Chez l'Alsacien

Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE

Zamknięte

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

NOS ENTRÉES

Assiettes de Foie Gras Maison

15.50

Homemade Foie Gras — Foie gras fait Maison

szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salade frisée aux lardons

9.50

Frisée Salad with Bacon and Poached Eggs — Frisée, lardons, croûtons, oeufs pochés

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Salade Strasbourgeoise

11.00

Strasbourg Salad — Gruyère, cervelas, oeufs durs, tomates

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salade "Chez l’Alsacien"

16.90

Chez l'Alsacien Salad — Salade verte, lardons, foie gras maison, magret de canard, croûtons, oeufs dur, Tomme d’Alsace

szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bouillon "Chez l’Alsacien"

8.50

Alsatian Broth with Fleischnäke — Bouillon aux petits légumes accompagnés de son fleischnäke

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Assiettes de crudités

7.00

Crudités Plate — Betterave, carotte, céleri, tomate, oeufs durs

szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Tarte à l'oignonsvegetarian

7.50

Onion Tart — Tarte à l'oignons & salade verte

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Nos Viandes / Poissons

Cordon bleu de volailles

22.90

Chicken Cordon Bleu — Sauce crème champignons ou au Munster

szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Cordon bleu à la Vosgienne

24.90

Vosges Cordon Bleu — Sauce au choix* - Lard paysan et munster ou chorizo chèvre ou en Duo

szacunkowe≈ 900 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Entrecôte Classique

22.90

Classic Ribeye Steak — Simplement Grillée

szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Entrecôte avec sauce *

24.90

Ribeye Steak with Sauce

szacunkowe≈ 750 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Jarret de porc cuit au pinot noir

15.90

Pork Knuckle in Pinot Noir — Gratiné au munster ou nature, pommes de terre sautées

szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Tête de veau

17.90

Calf's Head — Accompagnée de pommes de terre vapeur, vinaigrette aux oeufs et mayonnaise

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Filet de sandre sur son lite de choucroutepescatarian

21.90

Zander Fillet with Sauerkraut — Pommes de terre vapeur

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Nos spécialités

Fleischnäke

14.90

Avec sa salade verte

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fleischnäke

16.00

Fleischnäke with Sauce — En sauce: Munster, crème champigons, poivre vert

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Galette de pommes de terrevegetarian

11.90

Potato Pancake — Nature, salade verte

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanów

Galette de pommes de terre

14.00

Potato Pancake with Ham and Bibeleskaes — Aux 2 jambons avec Bibeleskaes

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70

Duo de galettes de pommes de terre

14.00

Potato Pancake Duo — Avec sa salade verte, Nature et aux lardons, oignons et munster

szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

Assiette du terroir

16.00

Regional Platter — Terrine de campagne, lard paysan, jambon blanc & forêt noir, saucisse de foie à l'ancienne, Munster, pommes de terre sautées, salade verte

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Bibeleskäse

14.00

Bibeleskäse with Ham — Pommes de terre sautées, Jambon blanc, Jambon forêt noir

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gratin de Spätzle au Munster

14.50

Spätzle Gratin with Munster — Salade verte, champignons, oignons, lardons

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

Hamburger Alsacien

18.90

Alsatian Burger — Galette de pommes de terre, "Fleischkierle", Munster, tomates, oignons

szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanów

Choucroute 5 viandes

20.00

Choucroute with 5 Meats — Knack d’Alsace, lard fumé, lard salé, palette salé, saucisse à cuire, pommes de terre

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Joue de Porc confit à la bière et au miel

