Puerto Cristal Restaurante
José Denis Belgrano 7, 29015 Málaga
Otwarte · do 00:30
Spanish€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ENTRANTES
FOCACCIA POULET
14.00
Chicken Focaccia — Con aguacate, pollo grillé, cebolla caramelizada, rúcula, alioli oriental y parmesano.
szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanów
HUEVOS ROTOS & BELLOTA
13.00
Huevos Rotos with Iberico Ham — Con jamón ibérico de bellota.
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów
BRAVAS KIMCHI
9.00
Kimchi Bravas — Picante con alioli de ajo asado y hebras de guindilla.
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów
PROVOLONE FUNDIDO Y PERAS CARAMELIZADASvegetarian
13.00
Melted Provolone with Caramelized Pears — Con nueces tostadas partidas.
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanów
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS & SETAS
15.00
Grilled Asparagus and Mushrooms with Iberico Ham — Espárragos trigueros a la parrilla, setas de temporada y jamón ibérico de bellota.
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
NUESTRAS GAMBAS PIL PIL
13.00
Gambas Pil Pil — Con guindilla y aceite de oliva virgen extra. Para mojar el pan.
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CALAMARES A LA ANDALUZA
14.50
Andalusian Calamari — Con ralladura de lima, emulsión de ajo asado y pimentón dulce.
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CROQUETAS DE BUEY A LA BRASA
8.00
Grilled Beef Croquettes — Cuatro croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera.
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
TATAKI DE ATÚN
16.00
Tuna Tataki — Sobre colchón de wakame, en reducción de salsa de soja, cítricos y jengibre.
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
9.00
Padron Peppers — Con escamas de sal negra y limón.
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
CHAPATA DE MASA MADRE, ACEITE HOJIBLANCA DE MÁLAGA Y ACEITUNASvegan
1.50
Sourdough Ciabatta with Olive Oil and Olives
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
IBÉRICOS & QUESOS
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
16.00
Iberico Bellota Ham
szacunkowe≈ 320 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
QUESO DE OVEJA VIEJOvegetarian
8.00
Aged Sheep Cheese
szacunkowe≈ 280 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
10.00
Iberico Lomo
szacunkowe≈ 240 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TABLA DE IBÉRICOS & QUESO DE OVEJA VIEJO
23.00
Iberico and Sheep Cheese Platter
szacunkowe≈ 580 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA
9.00
Iberico Bellota Chorizo
szacunkowe≈ 310 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ENSALADAS
TIBIA DE LANGOSTINOS Y AGUACATE
17.00
Warm Prawn and Avocado Salad — Langostinos salteados, aguacate, brotes tiernos y vinagreta cítrica.
szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
TOMATE, BURRATA Y PESTOvegetarian
15.50
Tomato, Burrata and Pesto Salad — Tomate de temporada, burrata cremosa y pesto de albahaca fresca.
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
OLIVA Y MIELvegetarian
13.00
Olive and Honey Salad — Baby leaf, rúcula, nueces, manzana verde, queso semi curado y tomates con vinagreta de aceite de oliva virgen extra, miel y mostaza de Dijon.
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanów
ENSALADA CÉSAR CON POLLO CRUJIENTE
14.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Cogollos templados, nuestra interpretación de salsa César, croutones, bacon y pollo crujiente.
szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
NUESTRAS PAELLAS
PAELLA DE MARISCOS
17.00
Seafood Paella — Con fondo de gamba roja.
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
PAELLA PUERTO CRISTAL
23.00
Puerto Cristal Paella — Secreto ibérico, setas de temporada y espárragos verdes con fondo de ibéricos y vaca madurada.
szacunkowe≈ 880 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 66
LA DE LA CASA
23.00
House Paella — Secreto ibérico, setas de temporada y espárragos verdes con fondo de ibéricos y vaca madurada.
szacunkowe≈ 880 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 66
PAELLA DE POLLO
16.00
Chicken Paella — Contramuslo de pollo deshuesado, con fondo de pato, conejo y ave.
szacunkowe≈ 820 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 74
PAELLA DE PULPO Y LANGOSTINOS
24.00
Octopus and Prawn Paella — Pulpo marcado a la parrilla, langostinos, emulsión de azafrán y ralladura de lima, con fondo de gamba roja.
szacunkowe≈ 780 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 76
PAELLA MIXTA
19.00
Mixed Paella — Marisco y pollo en el mismo arroz, con nuestros dos fondos: gamba roja y pato, conejo y ave.
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73
PRINCIPALES
ENTRECOT DE VACA
32.00
Ribeye Steak — Madurado 30 días. Con patatas fritas caseras.
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów
PATAS DE PULPO SALVAJE
28.00
Wild Octopus Legs — Sobre patatas baby smashed, criolla y bimi.
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89
SOLOMILLO DE VACA
29.00
Sirloin Steak — Madurado 30 días. Con patatas fritas caseras.
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanów
LANGOSTINOS PATAGÓNICOS
23.00
Patagonian Prawns — A la plancha, con ajo y perejil. (servidos enteros, con cáscara)
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SECRETO IBÉRICO
23.50
Iberico Secreto — Con patatas fritas caseras.
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów
DORADA
23.00
Sea Bream — Filete con patatas baby a la mantequilla y verduras salteadas.
szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BURGER DE VACA MADURADA
18.00
Aged Beef Burger — En pan brioche, doble queso cheddar, mermelada de bacon con cebolla y salsa del chef con patatas fritas caseras.
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
RISOTTO DE CALABAZA Y SETASvegetarian
16.00
Pumpkin and Mushroom Risotto — Cremoso, con calabaza caramelizada, setas de temporada y parmesano.
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 72
EXTRAS, GUARNICIONES Y SALSAS
PATATAS FRITAS CASERAS ALIÑADASvegan
3.00
Seasoned Fries
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów
COLESLAWvegetarian
4.00
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PATATAS FRITAS ALIÑADAS Y PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
4.00
Seasoned Fries and Padron Peppers
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
VEGETALES SALTEADOSvegan
4.00
Sauteed Vegetables
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
NUESTROS POSTRES
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
6.00
Crema de vainilla con azúcar quemado al momento.
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41
TARTA DE QUESOvegetarian
7.00
Cheesecake — Cremosa por dentro y tostada por fuera.
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
BROWNIE TOFFEEvegetarian
8.00
Toffee Brownie — De chocolate, templado, con toffee y helado de vainilla.
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 22
BROWNIEMISUvegetarian
9.00
Tiramisú reversionado, con base de brownie en lugar del clásico bizcocho.
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 22
Czy to menu jest nadal aktualne?
71dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Hiszpańska kuchnia z wyborem białek
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są wysokiej jakości wędliny, sery i owoce morza.
18 przyjazne cukrzycy · 42 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- José Denis Belgrano 7, 29015 Málaga
- Godziny
- Pon13:00–00:30Wt13:00–00:30Śr13:00–00:30Czw13:00–00:30Pt13:00–00:30Sob13:00–00:30Ndz13:00–00:30
- Kontakt
- +34951120477 hola@eatologygroup.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatologygroup.com/puerto-cristal
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Puerto Cristal Restaurante? Odbierz swoje miejsce.