powrót do wyszukiwania

SLVJ Madrid Canalejas

Calle de Alcalá, 12, 28014 Madrid

godziny otwarcia nieznane

JapaneseSpanish€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Sushi Bar
Spicy Salmon
10.00
Spicy Salmon Roll — Relleno de salmón, cebollino, spicy mayo y aguacate, con topping de salmón, wonton crispy y aderezo de maracuyá y anguila.
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów
Spicy Tuna
11.00
Spicy Tuna Roll — Relleno de atún, wonton crispy, cebollino, spicy mayo, con topping de aguacate y base de tofu-feta.
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65
Fuji Roll
11.00
Relleno de snow crab, cebollino, lechuga y aguacate, con topping de tobiko y langostinos tempurizados y glaseados en gochujang.
szacunkowe≈ 610 kcal45 g węglowodanów
Shrimp Roll
10.00
Relleno de camarones, espárragos y spicy mayo, con topping de itogaki, aderezo de anguila e ikura (huevas de salmón).
szacunkowe≈ 540 kcal40 g węglowodanów
Dinamita Roll
16.00
Relleno de cangrejo y envuelto en hoja de soya, acompañado de mantequilla trufada.
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Vegan Rollvegan
8.00
Relleno de pepino, espárrago, lechuga, kampio, pimiento ahumado y aguacate, acompañado con salsa garlic ponzu.
szacunkowe≈ 320 kcal48 g węglowodanów
Akami
6.00
Akami Tuna — Lomo de atún.
szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Chu-Toro
8.00
Chu-Toro Tuna — Atún medio graso.
szacunkowe≈ 160 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
O-Toro
9.00
O-Toro Tuna — Atún graso.
szacunkowe≈ 210 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salmon
8.00
Salmon Sashimi — Salmón nórdico.
szacunkowe≈ 150 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kampachi
9.00
Kampachi Sashimi — Pescado japonés medio graso.
szacunkowe≈ 140 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Wagyu
10.00
Wagyu Beef — Carne japonesa.
szacunkowe≈ 250 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Atún
8.00
Tuna with Garlic Ponzu — Atún, mayo garlic ponzu, aguacate y tempura flakes.
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salmón
9.00
Salmon with Ponzu — Salmón marinado en ponzu, ikura (huevas de salmón), aguacate y trufa.
szacunkowe≈ 190 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
O-Toro Tartar
9.00
O-Toro Tartare — Tartar de atún aleta azul.
szacunkowe≈ 200 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
O-Toro Kimchee
7.00
O-Toro Kimchee Tartare — Tartar de O-Toro con kimchee y hoja de soja.
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Foie Gras
8.00
Foie gras a la plancha con salsa de anguila.
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Raw Bar
Bluefin Tuna Tiradito
8.00
Tartar de tomate, kizami wasabi y AOVE.
szacunkowe≈ 160 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
King Salmon Tiradito
9.00
Tirado de salmón, polvo de gochujang, miso, vinagre de yuzu y micro shiso.
szacunkowe≈ 180 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kampachi Tiradito
10.00
Láminas de kampachi, rellenas de papas pajas aliñadas en ají amarillo, coronadas con micro cilantro y chili.
szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wakame Kuy-kuyvegan
12.00
Wakame Salad — Mango maduro, mango verde, rábano rojo, pepino.
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 72
Bites
Glazed & Spicy Edamames
7.00
Glazed Spicy Edamames — Edamames glaseados en salsa sakura, hilos de chile y katsuobushi.
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
SLVJ Japanese Taco
8.00
Japanese Beef Taco — Vacío salteado al wok con teriyaki, pico de gallo, gel de yuzu, napa con kimchee, cebolla caramelizada sobre nori crocante.
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salmon Crispy Rice
8.00
King salmon, spicy mayo, ikura (huevas de salmón) y cilantro.
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanów
Truffled Mushroom Dumpling
8.00
Hongos maitake, demi-glace de res, crema trufada.
szacunkowe≈ 190 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brocheta de pollo Tandoori
7.00
Tandoori Chicken Skewer — En salsa tandoori.
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Brocheta de res
10.00
Beef Teriyaki Skewer — Ternera y teriyaki.
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Robata
Dorada
28.00
Robata Sea Bream — A la robata coronado con chips de ajo, micro shiso y sal Maldón, acompañado con ponzu yuzu.
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Roasted Salmon
24.00
Roasted Salmon Robata — Salmón a la robata glaseado con ponzu, acompañado de bok choy y aderezo de soja.
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Solomillo de res
29.00
Beef Tenderloin Robata — Solomillo glaseado de holandesa de yuzu con setas a la robata.
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Entraña de Black Angus
36.00
Black Angus Skirt Steak — Entraña de Black Angus japonés a la robata.
szacunkowe≈ 520 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Wagyu A5
80.00
Wagyu A5 Robata — Wagyu japonés a la robata.
szacunkowe≈ 650 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Arroz Japonésvegan
7.00
Japanese Brown Rice — Arroz japonés integral aderezado con vinagre de arroz.
szacunkowe≈ 160 kcal32 g węglowodanów
Grilled Avocadovegan
7.00
Aguacate con salsa ponzu.
szacunkowe≈ 180 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Maíz Fresco a la Robata
7.00
Robata Corn — Maíz fresco en mantequilla de shiso y soja.
szacunkowe≈ 140 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Postres
Yuzu & Yuzu Pie
14.00
Yuzu Pie — Crema y sorbete de yuzu sobre bizcocho, crocante de pistacho y merengues secos.
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
Matcha Volcano
11.00
Fino bizcocho con explosión líquida de matcha y chocolate blanco acompañado con helado de coco.
szacunkowe≈ 520 kcal54 g węglowodanówciężkie 28

Czy to menu jest nadal aktualne?

46veggie
scoreszacunkowe

Japońska kuchnia z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się Vegan Roll oraz sałatka Wakame Kuy-kuy. Dostępne są też dodatki w postaci ryżu japońskiego i grillowanego awokado. Pozostałe dania zawierają ryby lub mięso.

4 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 37

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska i hiszpańska

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Robata i Sushi Bar mają odpowiednie opcje.

27 przyjazne cukrzycy · 37 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Calle de Alcalá, 12, 28014 Madrid
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+34911088818
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madridcanalejas.slvj.es/es
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel SLVJ Madrid Canalejas? Odbierz swoje miejsce.