La Cave d'Hippolyte
rue Gustave Delory 143, 59810 Lesquin
Zamknięte · otwieramy Pt 12:00
bar foodFrench€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Mise en bouche
Planche apéro
16.40
Apéro Platter — assortiments de tapas panées, fromage, charcuterie, salade
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrées chaudes
Flamiche avesnoise au maroillesvegetarian
6.90
Avesnois Flamiche with Maroilles — Pâte levée, crème, maroilles AOC
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Os à moelle et ses garnitures
9.50
Bone Marrow — servi uniquement le soir et le week-end
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrées froides
Saumon fumé et toasts grilléspescatarian
9.80
Smoked Salmon and Toasts
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanów
Carpaccio de bœuf
6.80
Beef Carpaccio — VBF, 1 Assiette
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos plats régionaux maison
Filet mignon de porc au maroilles
13.80
Pork Tenderloin with Maroilles
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Welsh complet
16.50
Pain de campagne moutardé, crème, bière Chimay bleue, jambon, cheddar Galloway, œuf
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Welsh à l'Orval
16.80
Pain de campagne moutardé, bière Orval, jambon, fromage d'Orval, cheddar Galloway
szacunkowe≈ 920 kcal62 g węglowodanów
Maroillette
16.70
Pommes de terre, oignons émincés, lardons fumés, crème, maroilles AOC
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Jambette rôtie
19.90
Roasted Leg of Lamb
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Carbonnade flamande
16.70
Flemish Carbonnade — Paleron, pain d'épices, oignons, vergeoise, bière Chimay rouge
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanów
Potjevleesch aux 4 viandes
16.80
Potjevleesch — Poulet, porc, veau, lapin, gelée vinaigrée
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Nos viandes crues
Tartare de cheval
17.90
Horse Meat Tartare — Rumsteck de cheval haché, préparé devant vous
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Filet américain
16.90
Beef Tartare — Rumsteck VBF, préparé par les cuisiniers
szacunkowe≈ 360 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Carpaccio de bœuf
15.10
Beef Carpaccio — VBF, 2 Assiettes
szacunkowe≈ 440 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos viandes grillées
Entrecôte grillée sauce au choix
19.90
Grilled Entrecôte — Boeuf Simmental. Sauce au choix: Poivre, Maroilles, Tartare, Beurre d'ail
szacunkowe≈ 750 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pavé de rumsteck grillé sauce au choix
17.30
Grilled Rump Steak — Boeuf Simmental. Sauce au choix: Poivre, Maroilles, Tartare, beurre d'ail
szacunkowe≈ 680 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Sauce en supplément
1.80
Extra Sauce
szacunkowe≈ 80 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos viandes poêlées
Bavette à l'échalote
17.20
Flank Steak with Shallots
szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tournedos de filet de bœuf au poivre concassé
24.30
Beef Tournedos with Pepper — Barde de porc, filet de bœuf flambé au cognac, crème, poivre concassé
szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Nos abats
Rognons de veau flambés au Genièvre de Loos
17.90
Veal Kidneys
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Nos burgers
Alpage burger
15.90
Steak haché VBF , Comté AOP, bacon, salade, tomate, oignons rouges confits, sauce baconnaise
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów
Britain burger
16.50
Steak haché VBF, cheddar fumé AOP, bacon, salade, tomate, cornichon aigre doux, oignons rouges confits, sauce burger
szacunkowe≈ 980 kcal48 g węglowodanów
Nos poissons
Fish&Chipspescatarian
15.80
Fish and Chips — filet de cabillaud pané, sauce tartare
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Welsh de la merpescatarian
16.80
Seafood Welsh — Pain de campagne mouillé à la crème aux herbes et au vin blanc, saumon fumé, cantal AOC, cheddar Galloway
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Nos salades
Méli-mélo de chèvre chaud au sésamevegetarian
16.40
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, toasts de pain de campagne au chèvre frais et graines de sésame, noix, raisin secs, tomate
szacunkowe≈ 550 kcal32 g węglowodanów
Salade Hippolyte
15.70
Salade verte, pommes de terre sautées, oignons, effiloché de jambette, tomate
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Salade Titée
15.80
Salade verte , blanc de poulet, tomates séchées, poivrons grillés, parmesan, tomate
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salade Caesar
16.70
Caesar Salad — salade verte, blanc de poulet, parmesan AOP, bacon, tomates séchées, croûtons, olives, sauce Caesar
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade de la merpescatarian
18.50
Seafood Salad — Salade verte, saumon fumé, 3 tempuras de crevettes, olives, tomates cerises, croutons
szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Notre fromage
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Cheese Plate
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos desserts
Ch'ti (spécialité)vegetarian
6.50
Ch'ti Signature Dessert — l'entremet signature de la maison. Génoise, craquant au chocolat noir, mousse au chocolat blanc et aux éclats de speculoos, chibouste à la chicorée. Servi sur un lit de crème anglaise
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
Baba au rhumvegetarian
6.80
Rum Baba
szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 36
Tarte tatinvegetarian
6.80
Servie avec une boule de glace à la vanille
