The Cut Bar and Restaurant

The Cut 66, SE1 8LZ London

Zamknięte · otwieramy 15:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Olivesvegan

5.00

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Belazu nutsvegan

5.00

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hot Rootsvegan

5.00

szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bread Sourdough & butter

6.00

Sourdough bread and butter

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

Charcuterie Board

19.00

Parma ham, fennel salami, spicy salami, gherkins, piccalilli, bread

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Mezze Boardvegan

18.00

hummus, cauliflower, hot roots, harissa, flatbread VG

szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 74

SMALLER

Hummus, chick peas, pickled beetroot, harissa, herb oil, flatbread VGvegan

9.00

Hummus with flatbread

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 76

Beef barbecoa & Monterey Jack croquettes, crema fresco, tomatillo, jalapeno

10.00

Beef Barbecoa Croquettes

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Squash, sage & mozzarella arancini, aioli Vvegetarian

9.00

Squash and Mozzarella Arancini

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chorizo, sherry vinegar, aioli

8.00

Chorizo

szacunkowe≈ 280 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crispy cod cheeks, miso butter, nori, samphire

12.00

Crispy Cod Cheeks

szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Burnt aubergine, cashew labneh, pomegranate, pistachio, Allepo chilli, lavosh VGvegan

12.00

Burnt Aubergine with Cashew Labneh

szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Burrata, caponata, pickled chilli, pangritata, pine nuts Vvegetarian

13.00

Burrata and Caponata

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Maldon smoked salmon, celeriac remoulade, samphire, rye bread

13.00

Smoked Salmon and Celeriac Remoulade

szacunkowe≈ 290 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Patatas bravas, black garlic aioli VGvegan

10.00

Patatas Bravas

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Chipotle roasted cauliflower, avocado, crema, salsa, pickled red onion VGvegan

12.00

Chipotle Roasted Cauliflower

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Wild Turkey glazed ribs, slaw

12.00

Wild Turkey Ribs

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

MAINS

Dry aged rump steak, peppercorn sauce, watercress

22.00

Dry Aged Rump Steak

szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Charred Hispi cabbage, dhal, coriander chutney, masala cashews VGvegan

18.00

Charred Hispi Cabbage with Dhal

szacunkowe≈ 510 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Double smash cheeseburger, smoked pickles, cucumber relish, burger sauce, chips

18.00

Double Smash Cheeseburger

szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów

Chicken Milanese, nduja cream, charred tenderstem broccoli, grana padano

18.00

Chicken Milanese

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Mushroom ravioli, pumpkin, sage, brown butter, parmesanvegetarian

20.00

Mushroom Ravioli

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

SIDES

Green salad, baby gem lettuce, fennel, radish, mustard vinaigrette VGvegan

6.00

Green Salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Charred tenderstem broccoli VGvegan

6.50

Charred Tenderstem Broccoli

szacunkowe≈ 110 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Chips VGvegan

5.50

Chips

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów

DESSERTS

Sticky toffee, toffee sauce, vanilla gelato

8.00

Sticky Toffee Pudding

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 21

Chocolate fondant, vanilla gelato

8.00

Chocolate Fondant

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27

Limoncello crème brûlée, shortbread

8.00

Limoncello Crème Brûlée

szacunkowe≈ 510 kcal38 g węglowodanówciężkie 29

Affogato, vanilla gelato, double espresso

5.00

Affogato

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Hackney Gelato or Sorbetto

2.00

Gelato or Sorbetto — per scoop, Vegan options available. VG

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

SMALL PLATES & BOARDS

Jamon croquettes, aioli

9.00

Jamon Croquettes

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mozarella, sage & butternut sqush arancini, aioli Vvegetarian

9.50

Mozzarella and Butternut Squash Arancini

szacunkowe≈ 410 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Korean spiced cauliflower, gochujang, sesame, kimchi mayo VGvegan

12.00

Korean Spiced Cauliflower

szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Argentinian prawns, wine, samphire, cream, chilli & garlic butter

20.00

Argentinian Prawns

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Hispi cabbage, dhal, coriander chutney, masala cashews VGvegan

18.00

Hispi Cabbage with Dhal

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Double smash cheeseburger, smoked pickle, relish, sauce, chips

