Las Bóvedas de Cibeles
Alcalá 43, 28014 Madrid
godziny otwarcia nieznane
Spanish€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
To share
Iberian ham croquettes (8p)
9.50
Iberian ham croquettes
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanów
Prowns and Shrimps croquettes (8p)
9.50
Prawn and shrimp croquettes
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanów
Porcini mushrooms with creamy Foie (8p)
9.50
Porcini mushrooms with foie gras
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Acorn raised Iberian ham
19.50
Acorn-fed Iberian ham
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Acorn raised Iberian ham 1/2 ration
12.50
Acorn-fed Iberian ham (half portion)
szacunkowe≈ 225 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assortment of Iberian cured meat an cheese
19.50
Iberian cured meat and cheese assortment
szacunkowe≈ 600 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Manchego cheese from Picón
11.00
Manchego cheese
szacunkowe≈ 400 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Galician Octopus
18.50
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Noiled Galician ham
13.00
Boiled Galician ham
szacunkowe≈ 300 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Village style fried eggs broken over potatoe
10.50
Huevos Rotos
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów
Fried Calamari
10.00
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanów
Grilled Sepia
9.50
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Salad with peas, potatoes, carrots, green beans, ham and mixed with matonnaise
9.50
Mixed Vegetable and Ham Salad
szacunkowe≈ 500 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Secrambled Garlic shoots an d tender sweet scallops
9.50
Scrambled Garlic Shoots and Scallops
szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Our salads
Salad "EL PESCADOR"
10.00
El Pescador Salad — Gourmet greena, toasted garlic, prawns, "gulas", c...
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Warm Salad
10.00
Warm Goat Cheese Salad — Gourmet greens and frilled onions topped with goat...
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Tomato CARPACCIO
9.50
Sliced Fressh tomatoes with mozzarella, balsamic v...
szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salad "LA VEGA"
10.00
La Vega Salad — Mixes greena, Iberian ham, walnuts, pine nuts and ...
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salad "CIBELES"
12.50
Cibeles Salad — Mixed greens, mango, pineapple, peach, kiwi, salmo...
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
From the orchard and the farmyard
Medallion of Steak tenderloin with foie, potato fries and pardon peppers
19.50
Steak Tenderloin with Foie Gras
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanów
Churrasco style grilled steak
19.50
Churrasco Steak
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Braised Veal cheeka with grey-oyster mushrooms and shoestring fries
17.00
Braised Veal Cheek
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów
Stuffed ox-tail Pastry with creamy Spanish sauce and veggies
17.00
Stuffed Ox-tail Pastry
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Home mada Galician Beef Burger with candied onion, crispy zucchini, camembert cheese in sesame bun with potato fries
12.00
Galician Beef Burger
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Shoulder of Lamb with its garnish
18.90
Shoulder of Lamb
szacunkowe≈ 720 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Segovian-style roast suckling pig
18.90
Segovian Roast Suckling Pig
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pasta and rice
Smoked Turkey Lasagna with candied zucchini and parmesan bechamel sauce
12.50
Turkey Lasagna
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Fetuccini with sautéed mushrooms, "gulas" and prawns
12.50
Fettuccine with Mushrooms and Prawns
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 81
Sepia Tagliatella in creamy seafoos sauce with clambake & prawns
12.50
Sepia Tagliatelle
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fideua ( Catalan style noodle paella )
15.50
Fideua
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
Bolete mushroom & Fpie Risotto in truffle´s oil
15.00
Mushroom and Foie Risotto
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Black Rice Casserole with sweet tender scallops and prawns
15.00
Black Rice with Scallops and Prawns
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 81
MIXED PAELLA
16.00
szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
SEADOOD PAELLA
17.00
Seafood Paella
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
VEGETABLE PAELLAvegetarian
16.00
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 78
Star dishes
GRILLED STEAK (2p)
42.00
Grilled Steak
szacunkowe≈ 1400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 39
RICE WITH LOBSTER (2p)
42.00
Rice with Lobster
szacunkowe≈ 1600 kcal150 g węglowodanówciężkie 42
From the sea
Candied Cod in olive oil, mustard sauce, vinaigrette and crspy leeks
16.50
Candied Cod
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Swordfish ceviche in boquette of lettuce and minced prawns
16.50
Swordfish Ceviche
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Crilled Red Tuna in Manchego ratatouille and soy sauce
16.50
Grilled Red Tuna
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Grilled Wild Turbot garnished with parsley amd garlic and roasted veggies
19.50
Grilled Wild Turbot
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Stuffed Catabrian Hake with seashells in creamy scallop sauce
19.50
Stuffed Cantabrian Hake
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
From the earth
Special Gazpachovegan
6.50
Gazpacho
szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Galic shrimp or grilled shrimp
17.00
Garlic Shrimp
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Smoked Cod with candied oinion or with spanish ratatouille
10.50
Smoked Cod
szacunkowe≈ 320 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Seafood soup
10.50
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Salmorejo (cold, creamy tomato soup) with shavings of Iberian ham
6.50
Salmorejo
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Lima Beans with Iberian Ham and shoestring fries
10.50
Lima Beans with Iberian Ham
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66
Seasenal grilled vegetablesvegan
10.50
Grilled Seasonal Vegetables
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Sweet
Hot chocolate soufflé w/ glazed segar
5.50
Chocolate Soufflé
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Flan w/ walnuts and cream
4.50
Flan with walnuts and cream
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41
Mango & Passion Fruit Crepes
6.00
Mango and Passion Fruit Crepes
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 37
Milk caramel w/ almonds & cream
4.50
Milk caramel with almonds and cream
szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Prepared seasonal fruitsvegan, vegetarian
4.50
Seasonal fruits
szacunkowe≈ 110 kcal25 g węglowodanów
Ice Cream.. (Chocolat, lemon, etc..)
5.50
Ice Cream
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
IDIAZABAL Cheesecake topped w/ raspberry jam
5.50
Idiazabal Cheesecake with raspberry jam
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 30
Creamy Lemon tart
5.00
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Czy to menu jest nadal aktualne?
39veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Ograniczony wybór wegetariański
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się paella warzywna, gazpacho i grillowane warzywa. Na deser dostępne są sezonowe owoce.
4 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 57
74dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia hiszpańska z białkiem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Wybór odpowiednich przystawek i dań głównych jest szeroki.
31 przyjazne cukrzycy · 57 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Alcalá 43, 28014 Madrid
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +34915212623 info@lasbovedasdecibeles.es
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasbovedasdecibeles.es/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %