powrót do wyszukiwania

Clómada | Claudine Paulson | Restaurante Málaga Centro

C/ Méndez Núñez, 12, 29007 Málaga

Zamknięte · otwieramy 13:30

Spanish€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRANTES / TO BEGIN
Ostra Ameliepescatarian
7.00
Amelie Oyster — Granizo mignonette / Amelie oyster with mignonette granite
szacunkowe≈ 60 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Gildas Clómadapescatarian
5.50
Atún al Pacharan, piquillo, queso cabra / Tuna pacharan, pepper, goat cheese
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bombón de Locrovegetarian
6.50
Locro Croquette — Locro de papa y aguacate / Locro Croquette, corn and potato soup
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bikini Vasco
14.00
Basque Bikini — Txistorra, idiazabal y piparras / Basque Bikini with txistorra, idiazabal cheese and pepper
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pastel de Cangrejopescatarian
18.00
Crab Cakes — Chop Suey Guayaco / Crab Cakes and chop suey sauce
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Servicio de pan y aceite de olivavegan
2.50
Bread and Olive Oil — Bread and olive oil service
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów
PRIMEROS / STARTERS
Quisquillaspescatarian
25.00
Shrimp with Red Sauce — Salsa roja, cítricos y pipirrana / Shrimp with red sauce, citrus, pipirrana
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Ceviche de Pescadopescatarian
26.00
Fish Ceviche — Salsa de maní, aguacate y cilantro / Fish Ceviche with peanut sauce, avocado
szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Judias Verdesvegetarian
24.00
French Beans with Ajo Blanco — Ajo Blanco y almendras crujientes / French beans, Ajo Blanco, crispy almonds
szacunkowe≈ 240 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Porra
26.00
Porra with Shrimp and Ham — Tomate y maiz, gamba blanca y jamón ibérico / Porra, Tomato and corn, shrimp and iberian ham
szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Foie Plancha
28.00
Grilled Foie Gras — Torta de Choclo y chocolate blanco / Grilled Foie with corn cake, white chocolate
szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PRINCIPALES / MAIN
Calamarpescatarian
32.00
Squid with Cocolón — Cocolón, maní y perejil / Squid with cocolon, peanuts and parsley
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Lubina Crujientepescatarian
34.00
Crispy Sea Bass — Hinojo en texturas / Sea Bass, fennel in textures
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Merluzapescatarian
36.00
Hake with Clams — Almejas, salsa verde y txakoli / Hake, clams, green sauce and txakoli
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Presa Ibérica
32.00
Iberian Pork Presa — Berenjena asada y Miel de caña / Iberian Dam with roasted eggplant and honey cane
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 78
Solomillo de Vaca
34.00
Beef Tenderloin — Solomillo de Trasacar, apio bola y su demi / Beef Tenderloin, celery cream, asparagus
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
POSTRES / DESSERTS
Pie de “La Nati”
9.00
Cocoa Pie — Manjar de cacao de Ecuador y merengue / Cocoa delicacy from Ecuador and meringue
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Manzana a la Sidravegetarian
9.00
Apple in Cider — Tierra Vasca y crema pastelera / roasted Apple in Cider with basque cake and vanilla pastry cream
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 41
Almendrado Malagueñovegetarian
9.00
Málaga Almond Dessert — Praline, vino dulce, mango y cítricos / Málaga Almonds, praline, sweet wine, mango and citrus
szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówciężkie 36
Other
Menú Degustación / Tasting Menu
98.00
Tasting Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

75dia
scoreszacunkowe

Hiszpańska kuchnia z owocami morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskim indeksie glikemicznym. Dania główne mają umiarkowaną zawartość węglowodanów.

14 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
C/ Méndez Núñez, 12, 29007 Málaga
Godziny
Pon—
Wt13:30–17:00, 20:00–00:00
Śr13:30–17:00, 20:00–00:00
Czw13:30–17:00, 20:00–00:00
Pt13:30–17:00, 20:00–00:00
Sob13:30–17:00, 20:00–00:00
Ndz—
Kontakt
+34627507095 clomadarestaurante@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clomadarestaurante.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Clómada | Claudine Paulson | Restaurante Málaga Centro? Odbierz swoje miejsce.