Restaurant Pignol
place Bellecour 8, 69002 LYON
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Canapés salés froids
Le plateau de 35 pièces
24.50
Cold canapé platter (35 pcs) — Volaille, Saint-Jacques, saumon, foie gras, crevette, végétarien, mimolette, hareng Matjes, magret de canard
szacunkowe≈ 2100 kcal140 g węglowodanówciężkie 29
Le plateau de 70 pièces
47.50
Cold canapé platter (70 pcs) — Volaille, Saint-Jacques, saumon, foie gras, crevette, végétarien, mimolette, hareng Matjes, magret de canard
szacunkowe≈ 4000 kcal280 g węglowodanówciężkie 29
Plateau de 30 pièces froides
45.00
Cold canapé platter (30 pcs) — Le Cécina (pain suédois, mimolette cécina & beurre savora), Epi d’or (crémeux maïs, biscuit maïs & gelée acidulée), Sablé houmous (sablé manchego, grianes de sésame & houmous), Eclair marin (thon, crémeux de piquillos & pectine citron), Cake gourmand (cake aux fruits secs& crémeux de foie gras), Façon sushi (tartare de saumon, crème de riz & note de concombre sur pain polaire
szacunkowe≈ 1800 kcal160 g węglowodanówciężkie 29
Saumon (20 tranches)pescatarian
39.50
Smoked salmon sashimi with blinis — Saumon fumé façon sashimi accompagné de blinis & lunes de citron (300g environ)
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
Foie gras (20 pièces)
40.00
Foie gras on fruit bread — Tranché sur pain aux fruits
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 24
Jambon truffé (18 pièces)
29.00
Truffled ham on toast — Sur toast beurré
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Sucettes de foie gras (12 pièces)
26.50
Foie gras popsicles — Pain d’épices, sésame & pavot
szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanówciężkie 26
Corbeille de légumes (140 batônnets)vegetarian
28.00
Vegetable sticks with dips — Accompagnée de trois sauces assorties Mayonnaise, sauce cocktail & sauce tartare
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Pains surprise
Coffret pain surprise charcuterie
39.60
Charcuterie surprise bread box — Pain noir, volaille au curry, ananas, raisins et oignons; Pain blanc, jambon cru, beurre et compotée de figue; Pain tomate, saucisson piccante, beurre, poivrons; Pain de campagne, jambon blanc, beurre moutarde
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 21
Coffret pain surprise poissonspescatarian
42.90
Fish surprise bread box — Pain blanc, saumon fumé, fromage frais, raifort et citron; Pain noir, thon, guacamole, beurre et citron; Pain tomate, sardine, tomatade, mayonnaise et beurre; Pain de campagne, crabe, surimi, fromage blanc et mayonnaise
szacunkowe≈ 2100 kcal170 g węglowodanówciężkie 21
Coffret pain surprise végétarienvegetarian
36.30
Vegetarian surprise bread box — Pain de campagne, fourme, beurre, noix de pécan; Pain noir, mimolette, beurre, miel et piment d’Espelette; Pain tomate, houmous betterave, cacahuétes; Pain blanc, tapenade
szacunkowe≈ 1900 kcal160 g węglowodanówciężkie 21
Assortiments salés à servir chaud
Assortiment de feuilletés
28.00
Assorted hot puff pastries — Mini vol-au-vent à la bouillabaisse, achards de légumes, feuilletés aux olives, pruneaux, thon, homardine et saucisses, quiches, pizzas – 400g
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 31
Sacristains
14.00
200g (environ 12 pièces)
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanów
Plateau snacking (30 pièces)
64.00
Snacking platter (30 pcs) — Pain de mie tomate thon mayonnaise, club crudités, ciabatta pavot chèvre courgette, pain de mie noir blanc de volaille, ciabatta sésame truite fumée, focaccia dés de saumon œufs de truite
szacunkowe≈ 2400 kcal210 g węglowodanówciężkie 21
Plateau Street food (22 pièces)
35.00
Street food platter (22 pcs) — Pain pita, mini burger, mini croque saumon, préfou ail et persil, hot dog
szacunkowe≈ 2200 kcal190 g węglowodanówciężkie 28
Plateau Prestige (24 pièces)
40.50
Prestige platter (24 pcs) — Gambas saté, financier foie gras, saumon rôti, confit de canard, polenta gourmande
szacunkowe≈ 1800 kcal100 g węglowodanówciężkie 31
