powrót do wyszukiwania

Taberna Pedraza - C. de Recoletos

C. de Recoletos, 4, 28001 Madrid

Zamknięte · otwieramy Wt 13:00

Spanishtapas€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nuestra Identidad
Tortilla de Betanzos, con Huevos de Corral de Gallina Joven (Tortilla entera)vegetarian
23.00
Betanzos Omelette
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Croquetas Cremosas de … elaboradas por Carmen cada día
2.90
Creamy Croquettes
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanów
La Ensaladilla de Carmen
8.50
Carmen's Russian Salad
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salpicón de Mariscopescatarian
29.00
Seafood Salad
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Butifarra de Olot a la Parrilla, con Mongetes del Ganxet
22.00
Grilled Olot Sausage with White Beans
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Pollo al Ajillo
21.00
Garlic Chicken
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Caracoles en Salsa
21.00
Snails in Sauce
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Callos de Ternera Estofados
14.00
Stewed Beef Tripe
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Embutidos y Quesos
Jamón Ibérico de Bellota Joselito Gran Reserva
17.50
Joselito Iberico Ham
szacunkowe≈ 320 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Cecina de Wagyu
22.00
Wagyu Cecina
szacunkowe≈ 300 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Conservas y Semiconservas
Anchoas de Santoña en aceite Sanfilippo (con mantequilla y queso fresco)pescatarian
23.50
Santoña Anchovies with Butter and Fresh Cheese
szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Boquerones en Vinagre con Patatas Fritaspescatarian
15.00
Boquerones in Vinegar with Fries
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Mejillón D.O.P Galicia en Escabechepescatarian
18.00
Galician Mussels in Escabeche — 6/8 piezas
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Berberechos de las Rías Gallegas Espinalerpescatarian
19.00
Galician Cockles
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
de la Huerta
Ensalada de Tomate de Temporada y Cebolletavegan, vegetarian
14.50
Seasonal Tomato and Spring Onion Salad
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Ensalada de Ventresca de Bonito, Tomate de Temporada y Cebolletapescatarian
25.50
Tuna Ventresca Salad
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pimientos del Piquillo Pilpileadosvegan, vegetarian
13.50
Piquillo Peppers in Pil Pil
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sopas y Caldos
Sopa de Pescado y Mariscopescatarian
21.00
Fish and Seafood Soup
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Consomé de Carne
14.00
Meat Consommé
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
El Guiso del día
Guiso de cuchara del día, hecho por Carmen con todo el cariño
Daily Stew — Consulte el de hoy
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Cocido Madrileño
El Cocido de Carmen. Académica de los Cocidos de España
42.00
Carmen's Cocido Madrileño — El Cocido es por persona y solo se sirve a mesa completa
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 82
Carnes a La Parrilla Al Peso
Steak Tartar de Solomillo de Ternera Gallega Ecológica
31.00
Beef Steak Tartare
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Solomillo de Vaca a la Parrilla
34.00
Grilled Beef Tenderloin
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Añade a tu Solomillo 2 huevos fritos con patatas fritasvegetarian
10.50
Fried Eggs and Fries
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Chuletón de Vaca Simmental. Origen Centroeuropa
89.00
Simmental Ribeye Steak — Equilibrio, profundidad y elegancia
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Chuletón Extra de Vacas Autóctonas Ancestrales. Origen Galicia y Portugal
118.00
Ancestral Beef Ribeye — Un homenaje a la tradición ganadera y a la esencia más pura de la carne
szacunkowe≈ 880 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Chuletón Supremo de Buey. Origen Galicia y Norte de Portugal
148.00
Supreme Ox Ribeye — El animal más noble, donde el tiempo y el fuego honran la tradición
szacunkowe≈ 920 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Solomillo entero de Ternera Gallega. 1.400 Kg
160.00
Whole Galician Beef Tenderloin — exclusivo, 2 a la semana
szacunkowe≈ 2200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Pescados y Mariscos
Chipirones en su Tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in Ink with Rice
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Merluza de Anzuelo a la Parrillapescatarian
28.00
Grilled Hake
szacunkowe≈ 350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Cogote de Merluza a la Parrillapescatarian
39.00
Grilled Hake Neck
szacunkowe≈ 400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cocochas de Merluza Gallega al Pil Pilpescatarian
35.00
Hake Cheeks Pil Pil
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Lubina del Atlántico a la Parrilla. Pieza entera (al peso)pescatarian
66.00
Grilled Atlantic Sea Bass
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bogavante del Cantábrico a la Parrillapescatarian
128.00
Grilled Cantabrian Lobster
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Añade a tu Bogavante 2 huevos fritos con patatas fritas
10.50
Lobster with Fried Eggs and Fries
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Guarniciones
Patatas Fritasvegan, vegetarian
6.90
French Fries
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
6.90
Padrón Peppers
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Piparras Fritasvegan, vegetarian
12.50
Fried Piparras Peppers
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Seleccionado por Carmen para ti
1/2 Docena de Huevos Camperosvegetarian
4.90
Free Range Eggs
szacunkowe≈ 420 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
1 Kg de Garbanzos Pedrosillanosvegan, vegetarian
5.80
Pedrosillano Chickpeas
szacunkowe≈ 1600 kcal210 g węglowodanówciężkie 38
La Tortilla de Pedraza
Tortilla de Betanzosvegetarian
Betanzos Omelette — Una tortilla que ha alcanzado sus cotas máximas de refinamiento y en la que se pueden disfrutar la calidad de sus ingredientes seleccionados de los mejores productores. Solo utilizamos huevos de gallinas jóvenes de corral con un peso exacto.
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
El Cocido de Carmen
El Cocido de Carmen
Carmen's Cocido Madrileño — Estructurado en 3 vuelcos se sirve a mesa completa. Primer vuelco: Sopa de Cocido, una sopa de caldo trabajado, totalmente desgrasado y servido con cebolletas, piparras y pelotas de cocido. Segundo vuelco: Garbanzos pedrosillanos de tamaño menudo, muy tiernos y sin hollejos, acompañados de zanahoria, patata y repollo. Tercer vuelco: Las Carnes, El pollo de corral gallego, el morcillo de vaca vieja gallega, el chorizo y la morcilla de Olano de Beasain y carnes de origen ibérico.
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Czy to menu jest nadal aktualne?

54veggie
scoreszacunkowe

Hiszpańskie tapas i przekąski

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz Tortilla de Betanzos i Pimientos de Padrón. Dostępna jest sałatka z sezonowych pomidorów z cebulką. Dla grup są dostępne steki i owoce morza.

10 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 42

84dia
scoreszacunkowe

Mięsa i owoce morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Steki i ryby z grilla stanowią sycące posiłki.

34 przyjazne cukrzycy · 42 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
C. de Recoletos, 4, 28001 Madrid
Godziny
Pon—
Wt13:00–16:30
Śr13:00–16:30, 20:00–23:30
Czw13:00–16:30, 20:00–23:30
Pt13:00–16:30, 20:00–23:30
Sob13:00–16:30, 20:00–23:30
Ndz13:00–16:30
Kontakt
+34913428240
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernapedraza.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Taberna Pedraza - C. de Recoletos? Odbierz swoje miejsce.