Casa Salesas
Calle de Fernando VI, 6, 28004 Madrid
godziny otwarcia nieznane
Spanishtapas€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Brunch
Blini con salmón ahumado y salsa tártara
Blinis with smoked salmon and tartar sauce
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Huevos Benedictine, Royale oo Florentine
Eggs Benedict, Royale or Florentine
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
La Gilda Dalí
la capricchosa
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini tortilla
Mini Spanish omelette — jugosita y con cebolla, como debe ser
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La Gilda Salesas
la que no te esperas
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croque Monsieur..Madame
2.00
Croque Monsieur or Madame — si le añades huevo
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pancake
Pancakes — con sirope de arce oo con chocolate, frutos rojos y chantilly
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówciężkie 42
La Selección Brunch
Ensalada de aguacatevegetarian
Avocado salad
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Rigatoni al Vodka Little Italy
Rigatoni Vodka Little Italy
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów
Schnitzel viennés oo Pollo de corral
Wiener Schnitzel or Roast Chicken — Elige entre
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pancake oo Torrija
Pancakes or Torrija — Postre && Coffee - Elige entre
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36
La Selección Brunch
55.00
Brunch Selection Menu — Full menu including cocktail, main and dessert
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 21
Aperitivos
La gilda, la reina del barrio, con anchoa de Santoña
La Gilda with Santoña anchovies
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gazpacho al estilo Salesasvegan
Gazpacho Salesas
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Cecina de Wagyu A5
Wagyu A5 Cecina
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pan de cristal con tomate y AOVE Marqués de Griñónvegan
Crystal bread with tomato and olive oil
szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanów
Anchoas de Santoña 00, en hojaldre con stracciatella (2 uds)
Santoña anchovies in puff pastry with stracciatella
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zamburiña gratinada con mahonesa de Kimchi y lima y crema de yogurt aliñada
Gratinated scallops with Kimchi mayo
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tartar de atún aliñado y salsa de mango
Tuna tartare with mango sauce
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Suflecitos de queso Miraflores gratinadosvegetarian
Gratinated cheese soufflés
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Huevos rotos de Cobardes y Gallinas con jamón ibérico
Huevos Rotos with Iberian ham
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanów
Homenaje a Lucio
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croquetas melosas de jamón Cinco Jotas (5 uds)
Ham croquettes
szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów
Flores de alcachofa a la parrilla con sal Maldon (2 uds)vegan
Grilled artichoke flowers
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La tortilla, jugosita y con cebolla, como debe ser
Spanish omelette
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
El vitello tonnato de TOTÓ, nuestro favorito de Madrid
Vitello Tonnato
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
La Rusa, ensaladilla con gambas al ajillo
La Rusa potato salad with prawns
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanów
Las Bravas de Salesas, bravísimasvegetarian
Patatas Bravas
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Steak tartare, suave o picante, tú pones los límites
Steak tartare
szacunkowe≈ 310 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Aguacate a la brasa con gamba cristal
Grilled avocado with crystal shrimp
szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Burrata cremosa de la Puglia con tomatitos aliñados y hojas de albahacavegetarian
Burrata with cherry tomatoes and basil
szacunkowe≈ 410 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
La César de Salesas, cogollos a la brasa, pechuga de pollo a baja temperatura, guanciale y nuestra salsa
Caesar salad with chicken and guanciale
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Ensalada de espinacas bab ycon higos, naranjavegetarian
Spinach salad with figs and orange
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 68
Ensalada de kale con frutos rojos, nueces y crema ligera de yogur y limavegetarian
Kale salad with red fruits and walnuts
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Ensalada de aguacate, canónigos, avellanas, miel, crema de queso y toques frescosvegetarian
Avocado salad with hazelnuts and cream cheese
szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Puerro a la brasavegan
Grilled leek
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Baba Ganoushde berenjenavegan
Baba Ganoush
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Platos
Arroz meloso de pato, jugoso y con sabor
Creamy duck rice
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów
El risotto de TATEL con base de sémola y trufavegetarian
Truffle risotto
szacunkowe≈ 680 kcal70 g węglowodanów
Rigatoni al vodka como en Little Italy
Rigatoni Vodka — Añádele trufa rallada (+6€)
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Spaghetti cacio e pepe con yema de huevo camperovegetarian
Spaghetti Cacio e Pepe — Añádele trufa rallada (+6€)
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanów
Burger sliders de ternera con queso Comté (2 uds)
Beef burger sliders with Comté
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bikini trufado de jamón y queso fundido al estilo Beverly Hills
Truffle ham and cheese toastie
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brioche de rabo de vacuno (2 uds)
Oxtail brioche
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
GRILL & THRILL
Molleja a la brasa
Grilled sweetbreads
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Schnitzel vienés de ternera blanca
Veal Wiener Schnitzel
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Pollo de corral a la brasa con tomillo
Grilled free-range chicken
szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Lubina con parmentier trufado de calabacín
Sea bass with truffle zucchini parmentier
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Ojo de bife argentino a la parrilla (320 gr)
Argentinian Ribeye
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tataki de atún, con su base de verduras de temporadapescatarian
Tuna Tataki
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Solomillo, el conocido lomo argentino
Argentine Sirloin Steak
szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Catch of the day!pescatarian
Catch of the Day — Consulta nuestro SALESAS Mercado
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entraña de la Pampa
Skirt Steak
szacunkowe≈ 680 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Chuletón a la brasa
Grilled Ribeye Steak
szacunkowe≈ 900 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Cortes especiales
Special Cuts of Meat — Consulta nuestro SALESAS Mercado
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Eat your Greens / Acompañamientos
Patatas fritas Brasserievegan
Brasserie Fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Puré de patatavegetarian
Mashed Potatoes — Añádele trufa rallada (+6€)
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Patatas fritas Brasserie con trufa y parmesanovegetarian
Truffle and Parmesan Fries
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 44
Boniato a la brasa con crema de yogur y chile dulcevegetarian
Grilled Sweet Potato
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Pimientos del Padrónvegan
Padrón Peppers
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Espárragos a la plancha con AOVE Marqués de Griñónvegan
Grilled Asparagus
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Postres
La famosa tarta de queso de TATEL, campeona de Madridvegetarian
Cheesecake
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
Tarta de chocolate con AOVE y sal Maldonvegetarian
Chocolate Cake
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
El Sándwich Salesas de croissant con helado de vainilla y crema de chocolatevegetarian
Croissant Sandwich with Ice Cream
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówciężkie 22
Your cookie your reglasvegetarian
Cookie
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów
Popcorn premiere con praliné, caramelo y palomitas de maízvegetarian
Popcorn Dessert with Praline
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówciężkie 38
Sandía osmotizadavegan
Osmotized Watermelon
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów
Otros
Pan y aperitivo
3.50
Bread and Appetizer
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
79veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Hiszpańskie tapas i dania główne
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziecie risotto z truflami oraz spaghetti cacio e pepe. Dostępne są wegańskie opcje, takie jak gazpacho i pieczony por.
26 dań wegetariańskich i 9 wegańskich z 69
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i tapas
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Sekcja Grill & Thrill zawiera świetne opcje steków i ryb.
45 przyjazne cukrzycy · 69 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Calle de Fernando VI, 6, 28004 Madrid
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +34910054848 contact@casasalesas.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casasalesas.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 79 %