Plateau de burgers (20 pièces)
35.00
Mini burger platter — Mini buger
szacunkowe≈ 2000 kcal160 g węglowodanówciężkie 28
Plateau de saucisson brioché tranché (15 pièces)
27.00
Sliced brioche sausage platter — Mini saucisson brioché tranché
szacunkowe≈ 1500 kcal90 g węglowodanówciężkie 27
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Jambon
25.00
Ham croque monsieur platter
szacunkowe≈ 2400 kcal160 g węglowodanówciężkie 28
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Saumonpescatarian
27.00
Salmon croque monsieur platter
szacunkowe≈ 2300 kcal160 g węglowodanówciężkie 28
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Jambon truffé
29.00
Truffled ham croque monsieur platter
szacunkowe≈ 3600 kcal270 g węglowodanówciężkie 21
Mignardises sucrées
Chou, baba, opéra, éclair, tartelette aux fruits, nougatine…
1.65
Assorted mini pastries
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
Macarons
1.65
Vanille, caramel, chocolat, framboise, citron, pistache…
szacunkowe≈ 100 kcal12 g węglowodanów
Sablés
25.00
Shortbread cookies — Sablé nature, sablé groseille, sablé chocolat, sablé spéculoos…
szacunkowe≈ 1800 kcal210 g węglowodanówciężkie 16
Sablés
12.50
Shortbread cookies — Sablé nature, sablé groseille, sablé chocolat, sablé spéculoos…
szacunkowe≈ 900 kcal105 g węglowodanówciężkie 27
Plateaux de 35 mini moelleux
35.50
Mini soft cakes platter — Brownies, Financier, madeleine, cannelés, rochers coco
szacunkowe≈ 3200 kcal350 g węglowodanówciężkie 21
Traiteur Mariage
Cocktail enfant
4.00
Kids cocktail assortment — Assortiment de mini sandwichs (dinde crudités, thon/mayonnaise, jambon beurre…), Tomates cerises, Pop-Corn salé
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Menu enfants Repas assis
14.00
Kids seated menu — Blanc de volaille, gratin de macaronis ou Nuggets de poisson, gratin dauphinois et Crème au chocolat & bonbons
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanów
Menu enfants (choix 2) Lunch Box
12.00
Kids lunch box — Sandwich club jambon fromage, un petit paquet de chips, une compote à boire, un cookie, un sachet de bonbons
szacunkowe≈ 950 kcal110 g węglowodanów
PLATEAUX-REPAS TECHNIQUE
Plateaux repas froid
20.00
Cold meal platter — Une entrée, un plat et Fromage, dessert et Pain
szacunkowe≈ 800 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 74
LES OPTIONS
Plateau de charcuterie
5.00
Charcuterie platter
szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assortiment de petits fours sablés
1.20
Assorted shortbread petits fours — tuile, sablé chocolat, groseille et nature…
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanów
Assortiment de petits fours moelleux
1.20
Assorted soft petits fours — madeleine, cannelé, financier…
szacunkowe≈ 70 kcal9 g węglowodanów
Mini sandwichs
2.00
Mini sandwiches
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Mini hamburger
1.60
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini croque-monsieur
1.60
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Côté Jardin
Achards de légumes & avocatvegan
Pickled vegetables & avocado — Quinoa soufflé & noix de coco râpée
szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Fan(e) de carottevegetarian
Carrot cake and cream — Carottes cake, crémeux carottes & jus de fanes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Côté Terre
Comme un couscous
Couscous style dish — Semoule façon couscous, volaille & légumes épicés
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 90
Le Cécina
Cécina on Swedish bread — Pain suédois, mimolette, cécina & beurre savora
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Club rosette
Rosette de Lyon club — Rosette de Lyon & pain complet
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Côté Mer
Saumon & wasabipescatarian
Salmon & wasabi — Saumon fumé, daïkon mariné & note de wasabi
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Eclair marinpescatarian
Tuna marine éclair — Thon, crémeux de piquillos & pectine citron
