Altes Brauhaus - Lüneburg, Grapengießerstraße
Grapengießerstraße 11, 21335 Lüneburg
Otwarte · do 14:30
bar food€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
MITTAG
Caesar Salad
18.00
Caesar Salad with Grilled Shrimp — Bittersalate · Kräuter · Knusperbrot · Parmesan-Dressing Gebratene Garnelen
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Original Wiener Schnitzel
29.00
Wiener Schnitzel — Vom Milchkalbsrüken · knusprige Parmesanfritten Trüffelcreme · Preiselbeeren · Gurkenrahmsalat
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Rinderschmorbraten
22.00
Braised Beef — Rotweinsoße · grüne Bohnen · Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gebratener Ostseedorsch
28.00
Fried Baltic Cod — Dijon-Senfsoße · Kartoffel-Röstzwiebelstampf Gurkenrahmsalat
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Fish & Chips vom Kabeljau
18.00
Fish and Chips — Knusperfritten · Sauce Remoulade · Gurkenrahmsalat
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
Kürbis-Ricotta-Raviolivegetarian
18.00
Pumpkin Ricotta Ravioli — Geschmolzene Tomaten · Büffelmozzarella · Kürbiskerne
szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69
Carpaccio von roter Bete & Ringelbetevegetarian
18.00
Beetroot Carpaccio — Ziegenfrischkäse · geröstete Nüsse · Himbeer- Walnussvinaigrette · Himbeeren · Wildkräutersalate
szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 70
Wild-Currywurst vom Jäger aus Neustrelitz
16.00
Currywurst — Brioche · Knusperfritten
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Rinderfiletspitzen
24.00
Beef Fillet Tips — Waldpilzrahm · Kartoffelkroketten
szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Kartoffelrahmsuppevegetarian
13.00
Potato Cream Soup — Waldpilze · junger Lauch · Blattpetersilie
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
SÜSSES
Affogato al Caffèvegetarian
9.00
Vanilleeis · Espresso
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Mousse au Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Mousse — Himbeer-Cremeeis · frische Himbeeren · Crumble
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
Hausgemachtes Eisvegetarian
3.50
Homemade Ice Cream
szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów
VORSPEISEN
Salat vom geschmorten Kürbis
18.00
Braised Pumpkin Salad — Kartoffel-Olivenölemulsion · Baby Leaf Salat Büfelmozzarella · San Daniele Schinken
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tatar vom Rind
21.00
Beef Tartare — Klassisch mit Cornichons · Kapern · Eigelb Parmesanfritten · Trüfelmayonnaise
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Ceviche vom Saiblingpescatarian
18.00
Arctic Char Ceviche — Limette · Ingwer · Koriander · Basilikum · Knoblauch Rote Zwiebeln
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Eifeler Rauchlachspescatarian
18.00
Smoked Salmon — Hausgemachte Kartoffelrösti · Wodka-Schmand Fermentierter Pfeffer · Schnittlauch
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
SUPPEN
Hummerbisquepescatarian
20.00
Lobster Bisque — Schaumsuppe vom Atlantikhummer Büsumer Krabben · Cognac
szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
ZWISCHENGÄNGE
Waldpilzrisottovegetarian
18.00
Wild Mushroom Risotto — Gereifter Parmesan · Wildkräutersalat vom Keltenhof
szacunkowe≈ 540 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
FLEISCH
Original Wiener Schnitzel
35.00
Wiener Schnitzel — Vom Milchkalbsrücken · knusprige Parmesanfritten Trüfelcreme · Preiselbeeren · Gurkenrahmsalat
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Geschmorte Rinderschulter
36.00
Braised Beef Shoulder — kräftige Merlotjus · bunte Rüben & Schalotten Kräuterseitlinge · Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Entrecôte vom Holsteiner Weiderind
41.00
Entrecôte — Kräuter-Peperonibutter · Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln · sautierte grüne Bohnen
szacunkowe≈ 920 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Zwiebelrostbraten vom Rinderfilet
43.00
Zwiebelrostbraten — Zwiebelsauce · Herbstgemüså · Pilze · Kartoffelgratin
szacunkowe≈ 880 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
FISCH
Island-Kabeljaufiletpescatarian
38.00
Icelandic Cod Fillet — Krabbensauce · Champagnerkraut · Kartoffelstampf glasierte Trauben
