La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves
cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille
Zamknięte · otwieramy 11:30
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Petites bouchées
Œuf mimosa
9.00
Deviled Egg with Smoked Salmon — Mayonnaise au citron/ciboulette & saumon fumé
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Houmous de courgettes & menthevegetarian
10.00
Zucchini Hummus with Goat Cheese — Chèvre mariné & crumble aux olives
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Panisses marseillaisesvegetarian
9.00
Marseille Panisses with Truffle Aioli — Aïoli truffé
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów
Artichauts panés et ricottavegetarian
14.00
Breaded Artichokes with Ricotta
szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Petit chorizo à la braise
14.00
Grilled Chorizo — Compotée de poivrons au piment d'Espelette & tranches de pain grillées
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Soupions à la marseillaise
13.00
Marseille Squid — Aïl & persil
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Focaccia pastrami de veau
12.00
Veal Pastrami Focaccia — Chutney oignons/miel, moutarde & condiments
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Os à la moelle
15.00
Bone Marrow — Toasts de pain grillés au beurre d'ail
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrées gourmandes
Salade Grecquevegetarian
18.00
Greek Salad — Tomates, concombre, feta, oignons rouges & olives
szacunkowe≈ 320 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Burrata, Tomates & Pestovegetarian
18.00
Burrata with Tomato and Pesto
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Melon, Jambon & Burrata
22.00
Melon, Ham and Burrata
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 65
Tagliata de Boeuf
22.00
Beef Tagliata — Salade, parmesan, tomates cerises
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
24.00
Foie Gras Mi-Cuit
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche de Charcuterie
24.00
Charcuterie Board — Saucisson, Coppa, jambon, terrine de cochon de bigorre
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de Poulpe
26.00
Octopus Salad — Marinée à l'huile d'olive, citron confit, poivrons, ail & persil
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La Marseillaise
20.00
La Marseillaise Platter — Artichauts panés, houmous de courgettes, panisses, salade de poulpe, focaccia, tapenade d’olives, œuf mimosa
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Les Planches
Assiette de Fromages Affinésvegetarian
12.00
Aged Cheese Plate — Pain aux olives & confiture de figue
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanów
Planche de Charcuterie Corse
24.00
Corsican Charcuterie Board — Prizuttu, coppa, lonzo, tomme corse & confiture de clémentine
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le coin du feu
Onglet de boeuf
22.00
Hanger Steak — Environ 250g
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Andouilette made in provence
29.00
Andouillette — Environ 300g
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bavette black angus
37.00
Black Angus Flank Steak — Environ 300g
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de boeuf
39.00
Beef Fillet — Environ 250g
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte Argentine
42.00
Argentine Entrecôte — Environ 300g
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Côte de boeuf angus demandez notre sélection
88.00
Angus Rib of Beef — 1 pers. 600g = 49 €/ 2 pers. 1 kg - servie avec un os à moelle
szacunkowe≈ 1500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41
Les côte de bœuf maturées
Noire de Baltique
18.50
Baltic Black Aged Rib of Beef — Élevée face à la mer baltique, note délicate de foie gras. Servie avec un os à moelle.
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Blonde de Galice
19.50
Galician Blonde Aged Rib of Beef — Naturellement persillée, sa maturation sur os de 45 jours lui confère un léger goût beurré, aux arômes épicés et iodés. Servie avec un os à moelle.
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Les Burgers
Burger Poulet
21.00
Chicken Burger — Pain artisanal, poulet pané à la chapelure croustillante, cheddar, confit d’oignons, tomates, cornichons, sauce burger
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Burger de la côte
23.00
House Beef Burger — Pain artisanal, steak haché charolais, salade, sauce cocktail, cheddar affiné, tomates, cornichons aigre doux, tomate, compotée d’oignons & bacon
szacunkowe≈ 950 kcal50 g węglowodanów
Sauces et accompagnements
Cassolette de gratin dauphinoisvegetarian
5.00
Gratin Dauphinois
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pommes de terre grenailles confites à la graisse de canard
5.00
Duck Fat Potatoes
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Macaroni à la crème de truffevegetarian
5.00
Truffle Macaroni
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 44
Haricots verts frais à la provençalevegetarian
5.00
Provençale Green Beans
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Frites maisonvegetarian
5.00
House Fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Sauce Bleu d'Auvergnevegetarian
2.00
Bleu d'Auvergne Sauce
szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Poivre vertvegetarian
2.00
Green Peppercorn Sauce
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Chimichurrivegetarian
2.00
Chimichurri Sauce
szacunkowe≈ 100 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Béarnaisevegetarian
2.00
Béarnaise Sauce
szacunkowe≈ 200 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La cuisine
Carpaccio de Boeuf
20.00
Beef Carpaccio — & frites, salade
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Ballotine de Volaille
24.00
Poultry Ballotine — Farce aux champignons & pistaches, Garniture au choix
szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tartare de Boeuf Charolais au Couteau et ses Condiments
39.00
Beef Tartare — 180g = 21 € /360g - garniture au choix
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poulpe Rôti
34.00
Roasted Octopus — Poulpe rôti, poivrons, câpres, pommes de terre & olives
szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Pour terminer
Glaces ou sorbets artisanaux
9.00
Artisan Ice Cream or Sorbet — Demandez nos saveurs
szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanów
Crème brûlée parfumée à la vanille & fève de Tonka
10.00
Vanilla and Tonka Bean Crème Brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówciężkie 41
Moelleux au chocolat et glace vanille
10.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Profiteroles craquelin (1 ou 2 personnes)
17.00
Profiteroles — 1 personne = 12 €
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówciężkie 26
Café gourmand
10.00
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Pavlova fraises & coulis fruits rougesvegetarian
12.00
Strawberry Pavlova — avec crème mascarpone vanillée
szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanów
Digestif gourmand
15.00
Limoncello ou Cognac Vsop
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanów
Assiette de fromages (1 ou 2 personnes)vegetarian
26.00
Cheese Plate — 1 personne = 15 € - Confiture de figue
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Czy to menu jest nadal aktualne?
80dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Steki i owoce morza
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Restauracja oferuje szeroki wybór dań mięsnych o niskiej zawartości węglowodanów. W menu znajdziesz wysokiej jakości steki i świeże warzywa.
32 przyjazne cukrzycy · 48 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille
- Godziny
- Pon11:30–15:00, 18:00–23:00Wt11:30–15:00, 18:00–23:00Śr11:30–15:00, 18:00–23:00Czw11:30–15:00, 18:00–23:00Pt11:30–15:00, 18:00–23:00Sob11:00–23:00Ndz11:00–23:00
- Kontakt
- +33491330025
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacotedeboeuf.net/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves? Odbierz swoje miejsce.