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Duo de saumonpescatarian
Salmon duo on Swedish bread — Saumon cuit & saumon fumé sur pain suédois légèrement beurré
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
pièces salées chaudes
Mini burger
Mini burger with garlic bread — Préfou à lâ’ail & au persil
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów
Pain Pitavegetarian
Pita bread with feta and spinach — Feta, épinards, oignons, ricotta & sésame
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65
Les Viandes
Poulet mariné thym & citron, ratatouille
Marinated chicken with ratatouille
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sauté de veau, sauce tomate & légumes du soleil
Veal sauté with tomato sauce
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Moussaka d’aubergines & boeuf à la grecque
Beef and eggplant moussaka
szacunkowe≈ 550 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Les Poissons
Dos de merlu, ratatouille & pesto (tambourin froid)pescatarian
Hake fillet with ratatouille
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Cabillaud snacké, poêlée de légumes verts, sauce crémeuse citronnéepescatarian
Seared Cod with Green Vegetables and Lemon Cream Sauce
szacunkowe≈ 460 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade baltique : perles marines, saumon fumé, concombre, œuf dur (tambourin froid)pescatarian
Baltic Salad with Smoked Salmon and Egg
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Les Végétariens
Gnocchis tomates confites & pestovegetarian
Gnocchi with Confit Tomatoes and Pesto
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanów
Quinoa, chèvre frais, asperges, vinaigrette légère (tambourin froid)vegetarian
Quinoa Salad with Fresh Goat Cheese and Asparagus
szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Langues d’oiseau et caponata sicilienne (tambourin froid)vegetarian
Orzo with Sicilian Caponata
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
pièces sucrées
Assortiment de mignardises
Assorted Mini Pastries — Mini baba, mini éclairs, mini fondants au chocolats, mini tartelettes
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 34
Assortiment de macarons colorés
Assorted Macarons
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 40
Options
L’ardoise de l’affineur, Pain de campagne tranchévegetarian
4.60
Cheese Board with Country Bread
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Lunch Time Archipel
Lunch Time Archipel
28.60
Archipel Lunch Box — 14 pièces assorties & 1 tambourin par personne
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 37
LES PLATEAUX REPAS Classiques
Azur
20.35
Azur Meal Tray — Salade crétoise à la féta et huile d’olive, Mortadelle pistachée, salade de penne et mozzarella à la sicilienne, Fromage, Pâtisserie du jour, Pain
szacunkowe≈ 1200 kcal95 g węglowodanówciężkie 44
Crique
20.35
Crique Meal Tray — Méli-mélo de thon et pommes de terre niçoises, Aiguillettes de merlu à l’aigre-doux et salade asiatique, Fromage, Pâtisserie du jour, Pain
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
49veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Francuskie przekąski i dania
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W ofercie są gnocchi z pomidorami konfit i pesto oraz quinoa z kozim serem i szparagami. Dostępne jest jedno danie wegańskie: achards z warzyw i awokado.
9 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 61
77dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Francuskie przekąski i dania główne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań z warzywami. Dostępne są opcje rybne i mięsne o niskiej zawartości węglowodanów.
19 przyjazne cukrzycy · 61 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- place Bellecour 8, 69002 LYON
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +32478373961 info@pignol.fr
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pignol.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 94 %