powrót do wyszukiwania

Le Quai des Saveurs - Les Sables-d'Olonne, 8 Pl. de Strasbourg

Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Le Menu Saveurs
Les mises en bouche du Chef
Chef's amuse-bouche
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Déclinaison de courgettes
Zucchini and duck charcuterie — en lamelles croquantes, en brunoise et en mousse au piment jalapeño, charcuterie de canard, pomme verte
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gravlax de lotte
Monkfish gravlax — carpaccio de différents radis, vinaigrette à la bonite, condiment échalote
szacunkowe≈ 180 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de poisson de la criée confit
Confit fish fillet with risotto — concassé de tomates et poivrons, sauce choron, risotto et tuile de riz Venere
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Quasi de veau
Veal cheek with eggplant caviar — caviar d’aubergine fumée, crémeux huître et gel iodé, tuile de sarrasin, jus corsé
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Le parmesan Reggiano en mousse, en tuile et en crumble, sorbet et pesto de basilicvegetarian
Parmesan Reggiano mousse
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pastèque rôtie et en gazpacho, ganache montée eu thym citron, sorbet melon et soupçon de Chartreusevegan
Roasted watermelon and gazpacho
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
Tube croustillant, mousse légère au yaourt, figue fraîche et pochée au vin rouge, glace yaourt à la feuille de figuier, praliné de noixvegetarian
Yogurt mousse with figs and walnuts
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Mignardises
szacunkowe≈ 200 kcal25 g węglowodanów
Les Formules
Entrée, plat, interlude & dessert
64.00
Set menu: starter, main, palate cleanser & dessert
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 43
Les deux entrées, plat, interlude & dessert
77.00
Set menu: two starters, main, palate cleanser & dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal125 g węglowodanówciężkie 39
Entrée, plat & dessert
55.00
Set menu: starter, main & dessert
szacunkowe≈ 1200 kcal95 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

62veggie
scoreszacunkowe

Menu degustacyjne z warzywami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Opcje wegetariańskie znajdują się w końcowych częściach menu. Dostępne są pianka z parmezanu, pieczony arbuz oraz deser z figą.

3 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 12

64dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje kilka dań wysokobiałkowych. Quasi de veau zawiera około 22 g węglowodanów.

6 przyjazne cukrzycy · 12 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33251238491 lequaidessaveurs85100@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidessaveurs.net/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Le Quai des Saveurs - Les Sables-d'Olonne, 8 Pl. de Strasbourg? Odbierz swoje miejsce.