19.00

Double Smash Cheeseburger

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

Chicken Milanese, nduja cream, charred tenderstem broccoli

19.00

Chicken Milanese

szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Burrata & truffle tortellini, alfredo sauce, black trufflevegetarian

19.00

Burrata and Truffle Tortellini

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

CANAPÉS - MEAT

Artichoke & Parma ham cichetti

Artichoke and Parma Ham Cichetti

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Iberico ham croquettes

truffle mayo

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Yorkshire pudding

Yorkshire Pudding with Pulled Beef — pulled beef, gravy, horseradish cream

szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chicken satay

peanut sauce, coriander

szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chorizo

sherry, aioli

szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Venison sausage roll

game ketchup

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CANAPÉS - FISH

Harissa prawn skewers

chermoula aioli

szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Cod cheeks

miso mayo, nori

szacunkowe≈ 190 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Smoked salmon

remoulade, rye

szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

CANAPÉS - VEGETARIAN

Pumpkin, sage & mozzarella arancinivegetarian

Pumpkin and mozzarella arancini — black garlic aioli V

szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mushroom croquettesvegetarian

truffle mayo V

szacunkowe≈ 230 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Goats cheesevegetarian

Goats cheese with pineapple — pineapple, truffle honey V

szacunkowe≈ 220 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CANAPÉS - VEGAN

Tomato & basil bruschettavegan

Tomato and basil bruschetta — VG

szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Black garlic hummusvegan

pickled beetroot, harissa, herb oil, crostini VG

szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71

Vegan cevichevegan

lotus root, avocado, beetroot, artichoke, crostini VG

szacunkowe≈ 190 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Small Plates

Hummus, pickled beetroot, harissavegan

Hummus with pickled beetroot — Herb oil, flatbread VG

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 76

Beef barbecoa & Monterey Jack croquettes

Beef barbecoa croquettes — Crema fresco, tomatillo, jalapeno

szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Squash, sage & mozzarella arancinivegetarian

Squash and mozzarella arancini — Aioli V

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Chorizo, sherry vinegar

Chorizo with aioli — Aioli

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crispy cod cheeks

Miso butter, nori, samphire

szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Burnt auberginevegan

Cashew labneh, pomegranate, pistachio, Allepo chilli, lavosh VG

szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Burratavegetarian

Burrata with caponata — Caponata, pickled chilli, pangritata, pine nuts V

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Maldon smoked salmon

Smoked salmon with celeriac remoulade — Celeriac remoulade, samphire, rye bread

szacunkowe≈ 260 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Patatas bravasvegan

Black garlic aioli VG

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

Chipotle roasted cauliflowervegan

Avocado, crema, salsa, pickled red onion VG

szacunkowe≈ 220 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Wild Turkey glazed ribs

Turkey glazed ribs — Slaw

szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Mains

Dry aged rump steak

Peppercorn sauce, watercress

szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Charred Hispi cabbagevegan

Hhal, coriander chutney, masala cashews VG

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Double smash Cheeseburger

Smoked pickles, cucumber relish, burger sauce, chips

szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów

Chicken Milanese

Nduja cream, charred tenderstem broccoli, grana padano

szacunkowe≈ 720 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Mushroom raviolivegetarian

Pumpkin, sage, brown butter, parmesan

szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

91veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań roślinnych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz pieczonego bakłażana z labneh z nerkowców i patatas bravas. Jako dania główne dostępne są przypalona kapusta Hispi z dhal oraz ravioli z grzybami. Obecność steków ułatwia wspólne posiłki z osobami jedzącymi mięso.

37 dań wegetariańskich i 25 wegańskich z 74 · 1 szacunkowe

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i przekąski

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i przystawek. Stek z sezonowanej wołowiny ma około 8 g węglowodanów.

55 przyjazne cukrzycy · 74 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: The Cut 66, SE1 8LZ London
Godziny: Pon15:00–23:00
Wt15:00–23:00
Śr15:00–23:00
Czw15:00–23:00
Pt15:00–23:00
Sob12:00–23:00
Ndzzamknięte
Kontakt: +02079284400 nicolai@thecutbar.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutbar.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel The Cut Bar and Restaurant? Odbierz swoje miejsce.