powrót do wyszukiwania

Allégorie

Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid

Zamknięte · otwieramy 13:30

FrenchSpanish€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LOS MENÚS
Menú Preludio
46.00
Prelude Tasting Menu — Un menú de descubrimiento en el que elegir entre dos entrantes, dos principales y dos postres. Martes a jueves · 4 pasos
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Menú Adagio
78.00
Adagio Tasting Menu — La cocina de Romain Lascarides en su versión más acabada, eligiendo entre tres entrantes, cinco principales y tres postres. Todos los días · 4 pasos
szacunkowe≈ 2200 kcal150 g węglowodanówciężkie 25
Menú Sinfonía
98.00
Symphony Tasting Menu — Para que todos los comensales de la mesa hagan un recorrido de degustación entre los platos de Allégorie. Aperitivo, entrante, pescado, carne, pre-postre y postre. Todos los días · 6 pasos
szacunkowe≈ 2500 kcal170 g węglowodanówciężkie 25
4 pasos
4 pasos
78.00
4-Course Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Bogavante
Lobster with Madras Curry — Coliflor, curry Madrás, jengibre
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Foie gras
Pinot noir, dátil Medjool, limón confitado
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vieira
Scallop with Caviar — Manzana, shiso, caviar
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Rodaballo
Turbot with Mussels — Zanahoria, mejillón, azafrán
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Lubina
Sea Bass — Tomate, vainilla, aloe vera
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Ternera
Beef Tenderloin — Patata Ratte, boletus, Comté
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Risotto
Truffle Risotto — Carnaroli, trufa, jugo de ave
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
Arándano
Blueberry and Yogurt — Yogur, almendra, tomillo limón
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Vainilla
Vanilla Rice Pudding — Leche, arroz, praliné
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
Chocolate
Chocolate and Pear — Pera, anacardo, mucílago
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Brak dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu nie ma wegetariańskich dań głównych. Risotto zawiera wywar z drobiu.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 14

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska i hiszpańska

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Główne pozycje mają niski indeks glikemiczny.

6 przyjazne cukrzycy · 14 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid
Godziny
Pon—
Wt13:30–16:30, 20:00–23:30
Śr13:30–16:30, 20:00–23:30
Czw13:30–16:30, 20:00–23:30
Pt13:30–17:00, 20:00–00:00
Sob13:30–17:00, 20:00–00:00
Ndz—
Kontakt
+34912539261 contacto@restauranteallegorie.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteallegorie.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Allégorie? Odbierz swoje miejsce.