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 30
Crème bruléevegetarian
5.90
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Mousse chocopralinvegetarian
6.50
Chocolate Praline Mousse — une onctueuse mousse au chocolat et au pralin maison
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38
Café gourmandvegetarian
7.50
3 mini desserts maison
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Profiteroles au chocolatvegetarian
8.80
Chocolate Profiteroles — 3 choux maison garnis de glace vanille, chocolat maison
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówciężkie 30
Profiteroles au caramel beurre salévegetarian
8.80
Salted Caramel Profiteroles — 3 choux maison garnis de glace vanille, caramel au beurre salé maison
szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówciężkie 29
Omelette norvégiennevegetarian
8.50
Norwegian Omelette — Génoise, glace vanille et meringue maison. Flambée au Grand Marnier à l'envoi
szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówciężkie 24
Nos glaces
La Dame blanche ou noire ou vertevegetarian
8.00
Dame Blanche — 3b vanille ou 3b chocolat ou 3b pistache, sauce chocolat, crème sucrée
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Le Café ou Chocolat ou Caramel liégeoisvegetarian
8.00
Liégeois Ice Cream — 2B café ou 2b chocolat ou 2b caramel, 1b vanille, sauce café ou chocolat ou caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 590 kcal56 g węglowodanówciężkie 25
La Dolce Vitavegetarian
8.00
Dolce Vita Ice Cream — 1b praliné noisette, 1b spéculoos, 1b chocolat, sauce caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówciężkie 28
Le Caféccinovegetarian
8.00
Caféccino Ice Cream — 1b café, 1b caramel beurre salé, 1b vanille, sauce café, crème sucrée
szacunkowe≈ 590 kcal56 g węglowodanówciężkie 25
Le Pralichocvegetarian
8.00
Pralichoc Ice Cream — 1b pistache, 1b chocolat, 1b praliné noisette, sauce chocolat, crème sucrée
szacunkowe≈ 600 kcal54 g węglowodanówciężkie 28
Les Saveurs en Nordvegetarian
8.00
Saveurs en Nord Ice Cream — 1b spéculoos, 1b praliné noisette, 1b vanille, sauce caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówciężkie 28
La Lillouëtvegetarian
8.00
Lillouët Ice Cream — 1b spéculoos, 1b pistache, 1b caramel, sauce caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 600 kcal56 g węglowodanówciężkie 28
Le Vertigevegetarian
8.00
Vertige Ice Cream — 1b pistache, 1b menthe/chocolat, 1b chocolat, sauce chocolat, crème sucrée
szacunkowe≈ 590 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
La Grande Récrévegetarian
8.00
Grande Récré Ice Cream — 1b pistache, 1b fraise, 1b vanille, sauce caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 580 kcal56 g węglowodanówciężkie 26
Le Petit Matelotvegetarian
8.00
Petit Matelot Ice Cream — 1b caramel beurre salé, 1b vanille, 1b praliné noisette, sauce caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówciężkie 25
La Lolit'Ice
8.00
Chocolate, strawberry and vanilla ice cream — 1b chocolat, 1b fraise, 1b vanille, sauce chocolat, crème sucrée
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Le Caralinoos
8.00
Caramel, hazelnut praline and speculoos ice cream — 1b caramel, 1b praliné noisette, 1b spéculoos, sauce caramel, crème sucrée
szacunkowe≈ 620 kcal59 g węglowodanówciężkie 27
La Fruitella
7.60
Lemon, passion fruit and strawberry ice cream — 1b citron, 1b passion, 1b fraise, crème sucrée
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
La Lemon'Eight
7.60
Lime and mint chocolate ice cream — 2b citron vert, 1b menthe/chocolat, crème sucrée
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
Le Colonel
8.50
Lemon ice cream with vodka — 2b citron, vodka
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
La glace 2 boules
4.80
Two scoop ice cream
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
La glace 3 boules
6.90
Three scoop ice cream
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Supplément sauce
1.00
Ice cream sauce — Café, chocolat, caramel
szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanów
Supplément crème sucrée
1.00
Whipped cream
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Formules
Ch'tiote formule
19.50
Small set menu — Plat + boisson + café
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów
Menu Titée
23.50
Titée set menu — Entrée + plat + café OU Plat + dessert + café
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Menu Hippolyte
31.00
Hippolyte set menu — Entrée + plat + fromage ou dessert + café ou thé
szacunkowe≈ 1300 kcal95 g węglowodanówciężkie 33
Menu Pouchin
9.80
Pouchin set menu — Plat + dessert + boisson + surprise
szacunkowe≈ 900 kcal110 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
51veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z serami
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz flamiche z serem maroilles oraz sałatkę z ciepłym kozim serem. Główne dania to głównie mięsa, więc wegetarianie mogą wybrać deskę serów lub deser, na przykład tartę tatin.
22 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 63
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i tatar
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji z wołowiną i wieprzowiną.
23 przyjazne cukrzycy · 63 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue Gustave Delory 143, 59810 Lesquin
- Godziny
- PonzamknięteWt—Śr—Czw—Pt12:00–14:00, 19:00–22:00Sob19:00–22:00Ndzzamknięte
- Kontakt
- +32320960630
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cave-hippolyte.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 95 %