian

23.50

Coeur de Boeuf Tatin — tarte tatin van coeur de boeuf, venkel, geitenkaas, sjalot compote & gerookte amandelen (vega)

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

COURGETTEvegetarian

23.50

Crispy Zucchini — krokante courgette met groene orzo, pistache, munt & feta (vega ou vegan)

szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69

PLAT D’ACCOMPAGNEMENT

Franse frites met onze mayonaisevegetarian

3.00

French Fries

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów

Little gem, yoghurt & knoflook broodkruimvegetarian

3.00

Little Gem Salad

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Geroosterde bospeen, miso, honing, yoghurt & granaatappelvegetarian

5.00

Roasted Carrots

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 71

POUR LES ENFANTS

PETIT POISSON DU JOURpescatarian

15.50

Kids Fish of the Day — wisselend visje met Franse frites, salade & appelmoes

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów

PETIT STEAK FRITES

15.50

Kids Steak Frites — steak van de grill met Franse frites, salade & appelmoes

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów

LES DESSERTS

MADELEINEvegetarian

1.50

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów

CREME BRULEEvegetarian

8.50

Crème Brûlée

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIRvegetarian

8.50

Dark Chocolate Mousse — Topika olijfolie & sea salt flakes

szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanów

BOULES DE GLACEvegetarian

4.50

Ice Cream Scoops — twee bolletjes ijs met slagroom

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

CLAFOUTISvegetarian

10.00

kersen, bosbessen, amandel & yoghurt-ijs

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

CHEESECAKE BASQUE BRULEEvegetarian

10.50

Basque Burnt Cheesecake — gemarineerde aarbeien, munt & vanille

szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanówciężkie 36

AFFOGATOvegetarian

5.50

vanille-ijs met espresso

szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanów

LE MENU

BISQUE D’HOMARDpescatarian

Lobster Bisque (Menu) — romige, licht pittige kreeftensoep met rivierkreeftjes & rouille

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CONFIT DE CANARD A L’ORANGE

Duck Confit with Orange — gekonfijte eendenbout met sinaasappelsaus, tuinbonen & tuinkers

szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

QUICHE DU PRINTEMPSvegetarian

Spring Quiche — courgette, groene asperges, venkel & oude kaas (vega)

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

GATEAU DU JOURvegetarian

Cake of the Day — wisselend taartje van de dag

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

LE MENU

40.50

The Menu

szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Nieuwsteeg 9, 2311 RW Leiden
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +32715123888 reserveren@lemallejan.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromallejan.nl/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 100 %

Właściciel Le Malle Jan? Odbierz swoje miejsce.