La Chimère

14 Rue du Bœuf, 69005 Lyon

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nos entrées - Starters

St Marcellin chaud fondant pané, grande salade mélangéevegetarian

15.90

Fried Saint Marcellin Cheese — St Marcellin hot cow cheese with mixed salad

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Oeuf Meurette à la Beaujolaise

14.90

Oeuf Meurette — Poached egg in the red wine sauce, mushrooms, onions and lard

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Traditionnelle grande salade lyonnaise, lardons, croûtons, oeuf poché

15.90

Salade Lyonnaise — Green salad with lard, croutons and poached egg

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Saucisson brioché de Lyon

14.90

Saucisson Brioché — Sausage cooked in brioche

szacunkowe≈ 550 kcal32 g węglowodanów

Gros escargots de Bourgogne, pointe d'ail et beurre persillé (6)

10.50

Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsely butter (6)

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gros escargots de Bourgogne, pointe d'ail et beurre persillé (12)

19.50

Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsley butter (12)

szacunkowe≈ 540 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Duo de foie gras, brioches toastées et son coulis de pain d'épice

22.90

Foie Gras Duo — Foie gras duo, toasted buns and gingerbread coulis

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Assiette de truite fuméepescatarian

19.90

Smoked Trout — Plate of smoked trout

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Végétarien - Vegetarian dishes

Gratin de ravioles du Dauphiné à la crèmevegetarian

15.90

Ravioles du Dauphiné Gratin — Ravioli in gratin with cream and cheese

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Gratin de ravioles aux champignons de saisonvegetarian

15.90

Mushroom Ravioles Gratin — Ravioli in gratin with seasonal mushrooms

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów

Nos plats - Main courses

Quenelle de brochet moulée à la cuillère sauce homardinepescatarian

17.90

Pike Quenelle — Pike quenelle with lobster sauce

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Andouillette des Gônes chez Sibilla (des Halles Paul Bocuse)

18.50

Andouillette — Andouillette with mustard sauce

szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Assiette du Saint Cochon (boudin noir, poitrine de cochon, saucisson chaud de Lyon)

19.50

Assiette du Saint Cochon — Plate of different pieces of pork

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Poêlée minute de rognons de veau, graines de moutarde

25.00

Veal Kidneys — Quick fried veal kidneys, old-fashioned mustard seeds

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Risotto aux écrevisses du Chefpescatarian

19.90

Crayfish Risotto — Crayfish risotto of Chef

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 75

Souris d'agneau confite, façon tajine

27.90

Lamb Shank Tagine — Confit lamb shank, tagine style

szacunkowe≈ 720 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Filet de boeuf au poivre de Kampot

27.50

Beef Fillet Kampot Pepper — Beef fillet with pepper from Kampot

szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Nos fromages - Cheeses

Ardoise de fromages régionauxvegetarian

8.50

Regional Cheese Platter — Regional cheeses platter

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Demi Saint Marcellin affiné, mère Richardvegetarian

6.00

Saint Marcellin Cheese — Ravioli in gratin with cream and cheese

szacunkowe≈ 220 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Faisselle fermièrevegetarian

5.50

Cottage cheese

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Cervelle de canutvegetarian

4.50

Soft cheese with parsley and shallots

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Le coin gourmand - Desserts

Gourmandine à la praline rose

7.50

Praline Gourmandine — Gourmandine with pink praline

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 30

Autour du fruit de saisonvegetarian

7.00

Seasonal Fruit Dessert — Around season fruits

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanów

Dessert du jour

6.90

Dessert of the Day — Dessert of the day

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Coeur coulant au chocolat cuit minute (7'

8.50

Chocolate Lava Cake — Half-cooked chocolate cake

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Tarte citron déstructurée façon Chimère

8.90

Deconstructed Lemon Pie — Unstructured lemon pie

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 30

Menu Ravioles

19.90

Petite salade de saison, Gratin de ravioles du Dauphiné à la crème, Dessert du jour ou faisselle fermière

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Menu lyonnais

24.90

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 39

St Marcellin chaud fondant pané, salade mélangéevegetarian

Fried Saint Marcellin Cheese — St Marcellin hot cow cheese with mixed salad

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Traditionnelle salade lyonnaise, lardons, croûtons, oeuf poché

Salade Lyonnaise — Green salad with lard, croutons and poached egg

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Quenelle de brochet moulée à la cuillère, sauce homardinepescatarian

Pike Quenelle — Pike quenelle with lobster sauce

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tartelette à la praline

Praline Tartlet — Pastry with pink praline

szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 29

Dessert aux fruits de saisonvegetarian

Seasonal Fruit Dessert — Seasonal fruits dessert

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanów

Faisselle fermière (servie avec coulis de fruits rouges / crème / miel / nature)vegetarian

Faisselle Fermière — Cottage cheese (served with red fruits coulis / cream / honey / nature)

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 67

Cervelle de Canut ou demi St-Marcellinvegetarian

Cervelle de Canut or Saint Marcellin — Soft cheese with parsley and shallots or half St-Marcellin

szacunkowe≈ 250 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Autre dessert à la carte

3.00

A la Carte Dessert

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Menu gourmand

32.90

szacunkowe≈ 1500 kcal100 g węglowodanówciężkie 25

Gros escargots de Bourgogne, pointe d’ail et beurre persillé (6)

Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsley butter (6)

szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Duo de foie gras, brioches toastées et son coulis de pain d’épice

5.00

Foie Gras Duo — Foie gras duo, toasted buns and gingerbread coulis

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Poêlée de rognons de veau minute, graines de moutarde à l’ancienne

Veal Kidneys — Quick fried veal kidneys, old-fashioned mustard seed

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gratin de ravioles à la crème et aux champignons de saisonvegetarian

Mushroom Ravioles Gratin — Ravioli in gratin with cream and seasonal mushrooms

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Souris d’agneau confite façon tajine

7.00

Lamb Shank Tagine — Confit lamb shank, tagine style

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Filet de boeuf sauce au poivre de Kampot

6.00

Beef Fillet Kampot Pepper — Beef fillet with pepper from Kampot

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Coeur coulant au chocolat Valrhona cuit minute (7′)

Valrhona Chocolate Lava Cake — Half-cooked Valrhona chocolate cake

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Demi St-Marcellin affiné de la Mère Richardvegetarian

Saint Marcellin Cheese — Half matured Saint Marcellin

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

62veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z serami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz gratin z ravioli z grzybami oraz smażony ser St Marcellin. Dostępna jest deska regionalnych serów i desery z sezonowych owoców.

14 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 45

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych o niskiej zawartości węglowodanów. Polędwica wołowa z pieprzem Kampot ma 8 g węglowodanów.

27 przyjazne cukrzycy · 45 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 14 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33478370187
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lachimere.com/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel La Chimère? Odbierz swoje miejsce.