15.90

Pork Cheek Confit — Sauce avec lardons et oignons, accompagnement au choix

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

TARTES FLAMBÉES SALÉES

Nature

8.50

Tarte Flambée Nature — Crème, lardons, oignons

szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanów

Gratinées

9.00

Tarte Flambée Gratinée — Crème, lardons, oignons, gruyère

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanów

Forestière

9.50

Tarte Flambée Forestière — Crème, lardons, oignons, champignons, persil

szacunkowe≈ 580 kcal43 g węglowodanów

Munster

10.00

Tarte Flambée Munster — Crème, lardons, oignons, munster

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanów

Ail Ciboulettes

9.50

Tarte Flambée Garlic and Chives — Crème, lardons, oignons, ail, ciboulettes

szacunkowe≈ 560 kcal42 g węglowodanów

Chèvre-Miel

10.00

Tarte Flambée Goat Cheese and Honey — Crème, lardons, oignons, chèvre, miel

szacunkowe≈ 640 kcal52 g węglowodanów

Chorizo-chèvre

10.50

Tarte Flambée Chorizo and Goat Cheese — Crème, lardons, oignons, chèvre, chorizo

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanów

tartes flambées sucrées

Aux pommesvegetarian

9.00

Apple Tarte Flambée — Cannelle ou coulis caramel maison

szacunkowe≈ 520 kcal68 g węglowodanów

Aux pommesvegetarian

10.00

Apple Tarte Flambée Calvados — Flambées au Calvados

szacunkowe≈ 560 kcal68 g węglowodanówciężkie 40

Banane Chocolatvegetarian

9.00

Banana Chocolate Tarte Flambée — Nature

szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówciężkie 38

Banane Chocolatvegetarian

10.00

Banana Chocolate Tarte Flambée Rhum — Flambées au rhum

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówciężkie 30

Formule à volonté

14.50

All-you-can-eat Tarte Flambée — Tartes flambées au choix

szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanówciężkie 38

NOS DESSERTS

1 boule

2.00

Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Coupe de Glace ou Sorbet

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

2 boules

4.00

Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet

szacunkowe≈ 280 kcal36 g węglowodanów

3 boules

6.00

Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet

szacunkowe≈ 420 kcal54 g węglowodanów

Supplément Chantilly

1.00

Extra Whipped Cream

szacunkowe≈ 60 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Coupe 3 boules Sorbet arroséevegan

7.10

Sorbet Trio — Citron, Mirabelle, Framboise, Cassis

szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

Coupe Colonel

7.10

3 boules au citron arrosées à la Vodka

szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanówciężkie 32

Poire Belle Hélène

7.90

Poire pochée, glace et chocolat

szacunkowe≈ 350 kcal48 g węglowodanów

Dame Blanche

7.90

Glace vanille, chocolat, chantilly

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Banana Split

7.90

Banane, glace, chantilly

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 41

Banane rôti et flambée au rhum

8.50

Roasted Banana Flambé — Boule de glace à la vanille, chocolat maison

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34

Café ou Chocolat Liégeois

7.90

Café or Chocolat Liégeois — Café ou chocolat, Glace, Chantilly

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Crème Brûlée

5.90

Crème brûlée, caramel, vanille

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów

Tarte du Jour

5.50

Tarte avec sa boule de glace

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 41

Moelleux au chocolat

8.90

Chocolate fondant — Crème anglaise, glace coco (10-15 minutes)

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30

Kougelhopff glacé

7.50

Iced Kougelhopff — Servi avec sa glace rhum-raisins

szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanówciężkie 39

Salade de fruits fraisvegetarian

5.50

Fresh fruit salad — avec sa boule de glace

szacunkowe≈ 220 kcal38 g węglowodanówciężkie 39

Café ou Thé Gourmand

10.00

Gourmet coffee or tea — Avec son asortiment de petits desserts

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 32

Assiette de Fromagesvegetarian

7.50

Cheese plate — Munster, Brie, ... suivant arrivage.

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Menu Enfant

9.00

Kids menu — Plat + Dessert + Boisson: Knack d’Alsace, Jambon blanc ou Steak haché maison | Frites, Spätzle maison, pommes de terre sautées ou 1/2 tarte flambée au choix | Boule de glace ou mousse au chocolat | Boisson au choix

szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanów

PLAT DU jour

Charcuterie Wrap de dinde

13.00

Turkey charcuterie wrap

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Parmentier purée de potimarronvegetarian

13.00

Pumpkin Parmentier

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Toast de chèvre Spaghetti fruit de mer

13.00

Goat cheese toast and seafood spaghetti

szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

Ravioli de bœuf Sauce tomates

13.00

Beef ravioli

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 85

Menu découverte

32.00

Discovery menu — Assiette découverte (Tarte à l’oignon, Salade Strasbourgeoise, Fleischnäke), Plat au choix, Moelleux au Chocolat

szacunkowe≈ 1650 kcal110 g węglowodanówciężkie 25

Sur Réservation

Bäeckeoffe traditionnel

20.00

Traditional Baeckeoffe — Porc, Bœuf, Agneau et Pied de porc

szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Czy to menu jest nadal aktualne?

45veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia alzacka z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Można zamówić tartę cebulową lub galette ziemniaczaną z sałatą. Menu opiera się głównie na mięsie, więc wybór wegetariański jest mały.

10 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 62

84dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Lokal oferuje wiele białkowych dań głównych i sałatek. Menu zawiera szeroki wybór opcji o niskiej zawartości węglowodanów.

24 przyjazne cukrzycy · 62 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE
Godziny: Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr—
Czw—
Pt—
Sob—
Ndz—
Midi & Soir
Kontakt: +330980497334
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlalsacien.fr/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Chez l'Alsacien? Odbierz swoje miejsce.