Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówciężkie 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
szacunkowe≈ 340 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
szacunkowe≈ 410 kcal42 g węglowodanówciężkie 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33130922200
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/