powrót do wyszukiwania

Le Tastevin

avenue Eglé 9, 78600 Maisons-Laffitte

Zamknięte

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LES ENTREES
LE FOIE GRAS DE CANARD
39.00
Duck Foie Gras — Mi-cuit en ballottine, citron de Nice confit, chutney d’oignons au miel Corse et brioche maison
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LE HOMARD BLEU
41.00
Blue Lobster Ravioli — Fines ravioles parfumées aux herbes, émulsion des carapaces
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA THON ROUGE
37.00
Bluefin Tuna Tartare — En tartare au citron et à l’huile d’olive vierge, glace à la moutarde de Meaux
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES MORILLES DE SAISON
38.00
Seasonal Morel Mushrooms — Crémées ail et persil, Espuma de pomme de terre, œuf de poule bio dit « parfait »
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA MER
LE TURBOT
49.00
Turbot Fillet — Le filet rôti sur la peau, oignons de Roscoff étuvé au miel de sarrasin, crémeux de céleri et ail noir, lait Ribot fumé
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
LE SAINT-PIERRE
48.00
John Dory — Cuit à la plancha, petits pois, asperges vertes de Provence, pomme de terre fumée, Jus relevé au « Chorizo De Leon »
szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
LA TERRE
LE PIGEONNEAU ROYAL
47.00
Royal Pigeon — Les suprême cuits rosé en basse température, les cuisses confites aux saveurs d’Asie, épinards frais, jus de cuisson au gingembre
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
LE BOEUF CHAROLAIS
51.00
Charolais Beef Tournedos Rossini — Le filet cuit à la plancha à la façon d’un tournedos Rossini, escalope de foie gras, sablé noisette sauce à la truffe fraiche
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES FROMAGES
LE PLATEAU DE FROMAGES
22.00
Cheese Board — de nos régions affinés par nos soins
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES DESSERTS
LES AGRUMES
21.00
Citrus Fruit Salad — Nage de kumquats confits, oranges et fruits de la passion parfumée au Grand Marnier, sorbet
szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
LE CHOCOLAT
22.00
Chocolate Pear Cake — Gâteau chocolat mi-cuit aux poires et fruits secs, glace au thym
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
LE MILLEFEUILLE
21.00
Chocolate Caramel Millefeuille — Au caramel et au chocolat « Dulcey », glace au caramel
szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanówciężkie 23
L’ANANAS
21.00
Pineapple Dessert — Croquant citron vert, ananas confit et noix de coco en émulsion sorbet à l’ananas
szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanów
MENU DECOUVERTE
MENU DECOUVERTE
99.00
Tasting Menu — Menu en 5 services servi pour l’ensemble de la table
szacunkowe≈ 2100 kcal180 g węglowodanówciężkie 29
LE HOMARD BLEU
Blue Lobster Ravioli — Fines ravioles parfumées aux herbes, émulsion des carapaces
szacunkowe≈ 240 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LES MORILLES DE SAISON
Seasonal Morel Mushrooms — Crémées ail et persil, Espuma de pomme de terre, œuf de poule bio dit « parfait »
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LE SAINT-PIERRE
John Dory — Cuit à la plancha, petits pois, asperges vertes de Provence, pomme de terre fumée, Jus relevé au « Chorizo De Leon »
szacunkowe≈ 410 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
LA SELECTION DE 3 FROMAGES
Cheese Selection — Affinés par nos soins
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
L’ANANAS
Pineapple Dessert — Croquant citron vert, ananas confit et noix de coco en émulsion, sorbet citron vert
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
MENU AFFAIRE
Entrée, plat, café et mignardises
43.00
Business Menu 1
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 31
Entrée, plat, assiette de 2 fromages, dessert
54.00
Business Menu 2
szacunkowe≈ 2100 kcal160 g węglowodanówciężkie 25
ENTREES
Ravioles de foie gras de canard maison
Duck Foie Gras Ravioli — émulsion d’une sauce poulette
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Crème de lentilles corail parfumée au fumet de homard
Red Lentil Soup with Lobster — œuf à la cuisson parfaite
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 91
PLATS
Filets de rouget barbet rôti au grill
Grilled Red Mullet — courgette grillée et épinards frais pomme de terre fumée, sauce homardine
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Mignon de veau cuit rosé à la plancha
Veal Tenderloin — rizotto au chorizo, jus relevé
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
DESSERTS
Cheesecake à la façon newyorkaise
New York Cheesecake — marmelade de fraises
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 24
Millefeuille au « dulcey »
Dulcey Millefeuille
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Tylko desery i sery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu nie ma dań wegetariańskich. Można zamówić deskę serów lub deser z ananasem.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 27

78dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wołowina Charolais i gołębie są odpowiednie.

16 przyjazne cukrzycy · 27 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue Eglé 9, 78600 Maisons-Laffitte
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr—
Czw—
Pt—
Sob—
Ndz—
ouvert du mercredi au samedi pour le déjeuner et le diner. le dimanche au déjeuner uniquement. Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi. fermeture du restaurant le 23 mai 2026
Kontakt
+33139621167 contact@letastevin-restaurant.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letastevin-restaurant.fr
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Le Tastevin? Odbierz swoje miejsce.