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Vleischerei Haschke

Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig

Otwarte · do 22:00

vegetarian restaurant€€€€
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Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 15 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VÖNERvegan
7.70
Seitan Döner — die Klassikerin – herzhaftes gebratenes SeitanVleesch serviert mit Rotkraut, frischen Zwiebelringen, Eisbergsalat, Tomatenscheiben und grünen Gurken im knusprigen Fladenbrot, dazu zwei Saucen nach Wahl.
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 82
VÖNERTELLERvegan
13.90
Seitan Döner Plate — SaitanVleesch serviert mit frisch geschnitzten, kross frittierten Fritten mit Ketchup und Majo, dazu eine Salatbeilage aus Rotkraut, Eisbergsalat, Tomaten und Gurken an einem cremigen Dressing und zwei Saucen nach Wahl.
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
GYROS IM BROTvegan
8.30
Soy Gyros in Bread — herzhaft mariniertes und gebratenes Sojageschnetzeltes im knusprig getoasteten Fladenbrot mit Rotkraut, gebratenen Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten und grünen Gurken, dazu zwei Saucen nach Wahl.
szacunkowe≈ 640 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77
GYROSTELLER MIT FRITTENvegan
14.50
Soy Gyros Plate with Fries — herzhaft mariniertes und gebratenes Sojageschnetzeltes mit frisch geschnitzten und kross frittierten Kartoffelstäbchen mit Ketchup und Majo, dazu eine Salatbeilage aus Rotkraut, Eisbergsalat, grünen Gurken und Tomaten an einem cremigen Dressing und zwei Saucen nach Wahl.
szacunkowe≈ 980 kcal88 g węglowodanów
STEÄKTELLER MIT FRITTENvegan
14.30
Soy Steak Plate with Fries — herzhaft mariniertes und gebratenes Sojasteak mit frisch geschnitzten und kross frittierten Kartoffelstäbchen mit Ketchup und Majo, dazu eine Salatbeilage aus Eisbergsalat, grünen Gurken, Tomaten, gebratenen Zwiebeln und Sauerkraut an einem cremigen Dressing und zwei Saucen nach Wahl.
szacunkowe≈ 960 kcal86 g węglowodanów
SCHWARZBIERGULASCHvegan
8.90
Black Beer Goulash — deftiger Kesselgulasch aus verschiedenen Gemüsen, Tomaten und Schwarzbier mit Paprika-, Karotten-, Kartoffeleinlage und gebratenem Sojageschnetzelten, dazu knusprig gebackenes Fladenbrot und Remoulade.
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 82
CÜRRYWÜRST MIT BROTvegan
7.70
Curry Sausage with Bread — Saitanwurst in pikanter Currysauce, dazu knusprig gebackenes Fladenbrot.
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 69
CÜRRYWÜRST MIT FRITTENvegan
14.30
Curry Sausage with Fries — Saitanwurst in pikanter Currysauce, dazu frisch geschnitzte und kross frittierte Kartoffelstäbchen.
szacunkowe≈ 920 kcal82 g węglowodanów
THÜÜÜRINGER IM BROTvegan
6.90
Thuringian Sausage in Bread — Saitanwurst à la Thüringer Bratwurst im Brot mit Remoulade, Senf und Ketchup, dazu Sauerkraut und gebratene Zwiebelringe.
szacunkowe≈ 590 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
THÜÜÜRINGER MIT FRITTENvegan
13.70
Thuringian Sausage with Fries — Saitanwurst à la Thüringer Bratwurst mit gebratenen Zwiebelringen, Remoulade, Senf und Ketchup, dazu frisch geschnitzte und kross frittierte Kartoffelstäbchen mit einer Salatbeilage aus Eisbergsalat, grüner Gurke, Tomate und Sauerkraut an einem cremigen Dressing.
szacunkowe≈ 940 kcal80 g węglowodanów
ANTIPASTITELLERvegan
9.50
Antipasti Plate — gegrillte Paprika an Zitronenthymian, gegrillte Zucchinistreifen an Cumin und schwarzem Sesam und Balsamico-Champignons, dazu Hummus, Remoulade, Tsatziki und knusprig gebackenes Fladenbrot.
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
SALATTELLERvegan
8.90
Salad Plate with Tofu — Rotkohl, Eisbergsalat, Rucola, grünen Gurke, Tomate, marinierte Paprika, gerösteten Kernen, frittierten Tofustreifen und cremigem Salatdressing und knusprig gebackenem Fladenbrot.
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
BURGERKARTEI
SAITAN LINSEN BURGERvegan
8.50
Seitan Lentil Burger — Pattie aus Saitan und Linsen, belegt mit grüner Gurke, Sauerkraut, Salat Lollo und Remoulade, Ketchup und Senf.
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 76
CLASSIC BURGERvegan
9.00
Classic Veggie Burger — Pattie aus verschiedenen Gemüsen und Hülsenfrüten, gebunden mit Haferflocken. Belegt mit Rotkohl, frischen Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Sauerkraut, Salat Lollo und Remoulade, Ketchup und Senf.