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Elbzanderfilet
35.00
Zander Fillet — Geschmorte Paprika · Chorizo · Oliven Rosé-Champignons · Risotto
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanów
SÜSSES
Crème Brüléevegetarian
13.00
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Pfirsich Melbavegetarian
13.00
Peach Melba — Himbeermark · hausgemachtes Vanilleeis · Topfen-Espuma
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 43
Vanilleeis mit Baileysvegetarian
9.00
Vanilla Ice Cream with Baileys
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
WEIHNACHTSMENÜ Klassisch
Vorspeisenvariation Altes Brauhaus
Appetizer Variation — Vitello Tonnato · Scampi & Aioli · Rindertatar
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kartoffelrahmsuppevegetarian
Potato Cream Soup — Trüffel · confierte Champignons · junger Lauch
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Knusprige Bauernente
Roasted Duck — Apfelrotkohl · Preiselbeeren · Kartoffelkloß · Entenjus
szacunkowe≈ 850 kcal48 g węglowodanów
Lauwarmes Schokoladenmalheurvegetarian
Chocolate Cake — Passionsfrucht · Hafer-Crumble · hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
WEIHNACHTSMENÜ Klassisch (Gesamt)
69.00
Christmas Menu Classic
szacunkowe≈ 2100 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
WEIHNACHTSMENÜ Fleisch
Carpaccio von Roter Betevegetarian
Beetroot Carpaccio — Ziegenfrischkäse · Feldsalat · Walnuss · Kartoffel-Olivenöl-Dressing
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Festtagssuppe
Festive Soup — Eierstich · Wurzelgemüse · Markklößchen
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Zart gebratener Rücken vom Rotwild
Roasted Venison — Wacholderjus · karamellisierte Williamsbirne · winterliches Wurzelgemüse · Selleriepüree
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 78
Mousse von dunkler Schokoladevegetarian
Dark Chocolate Mousse — eingelegte Williamsbirne · Vanilleeis
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 33
WEIHNACHTSMENÜ Fleisch (Gesamt)
85.00
Christmas Menu Meat
szacunkowe≈ 1800 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
WEIHNACHTSMENÜ Fisch
Ceviche vom Bachsaiblingpescatarian
Arctic Char Ceviche — Limette · Ingwer · Koriander · Basilikum
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Hummersamtsuppepescatarian
Lobster Velvet Soup — Estragon · Pernod · Cognac · Baguette
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Kross gebratenes Zanderfiletpescatarian
Fried Zander Fillet — geschmortes Rahmkraut · Rieslingschaum · Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Zwetschgenknödelvegetarian
Plum Dumplings — karamellisierter Zwetschgenröster · Vanilleeis · Schlagobers
szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 33
WEIHNACHTSMENÜ Fisch (Gesamt)
65.00
Christmas Menu Fish
szacunkowe≈ 1400 kcal127 g węglowodanówciężkie 29
WEIHNACHTSMENÜ Vegetarisch
Geschmorter Muskatkürbisvegetarian
Braised Muscat Pumpkin — Feldsalat · Büffelmozzarella · Pinienkerne · Kartoffel-Olivenöl-Dressing
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 79
Schaumsüppchen von der Maronevegetarian
Chestnut Cream Soup — Williams-Christ-Birne
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Waldpilz-Ricotta-Raviolivegetarian
Wild Mushroom Ricotta Ravioli — gebratene Waldzwerge · Kräuterschaum
szacunkowe≈ 610 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69
Unsere Birne Helenevegetarian
Poire Helene — Williamsbirne · Schokolade · Vanille · Mandel
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 43
WEIHNACHTSMENÜ Vegetarisch (Gesamt)vegetarian
62.00
Christmas Menu Vegetarian
szacunkowe≈ 1350 kcal131 g węglowodanówciężkie 31
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Grapengießerstraße 11, 21335 Lüneburg
- Godziny
- PonzamknięteWt17:30–23:00Śr12:00–14:30, 17:30–23:00Czw12:00–14:30, 17:30–23:00Pt12:00–14:30, 17:30–23:00Sob12:00–15:00, 17:00–23:00NdzzamknięteBetriebsferien vom 12.10. – 19.10.2026
- Kontakt
- +494131721277 info@brauhaus-lueneburg.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-lueneburg.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Altes Brauhaus - Lüneburg, Grapengießerstraße? Odbierz swoje miejsce.
