powrót do wyszukiwania

Saxifrage

rue de Sèze 129, 69006 Lyon

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SERVICE DU SOIR
Menu Saxifrage
42.00
Saxifrage Tasting Menu — Amuse-bouche, 1 entrée - 1 plat- 1 dessert ou fromage
szacunkowe≈ 1800 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
Menu Sens
49.00
Sens Tasting Menu — Amuse-bouche, 2 entrées - 1 plat-1 dessert ou fromage
szacunkowe≈ 2100 kcal160 g węglowodanówciężkie 25
Menu Sensation
54.00
Sensation Tasting Menu — Amuse-bouche, 2 entrées - 2 plats- 1 dessert ou fromage, le menu est composé par la cheffe
szacunkowe≈ 2500 kcal180 g węglowodanówciężkie 25
Les entrées au choix
Tataki de bœuf, condiment. 5 épices, lamelles de radis marinés
Beef Tataki
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Œuf parfait, émulsion kombu, meli-mélo de sarrasin et concombre au wasabi
Perfect Egg with Kombu
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croustillant de crevette et avocat, mayonnaise de tofu au miso
Crispy Shrimp and Avocado
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les plats au choix
Rôti de veau, mousseline de chou-Cleur, mijotée de lentilles, jus corsé umeboschi
Roasted Veal
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Lieu noir, mijoté d’aubergines au soja, sauce tartare au yuzu
Pollock with Eggplant
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Cromesquis de riz et shitakés, sauce carottes-curry
Rice and Shiitake Croquettes
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanów
Les desserts au choix
Biscuit thé matcha, espuma coco, mirabelles fraîches, sorbet mirabelle
Matcha Tea Biscuit
szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanów
Gâteau au chocolat azuki, chantilly aux noisettes, myrtilles marinées, crumble kinako
Azuki Chocolate Cake
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówciężkie 33
Assortiment de trois fromages du marché -Fromage et Tradition -
7.00
Cheese Selection
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

67dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje białkowe dania o niskiej zawartości węglowodanów. Wybieraj pojedyncze przystawki i dania główne zamiast zestawów menu.

6 przyjazne cukrzycy · 12 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
rue de Sèze 129, 69006 Lyon
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33478394291
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saxifrage-tokita.fr/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Saxifrage? Odbierz swoje miejsce.