szacunkowe≈ 640 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 78
CHEEEESE BURGERvegetarian
9.50
Cheese Veggie Burger — Pattie aus verschiedenen Gemüsen und Hülsenfrüten, gebunden mit Haferflocken, belegt mit einer geschmolzenen Käsescheibe, Eisbergsalatstreifen, frischen Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Sauerkraut, Salat Lollo und Remoulade, Senf und BBQ-Sauce.
szacunkowe≈ 720 kcal64 g węglowodanówzbilansowane 76
TEMPEH BURGERvegan
9.50
Tempeh belegt mit Rucola, Eisbergsalatstreifen, frischen Zwiebelringen, Tomatenscheiben, marinierte Paprika, Salat Lollo und Satesauce und Currysauce.
szacunkowe≈ 710 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 68
PIKANTE BURGERvegetarian
9.50
Spicy Seitan Lentil Burger — Pattie aus Saitan und Linsen, belegt mit Rucola, frischen Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Jalapenos, marinierte Paprika und Salat Lollo mit scharfer Sauce und Käsesauce.
szacunkowe≈ 690 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 76
DEEP FRIED TOFU BURGERvegetarian
9.00
Pattie aus verschiedenen Gemüsen und Hülsenfrüten, gebunden mit Haferflocken und Saitan, belegt mit einer geschmolzenen Käsescheibe, Eisbergsalatstreifen, frischen Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Sauerkraut, Salat Lollo und Remoulade, Senf und BBQ-Sauce.
szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 70
STEÄK BURGERvegan
9.50
Soy Steak Burger — herzhaft mariniertes und gebratenes Sojasteak, belegt mit Eisbergsalatstreifen, Tomatenscheiben, gebratenen Zwiebelringen, Sauerkraut, Salat Lollo und Remoulade, Senf und BBQ-Sauce.
szacunkowe≈ 670 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 76
BURGER MENÜ + GETRÄNK
15.00
Burger Menu — Burger nach Wahl mit Pommes und Getränk (softdrinks/ biere 0,33)
szacunkowe≈ 1450 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
FRITTENKARTEI
CLASSICvegetarian
4.70
Classic Fries — mit majo und ketchup
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
CLASSICvegetarian
8.20
Classic Fries — mit majo und ketchup
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanów
CHILI CHEEEESEvegetarian
6.00
Chili Cheese Fries — mit Käsesauce, scharfer Paste und Jalapenos.
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanów
CHILI CHEEEESEvegetarian
9.50
Chili Cheese Fries — mit Käsesauce, scharfer Paste und Jalapenos.
szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów
OORLOGvegetarian
6.00
Oorlog Fries — mit Satesauce und Majo, dazu frische Zwiebelringe und Röstzwiebeln.
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 44
OORLOGvegetarian
9.50
Oorlog Fries — mit Satesauce und Majo, dazu frische Zwiebelringe und Röstzwiebeln.
szacunkowe≈ 980 kcal80 g węglowodanów
ANTIPASTI-FRITTENvegetarian
6.00
Antipasti Fries — mit Hummus, Aioli und Antipasti.
szacunkowe≈ 550 kcal44 g węglowodanów
ANTIPASTI-FRITTENvegetarian
9.50
Antipasti Fries — mit Hummus, Aioli und Antipasti.
szacunkowe≈ 850 kcal72 g węglowodanów
PUMMES SALATvegetarian
8.70
Fries Salad — Fritten Classic mit einer ordentlichen Salatbeilage aus Rucola, Rotkraut, Eisbergsalat, grünen Gurken und Tomaten und einem cremigen Dressing.
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
SPECIALS
KAFFEE UND KUCHENBUMS
Coffee and Cake — kuchen und torten nach angebot, kaffee variationen, cookies
szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówciężkie 18

Czy to menu jest nadal aktualne?

94veggie
scoreszacunkowe

Wegański street food i burgery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Serwują dönera z seitanu z czerwoną kapustą i sojowy stek z frytkami. W menu znajdziesz burgery z tempehem i soczewicą.

28 dań wegetariańskich i 16 wegańskich z 30

31dia
scoreszacunkowe

Wegetariański fast food z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Większość dań ma wysoką zawartość węglowodanów przez bułki i frytki. Tylko dwie pozycje o niskim indeksie glikemicznym są odpowiednie.

2 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

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Praktyczne

Adres
Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig
Godziny
Ponzamknięte
Wt17:00–22:00
Śr17:00–22:00
Czw17:00–22:00
Pt11:30–14:00, 17:00–22:00
Sob12:00–22:00
Ndz12:00–22:00
KÜCHENSCHLUSS 21:45 UHR. Friday 11:30-14:00 = KANTINE
Kontakt
+4934168709790
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vleischerei.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

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